レシピ数 : 1883 品
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こっくり粕汁 基本編
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µg大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ、だし汁(顆粒…材料: 大根、にんじん、こんにゃく、油揚げ、…-
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さつまいもとにんじんの白あえ
- 121 kcal
- 食塩 1.0 g
秋を感じさせる彩りの白和えです。大豆たんぱく質も補え、栄養バランスのよい副菜です。エネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.3 g炭水化物20.2 g糖質18.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム71 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸26 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質3.3 g炭水化物20.2 g糖質18.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム286 mgカルシウム71 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸26 µgさつまいも、にんじん、こんにゃく、A木綿豆腐、A…材料: さつまいも、にんじん、こんにゃく、A…-
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しょうがの風味が香るさばの竜田揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.9 g
さばをしょうがをきかせた下味に漬け込み、香ばしく揚げました。サクサクの衣がたまらない一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質17.5 g炭水化物8.3 g糖質7.7 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム353 mgカルシウム21 mgリン193 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.3 g脂質17.5 g炭水化物8.3 g糖質7.7 g食物繊維0.6 gコレステロール49 mgカリウム353 mgカルシウム21 mgリン193 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgさば(切り身)、片栗粉、揚げ油、ミニトマト、ベビ…材料: さば(切り身)、片栗粉、揚げ油、ミニ…-
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豚しゃぶと温野菜の彩りサラダ
- 218 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜たっぷり!食べ応え◎な簡単・手間いらずのレシピです。糖質代謝に欠かせないビタミンB1が豊富な豚肉は疲労回復にも効果的エネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質13.5 g炭水化物9.5 g糖質6.4 g食物繊維3.1 gコレステロール94 mgカリウム742 mgカルシウム74 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC56 mg葉酸107 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質13.5 g炭水化物9.5 g糖質6.4 g食物繊維3.1 gコレステロール94 mgカリウム742 mgカルシウム74 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC56 mg葉酸107 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、カリフラワー、人参…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、カリフ…-
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簡単美味しい あさりの酒蒸し
- 54 kcal
- 食塩 0.9 g
椎茸を足したことで風味をプラス。あさりと椎茸の旨味を活かした、シンプルで簡単な美味しいレシピです。エネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム142 mgカルシウム28 mgリン59 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質2.4 g炭水化物2.9 g糖質1.6 g食物繊維1.3 gコレステロール13 mgカリウム142 mgカルシウム28 mgリン59 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgあさり(殻付き100g/人)、椎茸、にんにくみじ…材料: あさり(殻付き100g/人)、椎茸、…-
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なすともやしとピーマンのみそ炒め
- 61 kcal
- 食塩 0.8 g
シャキシャキした野菜の歯応えを残して仕上げる、食べ応え満足なみそ野菜炒めです。野菜不足の解消にもおすすめの一品◎エネルギー61 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物8.1 g糖質5.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム19 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸40 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質2.6 g炭水化物8.1 g糖質5.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム19 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸40 µgなす、もやし、ピーマン、しめじ、ごま油、A、みそ…材料: なす、もやし、ピーマン、しめじ、ごま…-
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和風きのこあん 蓮根入り鶏肉ハンバーグ
- 238 kcal
- 食塩 2.1 g
長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。エネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgエネルギー238 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質15.9 g脂質9.6 g炭水化物25.1 g糖質19.7 g食物繊維5.4 gコレステロール106 mgカリウム819 mgカルシウム60 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.4 µgビタミンC99 mg葉酸162 µgA鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すりおろす)、A…材料: A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すり…-
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京の料亭風 さわらの西京焼き
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
振り塩は魚の余分な水分と臭みを取り除く為に必要です。一切れずつ味噌床を塗り、ラップでくるめば、味噌の使いすぎも防げます◎エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム433 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.3 g脂質8.1 g炭水化物7.5 g糖質6.8 g食物繊維0.7 gコレステロール48 mgカリウム433 mgカルシウム20 mgリン192 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.3 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgさわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂糖、みりん(…材料: さわら、塩、西京味噌、みりん、酒、砂…-
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さつまいも 玉ねぎとベーコンのお味噌汁
- 79 kcal
- 食塩 1.0 g
さつまいもと玉葱の甘み、ベーコンの旨味が存分に活かされた減塩でも美味しいお味噌汁です。エネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.3 g炭水化物12.7 g糖質11.5 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム291 mgカルシウム24 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸24 µgエネルギー79 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.1 g脂質2.3 g炭水化物12.7 g糖質11.5 g食物繊維1.2 gコレステロール6 mgカリウム291 mgカルシウム24 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸24 µgさつまいも、玉ねぎ、ベーコン、だし汁、顆粒だし、…材料: さつまいも、玉ねぎ、ベーコン、だし汁…-
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なすとじゃがいものみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜をゴロゴロと多めに入れることで出し汁の分量が少なくなり、減塩につながります。食べ応えも十分なお味噌汁です。エネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物12.4 g糖質6.7 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム424 mgカルシウム38 mgリン66 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸39 µgなす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: なす、じゃがいも、水菜、だし汁(かつ…-
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