レシピ数 ： 1722 品
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みつばとしいたけで大人のおひたし
- 11 kcal
- 食塩 0.2 g
さつまいもに匹敵するするほど食物繊維が豊富なしいたけ。エリタデニンという成分が血中コレステロールの上昇を抑えます。エネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.0 g食物繊維1.7 gカリウム268 mgカルシウム9 mgリン37 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸24 µgみつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ材料： みつば、しいたけ、だし汁、しょうゆ-
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プチトマトとオクラのおかか和え
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトの程よい酸味と、みょうがの爽やかな香り、かつお節のうま味がマッチした塩いらずレシピ。箸休めにピッタリです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gカリウム120 mgカルシウム19 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gカリウム120 mgカルシウム19 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC8 mg葉酸26 µgプチトマト（半分に切る）、オクラ、みょうが（小口…材料： プチトマト（半分に切る）、オクラ、み…-
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家の黄金比率で かぼちゃの煮物
- 76 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料を控えめにした、かぼちゃの自然な甘さが引き立つ一品。あまり動かさずに煮ると、煮くずれしにくくなります。エネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物18.1 g糖質15.6 g食物繊維2.5 gカリウム331 mgカルシウム12 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸31 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物18.1 g糖質15.6 g食物繊維2.5 gカリウム331 mgカルシウム12 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC30 mg葉酸31 µgかぼちゃ（皮付き）、A、しょうゆ、みりん、酒、砂…材料： かぼちゃ（皮付き）、A、しょうゆ、み…-
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鶏肉ときのこのつけそば
- 383 kcal
- 食塩 1.9 g
鶏肉ときのこのうまみが効いた温かいつけ汁でいただくざるそば。つけ汁に入ったごろごろの具材で満足できる一品です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質11.0 g炭水化物53.1 g糖質46.4 g食物繊維6.7 gカリウム439 mgカルシウム29 mgリン292 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgコレステロール45 mgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質11.0 g炭水化物53.1 g糖質46.4 g食物繊維6.7 gカリウム439 mgカルシウム29 mgリン292 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgコレステロール45 mgビタミンC3 mg葉酸44 µgそば（ゆで）、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、ねぎ、…材料： そば（ゆで）、鶏もも肉、しめじ、しい…-
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豆苗と椎茸の生姜醤油和え
- 29 kcal
- 食塩 0.7 g
しゃきしゃきとした食感の豆苗と、上品な食感のしいたけがよく合います。おつまみや箸休めにぴったりな一品です。エネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gカリウム325 mgカルシウム23 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC47 mg葉酸71 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gカリウム325 mgカルシウム23 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC47 mg葉酸71 µg豆苗、しいたけ、しょうが（すりおろし）、しょうゆ材料： 豆苗、しいたけ、しょうが（すりおろし…-
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わかめときのこのお味噌汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が豊富なきのこ類とわかめが入り、シャキシャキ、つるんと食感の違いも楽しめます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.2 g糖質2.2 g食物繊維2.0 gカリウム240 mgカルシウム24 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.2 g糖質2.2 g食物繊維2.0 gカリウム240 mgカルシウム24 mgリン63 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸27 µgしめじ、えのきだけ、カットわかめ、だし汁、みそ、…材料： しめじ、えのきだけ、カットわかめ、だ…-
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豚肉と茄子の甘味噌炒め
- 205 kcal
- 食塩 1.3 g
にんにくとしょうがが効いた甘みそ味。豚肉となす、ピーマンによくからみ、ボリューム満点。ごはんのおともにもぴったりです。エネルギー205 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物13.5 g糖質11.1 g食物繊維2.4 gカリウム484 mgカルシウム24 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール48 mgビタミンC22 mg葉酸35 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質9.6 g炭水化物13.5 g糖質11.1 g食物繊維2.4 gカリウム484 mgカルシウム24 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール48 mgビタミンC22 mg葉酸35 µg豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、しょうが、にんに…材料： 豚もも薄切り肉、なす、ピーマン、しょ…-
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とろ～りあんの里芋のそぼろ煮
- 97 kcal
- 食塩 0.6 g
グリンピースに含まれるオレイン酸やリノール酸には動脈硬化を予防する働きがあります。エネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.2 g脂質3.1 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gカリウム523 mgカルシウム12 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.2 g脂質3.1 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gカリウム523 mgカルシウム12 mgリン80 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC5 mg葉酸29 µg里芋、鶏ひき肉、乾しいたけ、グリンピース、しょう…材料： 里芋、鶏ひき肉、乾しいたけ、グリンピ…-
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たらのたっぷりきのこあんがけ
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
きのこをたっぷり使って甘辛いあんかけをふんわり焼いた白身魚にかければ、ご飯がすすむおかずの完成です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.5 g脂質2.5 g炭水化物13.1 g糖質9.4 g食物繊維3.7 gカリウム676 mgカルシウム44 mgリン321 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール59 mgビタミンC4 mg葉酸64 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.5 g脂質2.5 g炭水化物13.1 g糖質9.4 g食物繊維3.7 gカリウム676 mgカルシウム44 mgリン321 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール59 mgビタミンC4 mg葉酸64 µgたら（切り身）、Aしょうゆ、A酒、Aしょうが（す…材料： たら（切り身）、Aしょうゆ、A酒、A…-
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豚肉のカリカリ焼き
- 262 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉をカリカリに焼くと、揚げもの風でもヘルシーに。にんにくの香りが食欲をそそります。エネルギー262 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質17.4 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gカリウム826 mgカルシウム35 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛3.1 mgコレステロール55 mgビタミンC13 mg葉酸102 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.2 g脂質17.4 g炭水化物11.8 g糖質7.4 g食物繊維4.4 gカリウム826 mgカルシウム35 mgリン258 mg鉄1.7 mg亜鉛3.1 mgコレステロール55 mgビタミンC13 mg葉酸102 µg豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、しめじ、エリンギ…材料： 豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、しめ…-
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