レシピ数 : 1547 品
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モロヘイヤと長いものレモンしょうゆあえ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
レモン汁としょうゆであえるだけのお手軽副菜。ビタミンAやEも摂れます。箸休めとしてもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム112 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸105 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.1 g脂質0.3 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム401 mgカルシウム112 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸105 µgモロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ材料: モロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ-
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スタミナねぎ納豆
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
鳥取市の学校給食として考案されたメニュー。フッ素樹脂加工のフライパンを用い、カロリーを控える工夫をしています。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物10.4 g糖質5.2 g食物繊維5.2 gコレステロール25 mgカリウム462 mgカルシウム57 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸93 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質7.7 g炭水化物10.4 g糖質5.2 g食物繊維5.2 gコレステロール25 mgカリウム462 mgカルシウム57 mgリン138 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸93 µgひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ(小口切り)、にん…材料: ひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ(小口…-
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れんこん入りけんちょう
- 108 kcal
- 食塩 1.0 g
山口の郷土料理「けんちょう」にれんこんをプラス。しっかり炒めて野菜の甘みとうま味を引き出し、塩分控えめに仕上げています。エネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質4.5 g炭水化物12.3 g糖質9.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム71 mgリン97 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質4.5 g炭水化物12.3 g糖質9.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム71 mgリン97 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸33 µgれんこん、大根、にんじん、ごぼう、木綿豆腐、小ね…材料: れんこん、大根、にんじん、ごぼう、木…-
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ポークソテー たっぷりきのこのソース
- 277 kcal
- 食塩 1.4 g
ポークソテーにきのこをたっぷりかけて、食べごたえアップしました。きのこのソースはチキンや魚料理にも合います。エネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質16.7 g炭水化物9.4 g糖質7.4 g食物繊維2.0 gコレステロール62 mgカリウム488 mgカルシウム25 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛3.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.4 g脂質16.7 g炭水化物9.4 g糖質7.4 g食物繊維2.0 gコレステロール62 mgカリウム488 mgカルシウム25 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛3.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、しめじ、まいた…材料: 豚ロース肉(脂身なしとんかつ用)、し…-
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トマトサルサうどん
- 375 kcal
- 食塩 2.0 g
生野菜がたっぷり入ったサルサソースが食欲を掻き立てます。味の濃いミニトマトを使うことが塩分控えめでもおいしく食べるコツ。エネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.8 g脂質5.7 g炭水化物60.9 g糖質54.8 g食物繊維6.1 gコレステロール53 mgカリウム940 mgカルシウム46 mgリン300 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸88 µgエネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質26.8 g脂質5.7 g炭水化物60.9 g糖質54.8 g食物繊維6.1 gコレステロール53 mgカリウム940 mgカルシウム46 mgリン300 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸88 µgうどん(乾)、鶏ささ身、塩、一味とうがらし、ミニ…材料: うどん(乾)、鶏ささ身、塩、一味とう…-
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香味そぼろ麺
- 479 kcal
- 食塩 1.7 g
セロリの食感がアクセントのそぼろ麺。そぼろにかつお節、しょうが、みょうがを加えて、塩分控えめでも香り豊かな味わいに。エネルギー479 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.9 g脂質16.9 g炭水化物62.4 g糖質58.1 g食物繊維4.3 gコレステロール75 mgカリウム671 mgカルシウム63 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸80 µgエネルギー479 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.9 g脂質16.9 g炭水化物62.4 g糖質58.1 g食物繊維4.3 gコレステロール75 mgカリウム671 mgカルシウム63 mgリン251 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC9 mg葉酸80 µgそうめん(乾)、鶏ももひき肉、セロリ、レタス、み…材料: そうめん(乾)、鶏ももひき肉、セロリ…-
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さばとなすの甘辛揚げ
- 333 kcal
- 食塩 1.0 g
カリッと揚げたさばと、とろとろのなすは相性抜群。甘辛いたれがよく絡み、ご飯がすすむおいしさです。エネルギー333 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質22.5 g炭水化物24.6 g糖質22.7 g食物繊維1.9 gコレステロール32 mgカリウム383 mgカルシウム23 mgリン154 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー333 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質22.5 g炭水化物24.6 g糖質22.7 g食物繊維1.9 gコレステロール32 mgカリウム383 mgカルシウム23 mgリン154 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB126.5 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgさば(切り身)、なす、片栗粉、サラダ油、小ねぎ(…材料: さば(切り身)、なす、片栗粉、サラダ…-
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手羽先のカレー風味焼き
- 275 kcal
- 食塩 1.0 g
食べごたえのある骨つき肉を使用し、満足感のある一品に。カレー粉のスパイシーな風味で、塩分控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー275 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質18.3 g炭水化物12.5 g糖質11.5 g食物繊維1.0 gコレステロール90 mgカリウム361 mgカルシウム37 mgリン140 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸34 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質18.3 g炭水化物12.5 g糖質11.5 g食物繊維1.0 gコレステロール90 mgカリウム361 mgカルシウム37 mgリン140 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸34 µg鶏手羽先(1人3本)、片栗粉、サラダ油、酒、A、…材料: 鶏手羽先(1人3本)、片栗粉、サラダ…-
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ししとうのガーリック炒め
- 48 kcal
- 食塩 0.2 g
にんにくをじっくり加熱して、油に風味を移すのがポイント。にんにくの風味と香りがついたししとうがあと引くおいしさです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質1.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸15 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質4.1 g炭水化物2.8 g糖質1.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム5 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸15 µgししとうがらし、にんにく、サラダ油、塩材料: ししとうがらし、にんにく、サラダ油、塩-
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豚肉とレタスのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
シャキシャキのレタスと豚肉のうま味が楽しめるお味噌汁。レタスの食感が残るよう、加熱しすぎないのがポイントです。エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質3.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム275 mgカルシウム17 mgリン94 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質3.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム275 mgカルシウム17 mgリン94 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg豚もも薄切り肉、レタス、しょうが(すりおろし)、…材料: 豚もも薄切り肉、レタス、しょうが(す…-
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