レシピ数 ： 424 品
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具沢山の野菜と鮭の粕汁
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に含まれる脂質は、IPAやDHAなど不飽和脂肪酸が中心のため、動脈硬化や血栓、高血圧を予防します。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.6 g脂質4.0 g炭水化物16.3 g糖質11.4 g食物繊維4.9 gコレステロール38 mgカリウム632 mgカルシウム57 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.3 µgビタミンB124.0 µgビタミンC13 mg葉酸69 µg鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎ、しめじ、…材料： 鮭、じゃがいも、大根、にんじん、玉ね…-
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具沢山 おかずになる味噌汁
- 108 kcal
- 食塩 1.1 g
具沢山の汁物にすると、盛りつける汁の量が減るので調味料の量が減り、減塩できます。また、食材の旨味がでて味に深みが出ます。エネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.5 g脂質0.7 g炭水化物24.5 g糖質19.5 g食物繊維5.0 gコレステロール0 mgカリウム636 mgカルシウム40 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC27 mg葉酸52 µg里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ…材料： 里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼ…-
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にんじんとじゃがいものみそポタージュ
- 78 kcal
- 食塩 1.0 g
みそを使った和風ポタージュ。自然なとろみで嚥下しやすく、子どもからお年寄りまでおいしく頂けます。エネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質3.5 g炭水化物12.0 g糖質7.7 g食物繊維4.3 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム56 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.8 g脂質3.5 g炭水化物12.0 g糖質7.7 g食物繊維4.3 gコレステロール9 mgカリウム305 mgカルシウム56 mgリン70 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgじゃがいも、にんじん、洋風スープの素、水、牛乳、…材料： じゃがいも、にんじん、洋風スープの素…-
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ハートのじゃがバタ鮭コロッケ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
ひき肉を鮭フレークに代えたコロッケ。衣が食べにくい方は、コロッケを潰して再形成してもよいでしょう。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質14.9 g炭水化物26.0 g糖質17.3 g食物繊維8.7 gコレステロール27 mgカリウム489 mgカルシウム29 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸50 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質14.9 g炭水化物26.0 g糖質17.3 g食物繊維8.7 gコレステロール27 mgカリウム489 mgカルシウム29 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸50 µgじゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バター、塩、こし…材料： じゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バタ…-
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簡単 クラムチャウダー
- 170 kcal
- 食塩 1.3 g
あさりのうま味と野菜の甘味を感じるクラムチャウダー。バターのコクと牛乳のまろやかな味わいで、体の温まる一品です。エネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.5 g脂質9.3 g炭水化物19.0 g糖質13.8 g食物繊維5.2 gコレステロール33 mgカリウム486 mgカルシウム135 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB129.3 µgビタミンC25 mg葉酸24 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.5 g脂質9.3 g炭水化物19.0 g糖質13.8 g食物繊維5.2 gコレステロール33 mgカリウム486 mgカルシウム135 mgリン168 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.3 µgビタミンB129.3 µgビタミンC25 mg葉酸24 µgあさり（冷凍）、ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、人…材料： あさり（冷凍）、ベーコン、じゃがいも…-
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簡単 鮭とじゃがいものレモンバター醤油
- 300 kcal
- 食塩 1.3 g
レモン汁とバター醤油の相性が良い一皿。レモン汁を入れると、塩分控えめでも味をしっかりと感じられます。エネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質15.6 g炭水化物27.2 g糖質13.8 g食物繊維13.4 gコレステロール79 mgカリウム933 mgカルシウム23 mgリン275 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC47 mg葉酸50 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質15.6 g炭水化物27.2 g糖質13.8 g食物繊維13.4 gコレステロール79 mgカリウム933 mgカルシウム23 mgリン275 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC47 mg葉酸50 µg鮭、じゃがいも、バター、濃口しょうゆ、レモン汁、…材料： 鮭、じゃがいも、バター、濃口しょうゆ…-
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コンソメで簡単 野菜スープ
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜たっぷりのスープ。具材を大きめに切ることで食べごたえが出て、水分を減らすこともできるので減塩効果があります。エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質3.1 g炭水化物10.4 g糖質6.8 g食物繊維3.6 gコレステロール3 mgカリウム296 mgカルシウム23 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸34 µgじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんじん、…材料： じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、トマト…-
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コロコロ新じゃがの揚げ煮っころがし
- 102 kcal
- 食塩 1.0 g
じゃが芋の美味しさが丸ごと頂ける一品。揚げてから煮るのでコクがアップ。じゃが芋は高血圧の改善に有効なカリウムが豊富です。エネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物21.9 g糖質13.0 g食物繊維8.9 gコレステロール0 mgカリウム434 mgカルシウム6 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸22 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物21.9 g糖質13.0 g食物繊維8.9 gコレステロール0 mgカリウム434 mgカルシウム6 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC28 mg葉酸22 µg新じゃが、揚げ油、A、しょうゆ、みりん、砂糖、顆…材料： 新じゃが、揚げ油、A、しょうゆ、みり…-
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新じゃがとハーブのダブルレモンサラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.4 g
レモンの香りが広がる爽やかな一品。新じゃがいもは皮付きのまま電子レンジで加熱。簡単に作れます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.4 g炭水化物17.2 g糖質10.0 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム348 mgカルシウム8 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸19 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質3.4 g炭水化物17.2 g糖質10.0 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム348 mgカルシウム8 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸19 µg新じゃがいも（皮付き）、A、レモンの皮、パセリ、…材料： 新じゃがいも（皮付き）、A、レモンの…-
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納豆のおやき
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
納豆のねばりと、おやきのもちもちした食感がクセになる一品です。さっぱりとしたねぎの香りがより食欲を湧かせます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.7 g脂質3.4 g炭水化物28.3 g糖質14.5 g食物繊維13.8 gコレステロール1 mgカリウム750 mgカルシウム48 mgリン122 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC48 mg葉酸115 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.7 g脂質3.4 g炭水化物28.3 g糖質14.5 g食物繊維13.8 gコレステロール1 mgカリウム750 mgカルシウム48 mgリン122 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC48 mg葉酸115 µgじゃが芋、長ねぎ、小ねぎ、ごま油、A、納豆、海苔…材料： じゃが芋、長ねぎ、小ねぎ、ごま油、A…-
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