ひじき のレシピ 70品
水煮大豆を使った和え物。大豆・ひじきには、豊富な食物繊維、カルシウムが含まれます。便秘改善やイライラ解消に◎！
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エネルギー
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93kcal
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たんぱく質
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4.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.8g
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炭水化物
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8.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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321mg
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材料：
大豆（水煮）、にんじん、玉ねぎ、ひじき(乾燥)、青じそ、オリーブ油、…
雑穀と水菜の食感がたのしみながら召し上がれ。酸味が効いた香味ドレッシングが食欲を誘います。
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エネルギー
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105kcal
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たんぱく質
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5.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.2g
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炭水化物
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10.3g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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396mg
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材料：
乾燥ひじき、水菜、油揚げ、にんじん、きゅうり、雑穀、大豆水煮、ドレッ…
炒めた具材に味付けは鯖缶で。仕上げは生姜で風味をアップ！健康維持に大切な良質なたんぱく質も補えます。
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エネルギー
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99kcal
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たんぱく質
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7.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.9g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
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18mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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274mg
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材料：
ひじき(乾燥)、人参、こんにゃく、小松菜、大豆の水煮、さばみそ煮缶、…
お肉が少なくても満足度大のヘルシーつくね！食物繊維、ビタミンB６が多く含まれ、便秘解消、ダイエットにおすすめレシピ。
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エネルギー
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247kcal
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たんぱく質
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19.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.3g
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炭水化物
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24.0g
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コレステロール
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44mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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8.0g
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カリウム
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724mg
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材料：
鶏ひき肉、ひよこ豆（茹でたもの）、乾燥芽ひじき（水で戻す）、蓮根、片…
『挟む』ではなく『のせる』マフィン。全粒粉入りマフィンにすることで不足しがちな食物繊維を摂取することができます。
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エネルギー
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329kcal
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たんぱく質
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11.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.6g
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炭水化物
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45.0g
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コレステロール
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16mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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5.9g
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カリウム
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611mg
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材料：
イングリッシュマフィン（全粒粉）、無塩バター、ベーコン玉ねぎアスパラ…
卵1個に豆腐、ひじき、枝豆をプラスしたアイディアレシピ！栄養価がグッと高くなります。鉄分が1日分の20％含まれます。
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エネルギー
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142kcal
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たんぱく質
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11.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.0g
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炭水化物
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3.4g
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コレステロール
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210mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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245mg
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材料：
卵(L)、豆腐、乾燥ひじき、枝豆、Aほんだし、A砂糖、A塩、油
鉄が豊富なレシピです。ほうれん草に含まれるビタミンCが吸収を促進します。冬場のほうれん草は、甘味が増しておいしいです。
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エネルギー
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50kcal
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たんぱく質
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4.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.2g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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544mg
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材料：
ほうれん草、芽ひじき（乾燥）、ツナ（水煮缶）、コーン、Aカロリーハー…
梅の酸味でさっぱりとした一品。低カロリーなのに食べごたえがあり、摂取カロリーが気になる方にもお勧めです。
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エネルギー
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44kcal
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たんぱく質
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1.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.2g
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炭水化物
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9.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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3.8g
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カリウム
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382mg
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材料：
ひじき、ごぼう、青じそ、Aだし汁、Aしょうゆ、A甜菜糖、Bだししょう…
栄養バランスがよく、色鮮やかな一品。豆腐や枝豆のたんぱく質が、ひじきに含まれる鉄の吸収を助けます。
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エネルギー
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89kcal
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たんぱく質
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4.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.5g
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炭水化物
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6.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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322mg
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材料：
ひじき、トマト 、枝豆(冷凍むき枝豆使用)、紫玉ねぎの薄切り、水切り…
食感が楽しく、腹持ちの良い一品。大麦は血糖値の上昇を緩やかにしたり、コレステロール低下に役立つ水溶性食物繊維が豊富です。
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エネルギー
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93kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.4g
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炭水化物
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13.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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3.1g
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カリウム
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226mg
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材料：
大麦（押し麦）、芽ひじき（乾燥）、人参、いんげん、油揚げ、オリーブオ…
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