レシピ数 : 40 品
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山形の郷土料理 納豆汁
- 123 kcal
- 食塩 1.0 g
山形では古くから冬の養生食として親しまれてきた一品。具だくさんで栄養価が高く、冷えや風邪の予防にもぴったりです。エネルギー123 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム811 mgカルシウム149 mgリン128 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質5.7 g炭水化物11.8 g糖質6.1 g食物繊維5.7 gコレステロール0 mgカリウム811 mgカルシウム149 mgリン128 mg鉄2.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく、木綿豆腐、…材料: ごぼう、にんじん、芋がら、こんにゃく…-
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ヘルシー スプラウト しらす納豆
- 100 kcal
- 食塩 0.5 g
あえるだけの簡単レシピ。あと一品欲しい時におすすめです。ご飯やそばの上にかけてもおいしいです。エネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物5.3 g糖質1.4 g食物繊維3.9 gコレステロール13 mgカリウム301 mgカルシウム54 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸58 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.1 g脂質6.1 g炭水化物5.3 g糖質1.4 g食物繊維3.9 gコレステロール13 mgカリウム301 mgカルシウム54 mgリン118 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸58 µg納豆、ブロッコリースプラウト、しらす、Aポン酢、…材料: 納豆、ブロッコリースプラウト、しらす…-
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豆腐の長芋納豆焼き
- 122 kcal
- 食塩 1.1 g
生の長芋はシャキシャキとしていますが、加熱するとホクホクとした食感に。咀嚼力の弱い方でも食べやすい食感です。エネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム476 mgカルシウム91 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質4.3 g炭水化物13.6 g糖質10.8 g食物繊維2.8 gコレステロール5 mgカリウム476 mgカルシウム91 mgリン116 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸39 µg長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A 味噌、A …材料: 長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A…-
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ツナ納豆の豆腐サラダ
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
火を使わず食材を盛り付けるだけで簡単にできます。具だくさんで満足感のある一品です。ゆずこしょうの辛みがアクセントに。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質5.4 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール5 mgカリウム417 mgカルシウム88 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸73 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.8 g脂質5.4 g炭水化物7.1 g糖質3.3 g食物繊維3.8 gコレステロール5 mgカリウム417 mgカルシウム88 mgリン144 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸73 µg木綿豆腐、納豆、ツナ水煮(固形量)、レタス、ミニ…材料: 木綿豆腐、納豆、ツナ水煮(固形量)、…-
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ボリューム満点 えのきと鶏ささ身のそば風
- 197 kcal
- 食塩 2.0 g
えのきをそば風にアレンジ。食物繊維が不足していると感じたときに、おすすめの一皿です。エネルギー197 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質11.0 g食物繊維11.8 gコレステロール20 mgカリウム1064 mgカルシウム118 mgリン347 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸226 µgエネルギー197 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質11.0 g食物繊維11.8 gコレステロール20 mgカリウム1064 mgカルシウム118 mgリン347 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸226 µgえのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のたれ、めかぶ、…材料: えのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のた…-
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スタミナ キムチそぼろ納豆
- 164 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆に含まれる大豆タンパクは、脂肪の燃焼を促す甲状腺ホルモンの活性を高めて、過剰な脂肪の蓄積を防ぐ働きがあります。エネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質10.6 g炭水化物5.7 g糖質3.5 g食物繊維2.2 gコレステロール40 mgカリウム392 mgカルシウム33 mgリン135 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸43 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質10.6 g炭水化物5.7 g糖質3.5 g食物繊維2.2 gコレステロール40 mgカリウム392 mgカルシウム33 mgリン135 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸43 µg鶏挽き肉、ひきわり納豆、キムチ、にんにく(みじん…材料: 鶏挽き肉、ひきわり納豆、キムチ、にん…-
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納豆のおやき
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
納豆のねばりと、おやきのもちもちした食感がクセになる一品です。さっぱりとしたねぎの香りがより食欲を湧かせます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.7 g脂質3.4 g炭水化物28.3 g糖質14.5 g食物繊維13.8 gコレステロール1 mgカリウム750 mgカルシウム48 mgリン122 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC48 mg葉酸115 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.7 g脂質3.4 g炭水化物28.3 g糖質14.5 g食物繊維13.8 gコレステロール1 mgカリウム750 mgカルシウム48 mgリン122 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC48 mg葉酸115 µgじゃが芋、長ねぎ、小ねぎ、ごま油、A、納豆、海苔…材料: じゃが芋、長ねぎ、小ねぎ、ごま油、A…-
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納豆と水菜のサラダ
- 63 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆の成分、納豆キナーゼは血液をサラサラにし、心筋梗塞や脳梗塞などを予防。また不飽和脂肪酸はコレステロール値を改善しますエネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質2.8 g食物繊維2.8 gコレステロール3 mgカリウム302 mgカルシウム95 mgリン75 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸69 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.5 g脂質2.7 g炭水化物5.6 g糖質2.8 g食物繊維2.8 gコレステロール3 mgカリウム302 mgカルシウム95 mgリン75 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸69 µg水菜、納豆、かに風味かまぼこ、Aポン酢、A納豆の…材料: 水菜、納豆、かに風味かまぼこ、Aポン…-
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電子レンジで作る にらと納豆の和えもの
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
水溶性食物繊維がゆで大豆の約2.5倍含まれる納豆を使ったレシピ。火も包丁も使わない手軽さもポイントです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質3.4 g炭水化物4.4 g糖質1.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム39 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質3.4 g炭水化物4.4 g糖質1.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム39 mgリン56 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgにら、納豆、納豆タレ、梅干、ごま、ごま油材料: にら、納豆、納豆タレ、梅干、ごま、ご…-
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レンコンとツナと納豆のサラダ
- 114 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維がしっかり摂れるサラダです。納豆をよく混ぜてれんこんと絡めることで食べ応えUP。食感も楽しめます。エネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質3.4 g炭水化物14.6 g糖質10.8 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン140 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸65 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.5 g脂質3.4 g炭水化物14.6 g糖質10.8 g食物繊維3.8 gコレステロール9 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン140 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸65 µgれんこん、水菜、ツナ水煮缶、納豆、納豆のたれ、A…材料: れんこん、水菜、ツナ水煮缶、納豆、納…-
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