レシピ数 ： 109 品
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長いもソースの簡単ドリア
- 474 kcal
- 食塩 1.7 g
ホワイトソースの代わりに長いもを叩いてソースのようにしました。バターの使う量が少なくて済み、脂質を抑えられます。エネルギー474 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.5 g脂質8.7 g炭水化物81.2 g糖質75.8 g食物繊維5.4 gコレステロール63 mgカリウム944 mgカルシウム148 mgリン357 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸38 µgエネルギー474 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.5 g脂質8.7 g炭水化物81.2 g糖質75.8 g食物繊維5.4 gコレステロール63 mgカリウム944 mgカルシウム148 mgリン357 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸38 µg麦ご飯（押麦２割）、鶏むね肉（皮なし）、長いも、…材料： 麦ご飯（押麦２割）、鶏むね肉（皮なし…-
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鶏むね肉で作る タンドリーチキン
- 164 kcal
- 食塩 1.9 g
冷凍すると食材が崩れやすいので、大きめに切るのがポイント。冷凍する間に調味料が浸透し、大きく切っても味が染み込みます。エネルギー164 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質24.1 g脂質3.2 g炭水化物13.3 g糖質10.3 g食物繊維3.0 gコレステロール69 mgカリウム659 mgカルシウム62 mgリン280 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸61 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質24.1 g脂質3.2 g炭水化物13.3 g糖質10.3 g食物繊維3.0 gコレステロール69 mgカリウム659 mgカルシウム62 mgリン280 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸61 µg鶏むね肉（皮なし）、赤パプリカ、エリンギ、A、し…材料： 鶏むね肉（皮なし）、赤パプリカ、エリ…-
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揚げないチキン南蛮
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
揚げずにオーブンで焼き、タルタルにヨーグルトを使って脂質控えめに。鶏肉は片栗粉をまぶし、しっとりとジューシーにしました。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.2 g脂質7.8 g炭水化物8.1 g糖質7.6 g食物繊維0.5 gコレステロール134 mgカリウム428 mgカルシウム43 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.2 g脂質7.8 g炭水化物8.1 g糖質7.6 g食物繊維0.5 gコレステロール134 mgカリウム428 mgカルシウム43 mgリン213 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg鶏むね肉（皮付き）、塩、こしょう、片栗粉、A、し…材料： 鶏むね肉（皮付き）、塩、こしょう、片…-
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脂質を抑えた タルタルチキン南蛮
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏むね肉は揚げずに焼き、タルタルソースはマヨネーズを控えてヨーグルトを加えることで、食べ応えそのままに脂質を抑えました。エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gコレステロール66 mgカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質13.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gコレステロール66 mgカリウム472 mgカルシウム43 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸48 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油、甘酢、しょ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油…-
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鶏むね肉で作る 和風おろしハンバーグ
- 215 kcal
- 食塩 1.4 g
定番の和風おろしハンバーグを、鶏むね肉のひき肉を使って脂質をカット。大根おろしと薬味で、さっぱりといただけます。エネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質9.7 g食物繊維2.3 gコレステロール115 mgカリウム616 mgカルシウム84 mgリン242 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質9.7 g食物繊維2.3 gコレステロール115 mgカリウム616 mgカルシウム84 mgリン242 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、ぽん酢しょ…材料： 鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…-
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鶏むね肉と夏野菜のガーリック炒め
- 234 kcal
- 食塩 1.4 g
にんにくの風味と、ピリリとした黒こしょうが食欲をそそる一品。鶏むね肉を使って脂質を抑えました。エネルギー234 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.1 g脂質9.6 g炭水化物18.3 g糖質15.4 g食物繊維2.9 gコレステロール66 mgカリウム659 mgカルシウム22 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC80 mg葉酸60 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.1 g脂質9.6 g炭水化物18.3 g糖質15.4 g食物繊維2.9 gコレステロール66 mgカリウム659 mgカルシウム22 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC80 mg葉酸60 µg鶏むね肉（皮付き）、かぼちゃ（皮付き）、赤パプリ…材料： 鶏むね肉（皮付き）、かぼちゃ（皮付き…-
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春キャベツとひき肉のエスニック炒め
- 176 kcal
- 食塩 1.3 g
スイートチリソースを使った甘辛い味付けは、ご飯との相性も抜群。野菜はさっと炒めてシャキシャキとした食感を楽しみます。エネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.8 g脂質3.9 g炭水化物13.8 g糖質11.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム573 mgカルシウム41 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC84 mg葉酸86 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質22.8 g脂質3.9 g炭水化物13.8 g糖質11.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム573 mgカルシウム41 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC84 mg葉酸86 µg鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ、しょうが、…材料： 鶏むねひき肉、春キャベツ、赤パプリカ…-
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レタスたっぷり水炊き
- 189 kcal
- 食塩 1.8 g
サラダとは違い、少し火が通ったレタスの歯ざわりと美味しさの魅力が楽しめる一品。皮なしの鶏むね肉を用いてカロリーダウン。エネルギー189 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質26.6 g脂質4.6 g炭水化物15.2 g糖質9.1 g食物繊維6.1 gコレステロール58 mgカリウム1182 mgカルシウム147 mgリン346 mg鉄3.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸211 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質26.6 g脂質4.6 g炭水化物15.2 g糖質9.1 g食物繊維6.1 gコレステロール58 mgカリウム1182 mgカルシウム147 mgリン346 mg鉄3.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸211 µg鶏むね肉（皮なし）、サニーレタス（一口大にちぎる…材料： 鶏むね肉（皮なし）、サニーレタス（一…-
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レンジで簡単 ガーリックサワーチキン
- 82 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで気軽にできて作りおきにも便利な一品。お酢の酸味でサッパリ、そのまま食べても、サラダの具にとアレンジも様々。エネルギー82 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質1.3 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール50 mgカリウム265 mgカルシウム3 mgリン156 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.4 g脂質1.3 g炭水化物1.4 g糖質1.3 g食物繊維0.1 gコレステロール50 mgカリウム265 mgカルシウム3 mgリン156 mg鉄0.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg鶏むね肉（皮なし）、砂糖、塩、穀物酢（または好み…材料： 鶏むね肉（皮なし）、砂糖、塩、穀物酢…-
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電子レンジでロールチキン
- 144 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジを使って手軽にアレンジしたロールチキン。クリスマスやホームパーティーにもぴったりの彩りきれいな一皿です。エネルギー144 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.2 g脂質4.6 g炭水化物7.2 g糖質6.6 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム374 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.2 g脂質4.6 g炭水化物7.2 g糖質6.6 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム374 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸23 µg鶏むね肉（皮なし）、砂糖、にんじん、さやいんげん…材料： 鶏むね肉（皮なし）、砂糖、にんじん、…-
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