レシピ数 : 678 品
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あじとなすの香味ソースがけ
- 159 kcal
- 食塩 1.3 g
香味野菜とごまのさっぱりソースが食欲をそそる1品です。あじは小麦粉をまぶして焼くことで、ソースが絡みやすくジューシーに。エネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー159 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質7.3 g炭水化物8.5 g糖質6.4 g食物繊維2.1 gコレステロール55 mgカリウム514 mgカルシウム87 mgリン227 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgあじ(3枚おろし)、なす、小ねぎ、しょうが、塩、…材料: あじ(3枚おろし)、なす、小ねぎ、し…-
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しらすとカリカリ梅のいなり寿司
- 365 kcal
- 食塩 1.6 g
しらすのうま味とカリカリ梅の酸味が、甘辛い油揚げによく合います。仕上げに青じその爽やかな風味を添えていただきます。エネルギー365 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質7.5 g炭水化物62.2 g糖質58.2 g食物繊維4.0 gコレステロール50 mgカリウム133 mgカルシウム84 mgリン167 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸17 µgエネルギー365 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質7.5 g炭水化物62.2 g糖質58.2 g食物繊維4.0 gコレステロール50 mgカリウム133 mgカルシウム84 mgリン167 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸17 µg麦ご飯(押麦3割)、味付け油揚げ、しらす干し、き…材料: 麦ご飯(押麦3割)、味付け油揚げ、し…-
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厚揚げとピーマンのみそ炒め
- 97 kcal
- 食塩 0.4 g
コク深いみその風味が食材に絡み、お箸がすすみます。厚揚げはしっかりと焼き色をつけることで、香ばしさがアップ。エネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質6.3 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム91 mgリン82 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸26 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.6 g脂質6.3 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム91 mgリン82 mg鉄1.2 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸26 µg厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、A、白ごま、…材料: 厚揚げ、ピーマン、しめじ、サラダ油、…-
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糸こんにゃくでトマトヌードル
- 139 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏がらスープの素をベースにトマトのうま味とセロリの香りを効かせました。麺の代わりに糸こんにゃくで糖質をおさえています。エネルギー139 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.1 g脂質8.9 g炭水化物7.4 g糖質4.0 g食物繊維3.4 gコレステロール40 mgカリウム477 mgカルシウム83 mgリン108 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質10.1 g脂質8.9 g炭水化物7.4 g糖質4.0 g食物繊維3.4 gコレステロール40 mgカリウム477 mgカルシウム83 mgリン108 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µg糸こんにゃく、鶏ひき肉、トマト、セロリ、水、ごま…材料: 糸こんにゃく、鶏ひき肉、トマト、セロ…-
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豚肉と切り干し大根の炒め煮
- 211 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根を入れて食物繊維を補います。炒めてから煮ることで食材のうま味が引き出て、風味豊かな仕上がりになります。エネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.6 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質7.3 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム614 mgカルシウム61 mgリン154 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー211 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.6 g脂質13.9 g炭水化物10.4 g糖質7.3 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム614 mgカルシウム61 mgリン154 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸38 µg豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根、ごま油、A…材料: 豚ロース薄切り肉、なす、切り干し大根…-
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鮭と卵の彩りちらし寿司
- 354 kcal
- 食塩 2.0 g
お惣菜で作る、華やかな簡単ちらし寿司。卵や鮭でたんぱく質も補えます。酢や青じその香りで食欲がないときにもおすすめです。エネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.7 g炭水化物59.2 g糖質54.9 g食物繊維4.3 gコレステロール132 mgカリウム384 mgカルシウム63 mgリン239 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC9 mg葉酸48 µgエネルギー354 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.0 g脂質6.7 g炭水化物59.2 g糖質54.9 g食物繊維4.3 gコレステロール132 mgカリウム384 mgカルシウム63 mgリン239 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC9 mg葉酸48 µg麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、鮭の塩焼き、…材料: 麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、…-
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さわらのごま衣焼き
- 214 kcal
- 食塩 0.6 g
さわらにごまをまぶして揚げ焼きに。噛むほど広がるにごまの香ばしさが、淡白なさわらのうま味を引き立てます。エネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム71 mgリン219 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸62 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム71 mgリン219 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸62 µgさわら(切り身)、アスパラガス、白ごま、サラダ油…材料: さわら(切り身)、アスパラガス、白ご…-
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ポテト入り ミモザサラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.6 g
ゆで卵の白身と黄身を分けてつぶし、ミモザに見立てたサラダです。じゃがいもを加えて、食べごたえもある一皿です。エネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質4.9 g炭水化物10.0 g糖質5.1 g食物繊維4.9 gコレステロール98 mgカリウム310 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸46 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.6 g脂質4.9 g炭水化物10.0 g糖質5.1 g食物繊維4.9 gコレステロール98 mgカリウム310 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸46 µgゆで卵(1人当たり1/2個)、じゃがいも、レタス…材料: ゆで卵(1人当たり1/2個)、じゃが…-
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サーモンとなす、ピーマンの甘辛炒め
- 214 kcal
- 食塩 0.9 g
脂がのったサーモンを使ってエネルギーアップ。油と相性の良いなす、ピーマンと合わせて甘辛く仕上げました。エネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質16.6 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン136 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質16.6 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン136 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgサーモン(切り身)、片栗粉、なす、ピーマン、サラ…材料: サーモン(切り身)、片栗粉、なす、ピ…-
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切り干し大根ときゅうりのピリ辛ナムル
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根ときゅうりのシャキシャキとした歯ごたえを楽しめる一品です。豆板醤を効かせたピリ辛味で、ご飯にもよく合います。エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム65 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム421 mgカルシウム65 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgきゅうり、切り干し大根、A、白ごま、めんつゆ(3…材料: きゅうり、切り干し大根、A、白ごま、…-
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