レシピ数 : 236 品
  • 香味野菜の香り引き立つ塩麻婆豆腐

    • 174 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    香味野菜の風味を活かした塩麻婆豆腐です。甘酒を加えることで少ない調味料でもうま味が増し味わい深く仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    148 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    148 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    36 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょう…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…
  • トマトと豆腐の中華スープ

    • 85 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏がらスープのベースにトマトの酸味が効いた中華スープです。口当たりの良い豆腐とふわふわの卵が入って満足感があります。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    31 µg
    絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、鶏がらスープ…
    材料: 絹ごし豆腐、トマト、卵、ごま油、A、…
  • 豆腐のたまごあんかけ

    • 136 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    148 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、A、しょうが…
    材料: 絹ごし豆腐、卵、小ねぎ(小口切り)、…
  • 梅豆腐クリームとツナの冷製パスタ

    • 331 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    豆腐で作るクリームパスタは、脂質を控えながらたんぱく質が補えます。梅干しの酸味、青じその風味でさっぱりと食べられます◎
    エネルギー
    331 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    195 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    331 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    55.9 g
    糖質
    51.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    195 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    スパゲッティ(乾)、絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量…
    材料: スパゲッティ(乾)、絹ごし豆腐、ツナ…
  • なすたっぷり酸辣湯風スープ

    • 118 kcal
    • 食塩 1.6 g
    近藤幸子
    トマトジュースを加えることで、うま味や甘みが加わり、バランスの良いやさしい酸味に。なすたっぷりでお腹も満たされます。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    129 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    129 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    56 µg
    なす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース、水、A、酢…
    材料: なす、絹ごし豆腐、卵、トマトジュース…
  • にんにく香る豆腐ステーキ

    • 183 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    香ばしいにんにくの風味が食欲をそそる豆腐ステーキです。炒めたエリンギ、ピーマンを合わせ、食感が加わり、満足感があります。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    199 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    199 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    63 µg
    木綿豆腐、塩、こしょう、エリンギ、ピーマン、にん…
    材料: 木綿豆腐、塩、こしょう、エリンギ、ピ…
  • 豆腐ときゅうりの丼

    • 291 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    豆腐のなめらかさときゅうりのシャキシャキ感が組み合わさった、さっぱりとした丼。忙しい日や食欲がない時にも手軽に作れます。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    56.3 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    164 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    56.3 g
    糖質
    51.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    164 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、きゅうり、塩、白…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、きゅ…
  • 玉ねぎみその豆腐丼

    • 441 kcal
    • 食塩 1.8 g
    牛尾理恵
    じっくり炒めた玉ねぎの甘味とみその風味で深い味わいに仕上がった一品です。柔らかな豆腐と絡み合い、ご飯との相性は抜群。
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.4 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    66.3 g
    糖質
    60.4 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    60 µg
    麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、温泉卵、玉ねぎ、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、温泉…
  • 鶏団子と高野豆腐の煮浸し

    • 213 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    高野豆腐にじゅわっとだしが染み込んだ、温かくても冷めてもおいしい煮浸しです。鶏団子にはしょうがを加えて風味をプラス。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    240 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    240 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひき肉、しょう…
    材料: 高野豆腐、にんじん、オクラ、A、鶏ひ…
  • 豆腐とツナのふわふわナゲット

    • 278 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    外はカリッと、中はふわふわの豆腐とツナのナゲットです。豆腐とツナなので脂質控えめ。不足しがちなカルシウムも補えます。
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    101 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    234 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    101 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    234 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    46 µg
    木綿豆腐、ツナ水煮(固形量)、卵(Mサイズ)、片…
    材料: 木綿豆腐、ツナ水煮(固形量)、卵(M…