豆腐 のレシピ 273品
■検索条件
検索キーワード : 豆腐
旬の食材
1/28次»
あっさりめのハンバーグに、丁寧に作ったトマトソースをかけて満足度アップ。カロリーは抑えながら食べごたえある一品です。
|
エネルギー
|
154kcal
|
たんぱく質
|
12.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
6.8g
|
炭水化物
|
10.8g
|
|
コレステロール
|
61mg
|
食塩相当量
|
0.8g
|
|
食物繊維
|
1.9g
|
カリウム
|
378mg
|
材料：
ハンバーグ、鶏ひき肉（もも皮なし）、木綿豆腐、玉ねぎ、植物油、卵、パ…
New!
豆腐と野菜で肉団子のボリュームアップ。市販のカレールーを使わず、カレー粉を用いて、食事の制限がある方でも満足できる一品。
|
エネルギー
|
263kcal
|
たんぱく質
|
16.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
13.5g
|
炭水化物
|
19.6g
|
|
コレステロール
|
47mg
|
食塩相当量
|
1.7g
|
|
食物繊維
|
4.0g
|
カリウム
|
711mg
|
材料：
鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、れんこん、エリンギ、しょうゆ、片栗粉、カ…
白玉でつくるしょうゆ仕立ての関東風お雑煮。白玉は、絹ごし豆腐を使うことでやわらかく、歯切れよく仕上がります。
|
エネルギー
|
185kcal
|
たんぱく質
|
11.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
6.5g
|
炭水化物
|
17.7g
|
|
コレステロール
|
39mg
|
食塩相当量
|
1.6g
|
|
食物繊維
|
0.9g
|
カリウム
|
363mg
|
材料：
白玉粉、絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮付き）、紅白かまぼこ、大根、にんじん…
白玉を使った優しい味わいの白みそ仕立ての関西風お雑煮。白玉は絹ごし豆腐を使うことで、やわらかく歯切れよく仕上がります。
|
エネルギー
|
113kcal
|
たんぱく質
|
3.7g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
1.2g
|
炭水化物
|
21.6g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
1.4g
|
|
食物繊維
|
1.5g
|
カリウム
|
316mg
|
材料：
白玉粉、絹ごし豆腐、大根（あれば細めのもの）、にんじん（あれば金時に…
一度にたくさん作って、野菜からの甘みが効いた味わい深いみそ汁に。温めれば、翌日も食べられるので忙しい時にもおすすめ。
|
エネルギー
|
66kcal
|
たんぱく質
|
4.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.8g
|
炭水化物
|
6.2g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
1.1g
|
|
食物繊維
|
1.6g
|
カリウム
|
220mg
|
材料：
にんじん、大根、玉ねぎ、絹ごし豆腐、油揚げ、ほうれん草（冷凍）、水、…
覚えておけば便利。簡単で不足しがちなミネラルを補える一品。食欲がない時や、お腹が疲れ気味の時にもピッタリです。
|
エネルギー
|
48kcal
|
たんぱく質
|
3.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.4g
|
炭水化物
|
6.2g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.5g
|
|
食物繊維
|
0.8g
|
カリウム
|
122mg
|
材料：
絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ（市販あれば）、練りわさび
手軽にレンジで温奴ができます。チーズをのせて満足感をアップ。
|
エネルギー
|
68kcal
|
たんぱく質
|
5.7g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
4.0g
|
炭水化物
|
1.9g
|
|
コレステロール
|
5mg
|
食塩相当量
|
0.5g
|
|
食物繊維
|
0.3g
|
カリウム
|
137mg
|
材料：
絹ごし豆腐、スライスチーズ、小ねぎ、かつお節、しょうゆ
しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
|
エネルギー
|
303kcal
|
たんぱく質
|
20.3g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
14.4g
|
炭水化物
|
19.5g
|
|
コレステロール
|
111mg
|
食塩相当量
|
2.1g
|
|
食物繊維
|
2.7g
|
カリウム
|
576mg
|
材料：
木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、A塩、油、Bしょうゆ…
春菊の香りが広がります。にんじんも入って色どりゆたかに、食感の違いも楽しめます。
|
エネルギー
|
63kcal
|
たんぱく質
|
4.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
3.4g
|
炭水化物
|
4.6g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.5g
|
|
食物繊維
|
1.5g
|
カリウム
|
213mg
|
材料：
春菊、にんじん、A木綿豆腐、A砂糖、Aしょうゆ、A白すりごま
香辛料が効いた具だくさんスープで体をポカポカに。材料をすべて鍋に入れたら煮るだけの簡単＆節約レシピです。
|
エネルギー
|
197kcal
|
たんぱく質
|
14.4g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
12.5g
|
炭水化物
|
5.6g
|
|
コレステロール
|
35mg
|
食塩相当量
|
1.6g
|
|
食物繊維
|
1.4g
|
カリウム
|
362mg
|
材料：
豚こま切れ肉、絹ごし豆腐、もやし、にんにく(すりおろし)、しょうが(…
PR
