レシピ数 : 24 品
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ゆず香る 里芋の和風ポテサラ
- 86 kcal
- 食塩 0.7 g
市販のさといも煮に柚子胡椒をきかせた和風ポテサラ。里芋はじゃが芋に比べて低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質4.6 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール8 mgカリウム95 mgカルシウム13 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質4.6 g炭水化物10.1 g糖質9.4 g食物繊維0.7 gコレステロール8 mgカリウム95 mgカルシウム13 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgさといも煮、きゅうり、にんじん、ひじき(乾)、A…材料: さといも煮、きゅうり、にんじん、ひじ…-
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アボカドと里いものごま味噌和え
- 122 kcal
- 食塩 0.4 g
里いもとアボカドの組み合わせで意外なおいしさです。食物繊維を摂りたいときにおすすめの一品です。エネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質9.5 g炭水化物10.2 g糖質6.4 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム503 mgカルシウム22 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質9.5 g炭水化物10.2 g糖質6.4 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム503 mgカルシウム22 mgリン53 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgアボカド、里いも(皮付き)、A、白すりごま、みそ…材料: アボカド、里いも(皮付き)、A、白す…-
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ぽん酢しょうゆにおまかせ サトイモのソテー
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
味つけはぽん酢しょうゆ任せ。さといものぬめり成分は、水溶性食物繊維の一種。血糖値の急上昇をおさえてくれます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物10.5 g糖質8.6 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム515 mgカルシウム30 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質3.2 g炭水化物10.5 g糖質8.6 g食物繊維1.9 gコレステロール12 mgカリウム515 mgカルシウム30 mgリン75 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸29 µg里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢しょうゆ、しょ…材料: 里いも、ごま油、しらす干し、ぽん酢し…-
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さといものスパイシー炒め
- 67 kcal
- 食塩 0.4 g
和食の素材にちょっとひと手間で、目先を変えた一品に。スパイシーなので、おつまみにもピッタリ。エネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物10.5 g糖質9.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム86 mgカルシウム16 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.8 g脂質2.2 g炭水化物10.5 g糖質9.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム86 mgカルシウム16 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgさといも煮、冷凍いんげん、にんにく(みじん切り)…材料: さといも煮、冷凍いんげん、にんにく(…-
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里いものから揚げ
- 69 kcal
- 食塩 0.3 g
香ばしくこんがりと揚げた里いもを、シンプルに山椒塩で頂きます。外はカリッ、中はほくっとした食感は、つい手が出るおいしさ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム514 mgカルシウム9 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質3.1 g炭水化物10.5 g糖質8.7 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム514 mgカルシウム9 mgリン44 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µg里いも、水、揚げ油、A、塩、粉山椒材料: 里いも、水、揚げ油、A、塩、粉山椒-
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里芋と海老のガーリックソテー
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
カリウムたっぷり里芋レシピ。下ゆで不要でお手軽です。にんにくの風味と、カリっと焼いた里芋がおいしい一皿です。エネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.3 g炭水化物11.3 g糖質9.4 g食物繊維1.9 gコレステロール75 mgカリウム635 mgカルシウム42 mgリン151 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸33 µg里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パセリ、オリー…材料: 里芋、海老、にんにく、塩こしょう、パ…-
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ごろごろ里いもの豚汁
- 176 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかく煮込んだ里いもの甘みがおいしい豚汁です。里いもがごろごろと入って食べごたえも満点。じゃがいもやさつまいもでも◎エネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質10.0 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム736 mgカルシウム25 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質10.0 g炭水化物11.3 g糖質9.3 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム736 mgカルシウム25 mgリン160 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸33 µg豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、里いも、小ね…材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…-
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里いもの中華風煮っころがし
- 58 kcal
- 食塩 0.7 g
味付け簡単のお手軽レシピ。里芋は芋類の中でも低カロリーで、便秘解消に役立つ食物繊維が豊富です。エネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物11.4 g糖質9.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム534 mgカルシウム33 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.8 g脂質1.2 g炭水化物11.4 g糖質9.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム534 mgカルシウム33 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg里いも、中華調味料(顆粒)、すりごま材料: 里いも、中華調味料(顆粒)、すりごま-
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里いもと長ねぎのみそバター焼き
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
里いもは事前にレンジ加熱しておくことでほくほくの食感に。みそとバターがよく絡み、コク深い味に仕上がります。エネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.9 g炭水化物11.8 g糖質9.5 g食物繊維2.3 gコレステロール5 mgカリウム506 mgカルシウム18 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸38 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質1.9 g炭水化物11.8 g糖質9.5 g食物繊維2.3 gコレステロール5 mgカリウム506 mgカルシウム18 mgリン52 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸38 µg里いも、長ねぎ、バター、A、みそ、酒、しょうゆ材料: 里いも、長ねぎ、バター、A、みそ、酒…-
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里いもの青のりバター
- 63 kcal
- 食塩 0.5 g
バターのコクと青海苔の風味がホクホクの里いもによく絡みます。お弁当にいれてもおすすめですよ。エネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物12.0 g糖質9.8 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム589 mgカルシウム13 mgリン52 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物12.0 g糖質9.8 g食物繊維2.2 gコレステロール4 mgカリウム589 mgカルシウム13 mgリン52 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸28 µg里いも、A、バター、青海苔、塩材料: 里いも、A、バター、青海苔、塩-
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