レシピ数 : 197 品
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無塩なます
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
おせちの定番、紅白なますを、凍らせて脱水させることで塩を使わずに作ります。ゆずの皮も使用して、風味豊かに仕上げましょう。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µg大根、にんじん、ゆずの皮(せん切り)、A、ゆず果…材料: 大根、にんじん、ゆずの皮(せん切り)…-
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ほぼ塩0 小松菜のおかか酢しょうがあえ
- 10 kcal
- 食塩 0.0 g
酢の酸味にしょうがとかつお節のうま味を効かせると、塩分0でも味わい深い一品に。さっぱりとした味付けで、箸休めにおすすめ。エネルギー10 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム258 mgカルシウム85 mgリン27 mg鉄1.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸55 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物1.4 g糖質0.4 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム258 mgカルシウム85 mgリン27 mg鉄1.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸55 µg小松菜、A、しょうが(すりおろし)、かつお節、酢材料: 小松菜、A、しょうが(すりおろし)、…-
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塩を使わない漬物 簡単大根の千枚漬け
- 27 kcal
- 食塩 0.0 g
食塩不使用のお漬物。酢の酸味と砂糖の甘味が、塩味の物足りなさを感じさせません。昆布ととうがらしも美味しさの秘訣です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.2 g脂質0.1 g炭水化物5.5 g糖質4.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム117 mgカルシウム12 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸17 µg大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切り)、酢、砂糖材料: 大根、A、だし昆布、とうがらし(輪切…-
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ほぼ塩0 きゅうりと大根のピクルス
- 37 kcal
- 食塩 0.0 g
酢と砂糖だけの調味液につけて作るピクルス。食塩不使用なので、塩分を抑えたいときの副菜としてもおすすめです。エネルギー37 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質6.0 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム25 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸29 µgきゅうり、大根、A、酢、砂糖材料: きゅうり、大根、A、酢、砂糖-
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白ワインにあう、アボカドと水菜のサラダ
- 80 kcal
- 食塩 0.0 g
塩分なし!アボカドの旨味、酸味で塩分がなくても美味しいレシピです。素材の味を楽しみましょう。エネルギー80 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質7.3 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム324 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸67 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質7.3 g炭水化物4.1 g糖質1.5 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム324 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸67 µg水菜、アボカド、レモン汁、白ワインビネガー、オリ…材料: 水菜、アボカド、レモン汁、白ワインビ…-
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ほぼ塩0 玉ねぎと桜えびのマリネ
- 38 kcal
- 食塩 0.0 g
玉ねぎは電子レンジで加熱することで甘みがアップ。桜えびのうま味と酢の酸味をプラスすれば、塩分0でも十分な味わいに。エネルギー38 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール8 mgカリウム87 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール8 mgカリウム87 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸10 µg玉ねぎ、桜えび、A、酢、オリーブ油材料: 玉ねぎ、桜えび、A、酢、オリーブ油-
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酢で簡単ホイップ 苺のショートケーキ
- 270 kcal
- 食塩 0.0 g
生クリームを泡立てる時に酢を加えると、短時間でにヨーグルト風味のホイップが完成。市販のスポンジで苺のショートケーキに。エネルギー270 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質17.4 g炭水化物28.6 g糖質27.9 g食物繊維0.7 gコレステロール89 mgカリウム90 mgカルシウム24 mgリン45 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー270 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.1 g脂質17.4 g炭水化物28.6 g糖質27.9 g食物繊維0.7 gコレステロール89 mgカリウム90 mgカルシウム24 mgリン45 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgスポンジケーキ、いちご、酢でホイップクリーム、生…材料: スポンジケーキ、いちご、酢でホイップ…-
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ミキサーでつくる一日分の野菜ジュース
- 50 kcal
- 食塩 0.0 g
不足しがちな野菜を手軽にとれる野菜ジュース。ミキサーで撹拌するだけなので野菜をこまめにとれない時にもおすすめです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.3 g炭水化物12.9 g糖質9.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム32 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.3 g炭水化物12.9 g糖質9.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム325 mgカルシウム32 mgリン36 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgにんじん、トマト、りんご(皮付き)、キャベツ、酢…材料: にんじん、トマト、りんご(皮付き)、…-
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甘酢れんこん
- 61 kcal
- 食塩 0.0 g
塩分ゼロの副菜です。れんこんは大きめに切り、食べごたえを出します。れんこんは熱いうちに甘酢に浸すと、味がよく馴染みます。エネルギー61 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物14.0 g糖質12.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム14 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸10 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物14.0 g糖質12.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム14 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸10 µgれんこん、A、酢、砂糖、赤とうがらし(小口切り)材料: れんこん、A、酢、砂糖、赤とうがらし…-
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さつまいものおろし酢和え
- 103 kcal
- 食塩 0.0 g
塩分ゼロでも、納得の美味しさ!さっぱりとした味わいで、素揚げしたさつま芋と、甘酢おろしが好相性です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質3.2 g炭水化物19.2 g糖質17.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム34 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸48 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質3.2 g炭水化物19.2 g糖質17.2 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム391 mgカルシウム34 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸48 µgさつまいも、大根おろし、酢、砂糖、茹でたみつ葉、…材料: さつまいも、大根おろし、酢、砂糖、茹…-
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