レシピ数 : 134 品
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ごぼうと玉ねぎのポタージュ
- 94 kcal
- 食塩 0.8 g
バターや小麦粉を使わず、ご飯でとろみをつけて脂質をカット。ごぼうは繊維を断つように切り、やわらかく煮るのがポイントです。エネルギー94 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質2.9 g炭水化物15.0 g糖質11.7 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム35 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸53 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.8 g脂質2.9 g炭水化物15.0 g糖質11.7 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム336 mgカルシウム35 mgリン82 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸53 µgごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩材料: ごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩-
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卵とえびのケチャップ炒め
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
たんぱく質を抑えながらも、えびと卵を使って食べ応えのある一皿に。ごま油の風味とケチャップの甘味で十分な味わいです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物5.4 g糖質4.8 g食物繊維0.6 gコレステロール156 mgカリウム192 mgカルシウム41 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物5.4 g糖質4.8 g食物繊維0.6 gコレステロール156 mgカリウム192 mgカルシウム41 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg卵(Lサイズ)、むきえび(冷凍)、玉ねぎ、ごま油…材料: 卵(Lサイズ)、むきえび(冷凍)、玉…-
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かに風味かまぼこと玉ねぎのめんつゆあえ
- 57 kcal
- 食塩 0.7 g
生の玉ねぎには辛味がありますが、水にさらすことで辛味がやわらぎます。ごまの風味が効いてめんつゆだけで充分な味わいです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質2.9 g炭水化物5.7 g糖質4.9 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム85 mgカルシウム43 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.7 g脂質2.9 g炭水化物5.7 g糖質4.9 g食物繊維0.8 gコレステロール3 mgカリウム85 mgカルシウム43 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgかに風味かまぼこ、玉ねぎ、A、めんつゆ(3倍濃縮…材料: かに風味かまぼこ、玉ねぎ、A、めんつ…-
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春雨のエスニックあえ
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
スイートチリソースの風味でエスニック風の和え物に。和えてからしばらく置くと、味が馴染んでおいしくなります。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質1.1 g炭水化物12.3 g糖質11.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム62 mgカルシウム9 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.5 g脂質1.1 g炭水化物12.3 g糖質11.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム62 mgカルシウム9 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸8 µg春雨、きゅうり、紫玉ねぎ、A、スイートチリソース…材料: 春雨、きゅうり、紫玉ねぎ、A、スイー…-
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オニオンサラダ
- 21 kcal
- 食塩 0.6 g
血液サラサラ効果のある、玉葱を使った朝食におすすめサラダです。エネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム92 mgカルシウム10 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸9 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム92 mgカルシウム10 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸9 µg玉ねぎ、きゅうり、かつお節、和風ドレッシング(青…材料: 玉ねぎ、きゅうり、かつお節、和風ドレ…-
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たまねぎだけの酢っぱり焼き
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
玉ねぎの成分はビタミンB1の吸収を高め新陳代謝を盛んに。切って15分以上置くと成分が安定し加熱しても壊れにくくなります。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム112 mgカルシウム12 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.7 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール7 mgカリウム112 mgカルシウム12 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgたまねぎ、サラダ油、バター(食塩不使用)、しょう…材料: たまねぎ、サラダ油、バター(食塩不使…-
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戻り鰹のたたきのタタキ 前菜仕立て
- 66 kcal
- 食塩 0.3 g
おもてなしにもお勧めの一品。戻り鰹は初鰹に比べて脂質が高く、動脈硬化予防に役立つ多価不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質10.4 g脂質2.5 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール23 mgカリウム186 mgカルシウム6 mgリン112 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.4 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切り)、調味料…材料: 鰹のたたき、玉ねぎ、万能ねぎ(小口切…-
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新玉ねぎの和風サラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
3〜4月が旬の新玉ねぎを、和の食材と組み合わせ、シンプルなサラダに仕上げました。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物4.6 g糖質3.7 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム100 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質2.1 g炭水化物4.6 g糖質3.7 g食物繊維0.9 gコレステロール1 mgカリウム100 mgカルシウム13 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸8 µg新玉ねぎ、青じそ(せん切り)、塩昆布、かつお節、…材料: 新玉ねぎ、青じそ(せん切り)、塩昆布…-
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新玉ねぎと納豆のポン酢和え
- 51 kcal
- 食塩 0.5 g
新玉ねぎは水分が多く、柔らかいのが特徴です。苦味が少ない為、玉ねぎが苦手な方でも美味しく頂けます。エネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質2.1 g炭水化物5.8 g糖質3.0 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム198 mgカルシウム34 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質2.1 g炭水化物5.8 g糖質3.0 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム198 mgカルシウム34 mgリン59 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸32 µg新玉ねぎ、納豆、つゆの素(3倍濃縮)、乾燥わかめ…材料: 新玉ねぎ、納豆、つゆの素(3倍濃縮)…-
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紫玉ねぎとわかめのあえもの
- 26 kcal
- 食塩 0.5 g
紫玉ねぎの風味を活かしたシンプルなあえ物。味付けはめんつゆのみで簡単に仕上がります。あと1品欲しい時におすすです。エネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質4.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム30 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物6.4 g糖質4.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム30 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgカットわかめ、紫玉ねぎ、しょうが、Aめんつゆ(3…材料: カットわかめ、紫玉ねぎ、しょうが、A…-
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