レシピ数 : 70 品
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海藻と山芋のさっぱりサラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.4 g
糖尿病に嬉しい山芋と海藻の組み合わせです。血糖値の急上昇を予防する働きがあります。エネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール3 mgカリウム175 mgカルシウム32 mgリン16 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸4 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール3 mgカリウム175 mgカルシウム32 mgリン16 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸4 µg海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、A刻みゆず材料: 海藻サラダ(市販)、山芋、Aポン酢、…-
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長芋の茶巾 レンジで和菓子
- 64 kcal
- 食塩 0.0 g
長芋で白あん。着色料無添加。春らしい色合いの和菓子。おもてなしにも。エネルギー64 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.8 g炭水化物13.2 g糖質12.9 g食物繊維0.3 gコレステロール24 mgカリウム140 mgカルシウム9 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.5 g脂質0.8 g炭水化物13.2 g糖質12.9 g食物繊維0.3 gコレステロール24 mgカリウム140 mgカルシウム9 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg長いも(正味)、砂糖、卵、抹茶材料: 長いも(正味)、砂糖、卵、抹茶-
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山芋ステーキ バター醤油味
- 74 kcal
- 食塩 0.5 g
バターしょうゆの香ばしい味わい。さくさく、ほくほくの長いもの食感がやみつきに。エネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム276 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸6 µgエネルギー74 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質3.8 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール5 mgカリウム276 mgカルシウム12 mgリン25 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸6 µg長いも、サラダ油、粗びき黒こしょう、バター、しょ…材料: 長いも、サラダ油、粗びき黒こしょう、…-
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かるかん
- 132 kcal
- 食塩 0.0 g
かるかんは、主に鹿児島県で食べられている九州名物の郷土菓子。ふんわりとした弾力のある白い生地が特徴です。エネルギー132 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム4 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物31.1 g糖質30.8 g食物繊維0.3 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム4 mgリン22 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg上新粉、長いも、砂糖、卵白、水材料: 上新粉、長いも、砂糖、卵白、水-
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長いもと油揚げの味噌汁
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
長いもの成分コリンは高血圧や動脈硬化の予防に効果的です。またゆずの皮を入れることで香りが立ちアクセントに!エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム27 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの皮(せん切り…材料: 長いも、油揚げ、みそ、だし汁、ゆずの…-
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梅シソのシャキシャキ長芋サラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
長いものシャキシャキ感が楽しめ、ドレッシングに梅を加えた、さっぱりとした口当たりのサラダです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物9.4 g糖質8.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物9.4 g糖質8.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸10 µg長いも、梅干し、和風ドレッシング、貝割れ菜材料: 長いも、梅干し、和風ドレッシング、貝…-
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長芋としば漬けで簡単一品
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもと漬け物で簡単にできるお手軽・時短レシピ。少し時間をおくとしば漬けの色が長いもにうつり、見た目も華やかになります。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸5 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物7.7 g糖質6.8 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム220 mgカルシウム12 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸5 µg長いも、しば漬け材料: 長いも、しば漬け-
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簡単一品 長芋のゆかり漬け
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.2 g炭水化物7.4 g糖質6.9 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム215 mgカルシウム9 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、A白だし材料: 長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、…-
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長いもの塩昆布わさびあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
包丁いらずのお手軽レシピ。簡単にできますが「気がきいてるね」と褒められること間違いなしの一品です。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.9 g糖質7.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム13 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物7.9 g糖質7.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム13 mgリン17 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸4 µg長いも、A、塩昆布、めんつゆ(3倍濃縮)、練りわ…材料: 長いも、A、塩昆布、めんつゆ(3倍濃…-
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鮭と長芋の寿司酢漬け
- 86 kcal
- 食塩 0.4 g
材料4つで出来るお手軽レシピ。山芋のネバネバ成分は、食後の血糖値上昇を緩やかにしてくれます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム236 mgカルシウム9 mgリン83 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.0 g脂質4.3 g炭水化物5.7 g糖質5.4 g食物繊維0.3 gコレステロール21 mgカリウム236 mgカルシウム9 mgリン83 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC2 mg葉酸7 µg刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉材料: 刺身用生鮭、長芋、寿司酢、三つ葉-
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