レシピ数 ： 56 品
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オクラと湯葉のデパ地下風お浸しサラダ
- 33 kcal
- 食塩 0.7 g
さっぱりとした味わいの一品。茹でたオクラとシメジを熱いうちに調味液に浸すのが美味しく仕上げるコツです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質1.4 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム32 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質1.4 g炭水化物3.4 g糖質1.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム32 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgオクラ、乾燥平湯葉、しめじ、白だし、冷水、しょう…材料： オクラ、乾燥平湯葉、しめじ、白だし、…-
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やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µg豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがいも、にんじん…材料： 豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、じゃがい…-
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オクラとカッテージチーズのおかか和え
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
オクラのネバネバ成分が血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。カッテージチーズとの組み合わせが新鮮！エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質0.8 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール5 mgカリウム137 mgカルシウム46 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.8 g脂質0.8 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール5 mgカリウム137 mgカルシウム46 mgリン54 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgオクラ、かつお節、A、カッテージチーズ、しょうゆ材料： オクラ、かつお節、A、カッテージチー…-
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トマトとオクラのおかかレモンあえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
赤と緑が鮮やかな、夏らしい一品。レモンの酸味で爽やかな味わいです。食欲が低下したときにもおすすめ。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgトマト、オクラ、かつお節、A、めんつゆ（３倍濃縮…材料： トマト、オクラ、かつお節、A、めんつ…-
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だし香る オクラととろろ昆布のお吸い物
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
材料を器に入れて、熱湯をそそぐだけの即席お吸い物。とろろ昆布とかつお節のうま味で、塩分控えめの満足の味わいです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム35 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム35 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg刻みオクラ（冷凍）、とろろ昆布、かつお節、熱湯、…材料： 刻みオクラ（冷凍）、とろろ昆布、かつ…-
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カレー風味オクラの肉巻き
- 210 kcal
- 食塩 0.9 g
オクラは生のまま肉巻きにして、あえて食感を残しました。カレー風味の照り焼きはご飯も進むひと皿。お弁当にもおすすめです。エネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.2 g食物繊維1.7 gコレステロール43 mgカリウム334 mgカルシウム35 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.7 g脂質13.6 g炭水化物5.9 g糖質4.2 g食物繊維1.7 gコレステロール43 mgカリウム334 mgカルシウム35 mgリン156 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、オクラ、A、…材料： 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、…-
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プチトマトとオクラのおかか和え
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトの程よい酸味と、みょうがの爽やかな香り、かつお節のうま味がマッチした塩いらずレシピ。箸休めにピッタリです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール2 mgカリウム123 mgカルシウム19 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.6 g食物繊維1.2 gコレステロール2 mgカリウム123 mgカルシウム19 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸26 µgプチトマト（半分に切る）、オクラ、みょうが（小口…材料： プチトマト（半分に切る）、オクラ、み…-
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オクラとわかめのねばとろスープ
- 10 kcal
- 食塩 0.8 g
オクラで自然なとろみがついた中華風スープ。乾燥わかめを使えば、あっという間に完成です。エネルギー10 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム74 mgカルシウム21 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.8 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム74 mgカルシウム21 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µg水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、オクラ、ごま材料： 水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、オ…-
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オクラの柚子こしょう和え
- 14 kcal
- 食塩 0.3 g
オクラのおいしい時期に作りたい、ピリッと辛味のきいたあえ物。おつまみにもおすすめです。エネルギー14 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム38 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.1 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム122 mgカルシウム38 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgオクラ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、A水、Aゆずこし…材料： オクラ、Aめんつゆ（３倍濃縮）、A水…-
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もずくの味噌汁
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
オクラに含まれているカリウムは塩分を排泄する役割があり、もずくのヌルヌル成分、フコイダンは血圧降下作用に働きます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム63 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.5 g炭水化物2.5 g糖質1.3 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム63 mgカルシウム21 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgもずく、味噌、水、みょうが、オクラ材料： もずく、味噌、水、みょうが、オクラ-
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