レシピ数 : 46 品
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ナスと豚肉のミルフィーユ蒸し煮
- 324 kcal
- 食塩 0.7 g
少ない材料と手順で作れるお手軽レシピ。ナス×豚肉×梅肉で、疲労回復におすすめの一品です。<おいしい健康栄養士より>エネルギー324 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質22.6 g炭水化物9.4 g糖質6.1 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム573 mgカルシウム100 mgリン228 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー324 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質22.6 g炭水化物9.4 g糖質6.1 g食物繊維3.3 gコレステロール70 mgカリウム573 mgカルシウム100 mgリン228 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC7 mg葉酸46 µgナス、豚肩ロース薄切り肉、酒、梅肉、すりゴマ、シソ材料: ナス、豚肩ロース薄切り肉、酒、梅肉、…-
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ポークソテー
- 539 kcal
- 食塩 1.7 g
やわらかくジューシーに焼けた豚肉と、しょうゆバターソースの香ばしさは相性ぴったり。エネルギー539 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質38.8 g脂質43.0 g炭水化物0.7 g糖質0.7 g食物繊維0.0 gコレステロール126 mgカリウム634 mgカルシウム10 mgリン365 mg鉄0.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸3 µgエネルギー539 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質38.8 g脂質43.0 g炭水化物0.7 g糖質0.7 g食物繊維0.0 gコレステロール126 mgカリウム634 mgカルシウム10 mgリン365 mg鉄0.7 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸3 µg豚ロース肉(2cm厚)、塩、こしょう、サラダ油、…材料: 豚ロース肉(2cm厚)、塩、こしょう…-
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ジューシー ネギの豚肉巻き
- 182 kcal
- 食塩 1.0 g
長ねぎをあらかじめ焼いておくことで、とろとろジューシーになります。薄切り肉でも野菜に巻くことで食べ応えが出ます。エネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質12.1 g炭水化物4.9 g糖質3.5 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム368 mgカルシウム26 mgリン152 mg鉄0.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸41 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質12.1 g炭水化物4.9 g糖質3.5 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム368 mgカルシウム26 mgリン152 mg鉄0.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸41 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、青じそ、七…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ…-
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豚しゃぶトマトカレー
- 475 kcal
- 食塩 2.1 g
「きほんのトマトカレー」にトッピングを加えたアレンジカレー。豚肉をのっけることで、食べごたえがアップします。エネルギー475 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.7 g脂質14.5 g炭水化物72.9 g糖質67.3 g食物繊維5.6 gコレステロール47 mgカリウム634 mgカルシウム40 mgリン235 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸37 µgエネルギー475 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.7 g脂質14.5 g炭水化物72.9 g糖質67.3 g食物繊維5.6 gコレステロール47 mgカリウム634 mgカルシウム40 mgリン235 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸37 µgご飯、きほんのトマトカレー、豚もも肉(しゃぶしゃ…材料: ご飯、きほんのトマトカレー、豚もも肉…-
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筍の豚肉巻き焼き柚子胡椒で
- 191 kcal
- 食塩 0.8 g
たけのこを豚肉で巻いて焼くだけ!噛みごたえのあるたけのこは、咀嚼回数が増え、食事の満足度アップにも役立ちます。エネルギー191 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質11.1 g炭水化物6.4 g糖質4.0 g食物繊維2.4 gコレステロール46 mgカリウム589 mgカルシウム17 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質11.1 g炭水化物6.4 g糖質4.0 g食物繊維2.4 gコレステロール46 mgカリウム589 mgカルシウム17 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg豚ロース薄切り(脂身なし)、筍(水煮)、片栗粉、…材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、筍(水煮…-
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長ねぎの豚肉巻き
- 230 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉のうま味と長ねぎの甘味で満足感のある味わい。長ねぎは電子レンジで加熱することでトロっとした仕上がりになります。エネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質13.3 g炭水化物9.4 g糖質6.9 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム541 mgカルシウム45 mgリン213 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸75 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.2 g脂質13.3 g炭水化物9.4 g糖質6.9 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム541 mgカルシウム45 mgリン213 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸75 µg豚もも薄切り肉、長ねぎ(白い部分)、塩、粗びき黒…材料: 豚もも薄切り肉、長ねぎ(白い部分)、…-
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簡単 至福のやわらかローストポーク
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉の表面をこんがりと焼いたら、あとは湯煎するだけ。しっとりジューシーなローストポークの出来上がりです。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.7 g脂質13.2 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール67 mgカリウム351 mgカルシウム4 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸2 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.7 g脂質13.2 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール67 mgカリウム351 mgカルシウム4 mgリン200 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸2 µg豚もも塊肉、塩、ハーブ入りソルト、サラダ油、ベビ…材料: 豚もも塊肉、塩、ハーブ入りソルト、サ…-
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豚肉とカット野菜で中華風フライパン蒸し
- 167 kcal
- 食塩 1.1 g
包丁いらず、さらにフライパンに材料を全部入れて、蓋をして加熱するだけのスピードレシピ。野菜がたっぷり食べられる一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質7.1 g炭水化物8.8 g糖質5.9 g食物繊維2.9 gコレステロール53 mgカリウム604 mgカルシウム68 mgリン213 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC63 mg葉酸121 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質7.1 g炭水化物8.8 g糖質5.9 g食物繊維2.9 gコレステロール53 mgカリウム604 mgカルシウム68 mgリン213 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC63 mg葉酸121 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、カット野菜、にんにく…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、カット野…-
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豚肉と長ねぎの白だし炒め
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
白だしだけで味が決まるお手軽レシピです。たっぷりの長ねぎは、厚めに切ってシャキシャキ食感を残すことで食べ応えアップ。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質15.5 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール49 mgカリウム291 mgカルシウム17 mgリン123 mg鉄0.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質15.5 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール49 mgカリウム291 mgカルシウム17 mgリン123 mg鉄0.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸30 µg豚こま肉、長ねぎ、ごま油、七味とうがらし、A、酒…材料: 豚こま肉、長ねぎ、ごま油、七味とうが…-
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豚肉と長いものねぎぽん炒め
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µg豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…-
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