レシピ数 : 2721 品
  • お赤飯

    • 321 kcal
    • 食塩 0.1 g
    瀬尾幸子
    ささげのかわりに小豆でつくるお赤飯。蒸し器で炊いてもっちり、ふっくらと仕上げます。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    71.5 g
    糖質
    69.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    102 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    71.5 g
    糖質
    69.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    102 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    14 µg
    もち米、小豆またはささげ、水、ごま塩
    材料: もち米、小豆またはささげ、水、ごま塩
  • ゆずこしょう入り ツナと青じその混ぜご飯

    • 302 kcal
    • 食塩 0.5 g
    twin-twin
    ツナ缶で簡単にできる混ぜご飯。うまみたっぷりのツナに、爽やかな青じそとゆずこしょうがよく合います。
    エネルギー
    302 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    53.3 g
    糖質
    50.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    103 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    302 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    53.3 g
    糖質
    50.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    103 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    麦ご飯(押し麦2割)、ツナ缶(油漬け)、青じそ、…
    材料: 麦ご飯(押し麦2割)、ツナ缶(油漬け…
  • 梅香るほうれん草

    • 20 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まろんかふぇ
    梅と昆布茶で、さっぱりとしたほうれん草のあえもの。昆布茶の香りがよく、箸休めにぴったりの一品です。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    41 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    169 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    41 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    169 µg
    ほうれん草、梅干し、昆布茶、白ごま
    材料: ほうれん草、梅干し、昆布茶、白ごま
  • もやしとキャベツ 卵の味噌汁

    • 98 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ayamammy
    卵を割り入れるだけの落とし卵で、簡単に食べごたえ抜群の味噌汁が完成。忙しい朝でもしっかり食べたい時におすすめです。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    140 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    140 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    61 µg
    もやし、キャベツ、しめじ、卵(Mサイズ)、だし汁…
    材料: もやし、キャベツ、しめじ、卵(Mサイ…
  • ちくわとピーマンのカレー炒め

    • 42 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぽっぽぺぺ
    ちくわとピーマンでささっと一品。ちくわを香ばしく炒めることで、ちくわのだしが引き出され、うまみたっぷりの炒めものに。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    9 µg
    焼きちくわ、ピーマン、サラダ油、Aしょうゆ、A塩…
    材料: 焼きちくわ、ピーマン、サラダ油、Aし…
  • かきたま汁

    • 44 kcal
    • 食塩 1.5 g
    瀬尾幸子
    かつおだしのだしに、ふんわり溶いた卵。じんわり染み入るおいしさです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    71 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    34 µg
    だし汁(かつお、もしくは煮干し)、長ねぎ、卵、塩…
    材料: だし汁(かつお、もしくは煮干し)、長…
  • ごはん(鍋炊き)

    • 257 kcal
    • 食塩 0.0 g
    瀬尾幸子
    ひとつひとつ粒が立ち、ふっくらとしたお米の食感。直火で炊いて引き出したお米の甘みを。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
  • めんつゆ

    • 152 kcal
    • 食塩 8.8 g
    瀬尾幸子
    昆布とかつお節のうまみをしっかり引き出した、雑味のない、すっきりとした後味です。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    21.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    126 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    8.8 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    22.0 g
    糖質
    21.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    126 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    しょうゆ、みりん、水、削り節、だし昆布
    材料: しょうゆ、みりん、水、削り節、だし昆布
  • おかゆ(7分がゆ)

    • 70 kcal
    • 食塩 0.2 g
    瀬尾幸子
    お米の甘みを引き立てるための塩を少しだけ。あらためてお米のおいしさに気づくはず。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    18 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    15.9 g
    糖質
    15.8 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    18 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    米、水、塩
    材料: 米、水、塩
  • 卵雑炊

    • 200 kcal
    • 食塩 2.3 g
    瀬尾幸子
    やさしい塩味にほっこりあたたまる、卵雑炊。みつばの香りが広がります。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    38.5 g
    糖質
    36.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    38.5 g
    糖質
    36.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    123 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    ご飯、だし汁(かつお、昆布)、塩、しょうゆ、卵、…
    材料: ご飯、だし汁(かつお、昆布)、塩、し…
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