レシピ数 : 350 品
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しょうが香る 豚バラと大根の炒め煮
- 249 kcal
- 食塩 1.0 g
脂の多い豚バラ肉は、さっと炒めて煮ると脂っこくなく仕上がります。しょうがの風味が効いて塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー249 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質21.3 g炭水化物7.0 g糖質5.9 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム360 mgカルシウム22 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質21.3 g炭水化物7.0 g糖質5.9 g食物繊維1.1 gコレステロール42 mgカリウム360 mgカルシウム22 mgリン102 mg鉄0.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸30 µg豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、しょうゆ、砂…材料: 豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、…-
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かに風味かまぼこときくらげの酢の物
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
乾物のきくらげは熱湯でも戻せて万能な食材。包丁も要らず、あえるだけの簡単な一品です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物6.9 g糖質5.2 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム59 mgカルシウム46 mgリン34 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.6 g脂質0.3 g炭水化物6.9 g糖質5.2 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム59 mgカルシウム46 mgリン34 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸17 µg乾燥きくらげ、かに風味かまぼこ、貝割れ菜、酢、砂糖材料: 乾燥きくらげ、かに風味かまぼこ、貝割…-
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なすとししとうの揚げ浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
なす、ししとうは焼き色がつくまでしっかりと焼くのがポイント。少量の調味料でも味が染み込み、味わい深い一皿になります。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質4.1 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム213 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質4.1 g炭水化物6.9 g糖質4.9 g食物繊維2.0 gコレステロール1 mgカリウム213 mgカルシウム14 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgなす、ししとうがらし、ごま油、A、めんつゆ(3倍…材料: なす、ししとうがらし、ごま油、A、め…-
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ごま油香る 小ねぎの焼きサラダ
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
ごま油の香りが食欲をそそる一品。ねぎは生のままだと辛味が強いため、さっと炒めることで甘味が増し、食べやすくなります。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール17 mgカリウム160 mgカルシウム62 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸51 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質3.3 g食物繊維1.0 gコレステロール17 mgカリウム160 mgカルシウム62 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸51 µg小ねぎ、しらす干し、A、砂糖、しょうゆ、ごま油、…材料: 小ねぎ、しらす干し、A、砂糖、しょう…-
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小松菜の白和え
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの香りが香ばしい白和えです。小松菜はあらかじめ加熱して下味をつけておくとことがポイントです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質3.8 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム133 mgリン78 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸46 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質3.8 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム133 mgリン78 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸46 µg絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜下味用)、A…材料: 絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜…-
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菜の花の梅肉あえ
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
菜の花を梅の風味でさっぱりと味わう春におすすめの副菜です。普通のごまあえに比べて砂糖を控えた味付けがポイント。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質0.8 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム128 mgリン68 mg鉄2.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸240 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.4 g脂質0.8 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム128 mgリン68 mg鉄2.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸240 µg菜の花、A、ねり梅(チューブ)、白すりごま、白だ…材料: 菜の花、A、ねり梅(チューブ)、白す…-
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トマトと玉ねぎのナンプラーあえ
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
ナンプラーのうま味を生かすことで塩分を抑えられます。玉ねぎは水にさらすと辛みがやわらぎ、生でも食べやすくなりますよ。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質5.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸19 µgトマト、玉ねぎ、A、ナンプラー、ごま油、砂糖材料: トマト、玉ねぎ、A、ナンプラー、ごま…-
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トマトとモロヘイヤのサラダ
- 27 kcal
- 食塩 0.2 g
モロヘイヤはゆでた後、細かく刻むことでネバネバが増してきます。トマトと合わせてさっぱりと仕上げた一皿です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物5.7 g糖質4.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム31 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸38 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物5.7 g糖質4.5 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム180 mgカルシウム31 mgリン27 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸38 µgトマト、モロヘイヤ、A、酢、砂糖、塩、粗びき黒こ…材料: トマト、モロヘイヤ、A、酢、砂糖、塩…-
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油揚げと長ねぎのピリ辛あえ
- 105 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで簡単に作れる一品。くたっとなった長ねぎの甘みに、仕上げのラー油でピリッと辛く仕上げました。エネルギー105 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.3 g脂質7.9 g炭水化物4.8 g糖質3.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム89 mgカルシウム74 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.3 g脂質7.9 g炭水化物4.8 g糖質3.8 g食物繊維1.0 gコレステロール1 mgカリウム89 mgカルシウム74 mgリン83 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg油揚げ、長ねぎ、しょうゆ、砂糖、ラー油材料: 油揚げ、長ねぎ、しょうゆ、砂糖、ラー油-
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冷凍食材で ブロッコリーとえびのサラダ
- 95 kcal
- 食塩 0.2 g
冷凍食材のブロッコリーとむきえびを使った簡単副菜。包丁を使わないので手軽にできる一品です。エネルギー95 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.2 g脂質6.3 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム174 mgカルシウム40 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.2 g脂質6.3 g炭水化物5.2 g糖質2.6 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム174 mgカルシウム40 mgリン92 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgブロッコリー(冷凍)、むきえび(冷凍)、マヨネー…材料: ブロッコリー(冷凍)、むきえび(冷凍…-
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