レシピ数 : 12 品
  • 鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ

    • 186 kcal
    • 食塩 1.3 g
    mokaの食べ物日記
    鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    147 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    482 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    147 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…
    材料: 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…
  • お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ

    • 240 kcal
    • 食塩 2.0 g
    mkmchy
    ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    397 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    178 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    38 µg
    Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ(みじ…
    材料: Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…
  • とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグ

    • 207 kcal
    • 食塩 1.1 g
    cocoko
    木綿豆腐とひき肉を合わせることで、ふっくらとした食感のハンバーグに。あんをかけて口当たりよく仕上げます。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    144 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    144 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじん切り)、し…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじ…
  • ゴボウ入り 豆腐ハンバーグ

    • 246 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まこなこ
    ごぼうを入れコリッとした挽肉にはない食感が楽しめます。お肉の半量を豆腐に置き換えるでカロリーを抑えられます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    134 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    134 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    44 µg
    木綿豆腐、牛ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、塩、こしょう…
    材料: 木綿豆腐、牛ひき肉、ごぼう、玉ねぎ、…
  • ひじきと豆腐のハンバーグ

    • 216 kcal
    • 食塩 1.2 g
    あきこog
    豆腐の入ったふんわりやわらかなハンバーグ。小さなお子さんからお年寄りまで人気の甘辛味で仕上げました。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    174 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    174 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    牛ももひき肉、豚ももひき肉、塩、木綿豆腐、長ねぎ…
    材料: 牛ももひき肉、豚ももひき肉、塩、木綿…
  • 照焼き いわしハンバーグ

    • 176 kcal
    • 食塩 1.3 g
    腹の上のポニョポニョ
    鰯と豆腐を使ったフワフワのハンバーグ。鰯は血管系の疾患を予防する多価不飽和脂肪酸が豊富です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    183 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    16.4 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    183 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    16.4 µg
    ビタミンB12
    8.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    33 µg
    イワシのたたき、豆腐(よく水切りしたもの)、玉ね…
    材料: イワシのたたき、豆腐(よく水切りした…
  • 和風豆腐ハンバーグ

    • 198 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    牛肉感がしっかりある豆腐ハンバーグ。スライスした新玉ねぎをたっぷりのせ、ぽん酢しょうゆをかけていただきます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    178 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    178 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(たね用、みじん…
    材料: 牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ(た…
  • ひじき入り照り焼きソースの豆腐ハンバーグ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.2 g
    のりのマンマ
    豆腐を加える事により、ふんわり仕上がり、鶏ひき肉だけ使った場合と比べ、カロリーを約半分に抑える事が出来ます。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    161 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    161 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、乾燥ひじき、長ねぎ、サラ…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、卵、乾燥ひじき、…
  • いわしと豆腐のハンバーグ

    • 220 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ☆☆みい☆みい☆☆
    豆腐が入ることで、ふんわりとした仕上がりになります。しょうがやしそが香りのアクセントに。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    221 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    16.6 µg
    ビタミンB12
    8.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    221 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    16.6 µg
    ビタミンB12
    8.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    56 µg
    いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、サラダ油、小…
    材料: いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、…
  • やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース

    • 294 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…
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