レシピ数 : 30 品
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豆腐とキャベツのとろとろ生姜炒め
- 137 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味が食欲をそそる豆腐がメインの炒めもの。少量のひき肉を加えることでコクとうま味が加わり、満足なおいしさに。エネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質8.0 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム275 mgカルシウム98 mgリン129 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸46 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.6 g脂質8.0 g炭水化物6.8 g糖質5.0 g食物繊維1.8 gコレステロール14 mgカリウム275 mgカルシウム98 mgリン129 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸46 µg木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、しょうが(すり…材料: 木綿豆腐、キャベツ、豚赤身ひき肉、し…-
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豚肉とポテトのマスタード炒め
- 130 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリッと辛い粒マスタードとコクのあるバターが好相性。和と洋のどちらの献立にもよく合います。エネルギー130 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.5 g脂質5.6 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール41 mgカリウム501 mgカルシウム20 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.5 g脂質5.6 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール41 mgカリウム501 mgカルシウム20 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg豚もも肉(脂身なし)、じゃがいも、ほうれん草、貝…材料: 豚もも肉(脂身なし)、じゃがいも、ほ…-
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豚肉と小松菜の甘酢炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
さっぱりとした甘酢あんで食欲がない時でも食べやすい一皿です。隠し味のしょうがが味に深みをプラスします。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質15.7 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール48 mgカリウム591 mgカルシウム91 mgリン176 mg鉄2.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸76 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質15.7 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール48 mgカリウム591 mgカルシウム91 mgリン176 mg鉄2.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸76 µg豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油、A、しょう…材料: 豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油…-
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豚肉とゴーヤのオイスター炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.5 g
ゴーヤーとオイスターソースの相性が抜群。豚肉とゴーヤの組み合わせで、疲労回復に役立ちます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質11.3 g炭水化物8.2 g糖質6.0 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム530 mgカルシウム18 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC64 mg葉酸62 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質11.3 g炭水化物8.2 g糖質6.0 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム530 mgカルシウム18 mgリン202 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC64 mg葉酸62 µgゴーヤー、豚もも肉薄切り肉、ごま油、合わせ調味料…材料: ゴーヤー、豚もも肉薄切り肉、ごま油、…-
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豚肉とカット野菜のかんたんレンジ蒸し
- 280 kcal
- 食塩 1.1 g
電子レンジだけで作れる、豚肉とカット野菜の簡単レンジ蒸し。ごまダレやさっぱりとぽん酢しょうゆなど、お好みの味付けで。エネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.3 g脂質18.1 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール68 mgカリウム569 mgカルシウム64 mgリン240 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸83 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.3 g脂質18.1 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール68 mgカリウム569 mgカルシウム64 mgリン240 mg鉄1.2 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸83 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、酒、カ…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こし…-
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そら豆と豚肉のオイスター炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
春ならではのそら豆が主役のレシピ。そら豆の色がきれいに出るよう、さっとゆでるのがポイントです。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質9.2 g炭水化物9.3 g糖質8.4 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン220 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質9.2 g炭水化物9.3 g糖質8.4 g食物繊維0.9 gコレステロール47 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン220 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、そら豆(薄皮付き)、片栗粉、サラ…材料: 豚もも薄切り肉、そら豆(薄皮付き)、…-
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豚肉と長いものねぎぽん炒め
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µg豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…-
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豚ひじきオムレツ
- 192 kcal
- 食塩 0.5 g
甘辛い味付けが食欲をそそる和風オムレツ。ふっくらとやわらかく、口当たりがよい一品です。たんぱく質もしっかりとれます。エネルギー192 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.8 g脂質12.4 g炭水化物10.1 g糖質9.6 g食物繊維0.5 gコレステロール204 mgカリウム201 mgカルシウム34 mgリン119 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgエネルギー192 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.8 g脂質12.4 g炭水化物10.1 g糖質9.6 g食物繊維0.5 gコレステロール204 mgカリウム201 mgカルシウム34 mgリン119 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸27 µgひじき(乾)、豚ひき肉、しょうが(みじん切り)、…材料: ひじき(乾)、豚ひき肉、しょうが(み…-
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カット野菜で作る 野菜炒め
- 239 kcal
- 食塩 1.5 g
市販のカット野菜を使って簡単に作れる野菜炒めです。豚肉は下味をつけてから炒めることでしっとりとやわらかく仕上がります。エネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.3 g脂質13.4 g炭水化物10.2 g糖質8.0 g食物繊維2.2 gコレステロール60 mgカリウム570 mgカルシウム57 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸96 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.3 g脂質13.4 g炭水化物10.2 g糖質8.0 g食物繊維2.2 gコレステロール60 mgカリウム570 mgカルシウム57 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸96 µg豚もも薄切り肉、酒(豚肉用)、片栗粉(豚肉用)、…材料: 豚もも薄切り肉、酒(豚肉用)、片栗粉…-
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豚とにらの柚子こしょう野菜炒め
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
香味野菜や香辛料を使用し、減塩に繋げたレシピです。また、豚肉に下味を付けてから調理することも減塩ポイントです。エネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.3 g脂質6.1 g炭水化物11.3 g糖質5.9 g食物繊維5.4 gコレステロール33 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン143 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸31 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.3 g脂質6.1 g炭水化物11.3 g糖質5.9 g食物繊維5.4 gコレステロール33 mgカリウム524 mgカルシウム17 mgリン143 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸31 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、にら、じゃがいも、に…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、にら、じ…-
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