レシピ数 : 55 品
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オクラとスライスアーモンドのカリカリ炒め
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
アーモンドの香ばしさとバターしょうゆがよく合います。オクラとアーモンドの食感を楽しんで。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質1.8 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム191 mgカルシウム61 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質1.8 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム191 mgカルシウム61 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgオクラ、スライスアーモンド、バター、Aしょうゆ、…材料: オクラ、スライスアーモンド、バター、…-
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豆腐のだしかけ
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
「山形のだし」は山形県村山地方の郷土料理。夏野菜と香味野菜を細かく刻んで調味し、ご飯や豆腐にかけて食べます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質2.7 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム74 mgリン72 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質2.7 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム74 mgリン72 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、A なす(5mm角に切る水にさらす)…材料: 絹ごし豆腐、A なす(5mm角に切る…-
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オクラとえのきのみそ汁
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
夏が旬のオクラでみそ汁に。オクラは大きめに切ることで食べごたえをアップします。エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.9 g糖質2.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム28 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.2 g脂質0.5 g炭水化物4.9 g糖質2.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム246 mgカルシウム28 mgリン66 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgオクラ、えのきたけ、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: オクラ、えのきたけ、だし汁(かつお昆…-
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トマトとオクラのおかかレモンあえ
- 25 kcal
- 食塩 0.5 g
赤と緑が鮮やかな、夏らしい一品。レモンの酸味で爽やかな味わいです。食欲が低下したときにもおすすめ。エネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール2 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸29 µgトマト、オクラ、かつお節、A、めんつゆ(3倍濃縮…材料: トマト、オクラ、かつお節、A、めんつ…-
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オクラのごまあえ
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
カリッとした食感、ネバネバ感がおいしいオクラ。甘じょっぱい味付けとごまの香りがよく合います。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.3 g糖質2.3 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム95 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸62 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.3 g糖質2.3 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム168 mgカルシウム95 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸62 µgオクラ、塩、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖材料: オクラ、塩、A、白すりごま、しょうゆ…-
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長いもと豆腐のすり流し
- 44 kcal
- 食塩 0.9 g
滑らかで飲み込みやすく、梅肉が食欲アップに役立ちます。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.2 g脂質1.5 g炭水化物5.5 g糖質4.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム230 mgカルシウム50 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁、Aうす口し…材料: 長いも、オクラ、絹ごし豆腐、Aだし汁…-
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山いもとオクラのみそ汁
- 51 kcal
- 食塩 1.1 g
オクラや山いもなど具材がごろっと入っていて食べごたえばっちり。いろいろな食感も楽しめます。エネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質1.8 g炭水化物6.0 g糖質3.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgエネルギー51 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.3 g脂質1.8 g炭水化物6.0 g糖質3.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム50 mgリン83 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸33 µgオクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹ごし豆腐、だ…材料: オクラ、しいたけ、やまいも、大根、絹…-
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和なガスパチョ
- 45 kcal
- 食塩 0.9 g
和風な味わいのガスパチョ。長ねぎを甘みがでるまでしっかり炒めるのが、美味しさのポイントです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質4.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム285 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物6.0 g糖質4.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム285 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸38 µgトマト、長ねぎ、にんにく、トマトジュース(無塩)…材料: トマト、長ねぎ、にんにく、トマトジュ…-
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オクラ納豆
- 82 kcal
- 食塩 0.5 g
胃にやさしい、ねばねば食材を組み合わせました。しょうゆと少しのからしでシンプルにおいしく。エネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物6.5 g糖質1.7 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン105 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物6.5 g糖質1.7 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン105 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µg納豆、オクラ、しょうゆ、練りがらし材料: 納豆、オクラ、しょうゆ、練りがらし-
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納豆とオクラのめかぶあえ
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
酢でさっぱり、オクラの食感がアクセントの納豆あえ。食物繊維がとれていない、と感じたときに。さっと作れて重宝する1品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質4.2 g炭水化物6.8 g糖質1.5 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム70 mgリン106 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.3 g脂質4.2 g炭水化物6.8 g糖質1.5 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム342 mgカルシウム70 mgリン106 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µg納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢材料: 納豆、オクラ、めかぶ、しょうゆ、酢-
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