レシピ数 ： 516 品
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豆乳で ごぼうの和風ポタージュ
- 95 kcal
- 食塩 0.7 g
お米でとろみをつけた和風ポタージュ。食物繊維が豊富で、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー95 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物12.0 g糖質9.1 g食物繊維2.9 gコレステロール4 mgカリウム283 mgカルシウム34 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgエネルギー95 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.7 g脂質4.6 g炭水化物12.0 g糖質9.1 g食物繊維2.9 gコレステロール4 mgカリウム283 mgカルシウム34 mgリン64 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgごぼう、長ねぎ、玉ねぎ、米、サラダ油、バター、水…材料： ごぼう、長ねぎ、玉ねぎ、米、サラダ油…-
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豆腐と油揚げのみそ汁
- 69 kcal
- 食塩 0.9 g
大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に！エネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.2 g脂質4.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム158 mgカルシウム66 mgリン83 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁（かつお昆布）、…材料： 木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁（か…-
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甘辛こってり 豆腐ステーキ
- 239 kcal
- 食塩 1.2 g
しっかり水けをきった豆腐をこんがりと焼き、甘辛くこってりと仕上げました。野菜と合わせて食べ応え満点の一皿です。エネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質13.0 g炭水化物21.0 g糖質17.7 g食物繊維3.3 gコレステロール3 mgカリウム481 mgカルシウム133 mgリン136 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.5 g脂質13.0 g炭水化物21.0 g糖質17.7 g食物繊維3.3 gコレステロール3 mgカリウム481 mgカルシウム133 mgリン136 mg鉄2.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸54 µg木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オクラ、小ねぎ、…材料： 木綿豆腐、片栗粉、長いも、なす、オク…-
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夏はコレ 山形の郷土料理「だし」
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜と香味野菜を細かく刻み、めんつゆであえた山形のだし。食べやすく、白飯や豆腐にかけて食べたり薬味としても。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgきゅうり、なす、みょうが、長ねぎ、青じそ、がごめ…材料： きゅうり、なす、みょうが、長ねぎ、青…-
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具だくさん けんちん汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
鎌倉、建長寺が発祥と言われます。野菜がたっぷり摂れて栄養満点！元来は精進料理なので、肉など動物性タンパクは加えません。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質3.0 g炭水化物6.5 g糖質4.5 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム312 mgカルシウム45 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、里いも、ごぼ…材料： 木綿豆腐、油揚げ、こんにゃく、大根、…-
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茄子と挽肉の味噌チーズ焼き
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
なすとひき肉のうまみがぎゅっと詰まったチーズ焼き。油は使用せず、ひき肉の油で炒めました。エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質11.0 g炭水化物12.6 g糖質10.1 g食物繊維2.5 gコレステロール36 mgカリウム358 mgカルシウム92 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.3 g脂質11.0 g炭水化物12.6 g糖質10.1 g食物繊維2.5 gコレステロール36 mgカリウム358 mgカルシウム92 mgリン121 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgなす、玉ねぎ、小ねぎ、合いびき肉（牛７豚３）、Ａ…材料： なす、玉ねぎ、小ねぎ、合いびき肉（牛…-
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厚揚げのねぎみそチーズ
- 117 kcal
- 食塩 0.5 g
厚揚げにねぎみそとチーズをかけ電子レンジで加熱するだけでボリューム感のある一品に仕上がります。ねぎの香りがアクセント。エネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質8.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール2 mgカリウム104 mgカルシウム181 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸28 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.2 g脂質8.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール2 mgカリウム104 mgカルシウム181 mgリン128 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸28 µg厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ（みじん切り）、ピザ…材料： 厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ（みじん…-
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アボカドとトマト 納豆
- 103 kcal
- 食塩 0.6 g
トマトの酸味が、アボカドと和えることでまろやかに。ご飯にかけてもおいしくいただけます。エネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質7.3 g炭水化物7.5 g糖質3.6 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム26 mgリン73 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質7.3 g炭水化物7.5 g糖質3.6 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム398 mgカルシウム26 mgリン73 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg納豆、小ねぎ（小口切り）、トマト、アボカド、めん…材料： 納豆、小ねぎ（小口切り）、トマト、ア…-
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こっくり粕汁 基本編
- 73 kcal
- 食塩 1.0 g
粕汁にかかせない酒粕は、日本酒の製造過程でできる副産物です。根菜とともに冷えた体をポカポカと温めてくれます。エネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µgエネルギー73 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.6 g脂質2.2 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム260 mgカルシウム50 mgリン56 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸50 µg大根、人参、コンニャク、おあげ、だし汁、酒粕、薄…材料： 大根、人参、コンニャク、おあげ、だし…-
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簡単 体温まる 生姜と白菜の特製スープ
- 68 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがの香りとみその風味が食欲をそそる一品。寒い日におすすめです。白菜はそぎ切りにすると短時間で火が通ります。エネルギー68 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.2 g糖質3.6 g食物繊維1.6 gコレステロール16 mgカリウム257 mgカルシウム41 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質5.1 g脂質3.6 g炭水化物5.2 g糖質3.6 g食物繊維1.6 gコレステロール16 mgカリウム257 mgカルシウム41 mgリン61 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸43 µg鶏ひき肉、白菜、にんじん、水、和風だしの素、小ね…材料： 鶏ひき肉、白菜、にんじん、水、和風だ…-
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