レシピ数 : 110 品
  • なすとみょうがの塩ごま油和え

    • 29 kcal
    • 食塩 0.4 g
    まろんかふぇ
    電子レンジで作るお手軽レシピ。みょうがとごま油の香りで、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    なす、みょうが、塩、ごま油
    材料: なす、みょうが、塩、ごま油
  • ちょいと一品 水茄子とトマトのオリ醤油

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    プユプユ
    トマトはたんぱく質と結びつきコラーゲンを生成するビタミンCが豊富。血管や細胞を強化し血栓予防にも取り入れたい食材です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    21 µg
    水茄子、トマト、A塩、A胡椒、A EXオリーブオ…
    材料: 水茄子、トマト、A塩、A胡椒、A E…
  • 超簡単 ポン酢だけでナスの漬物

    • 10 kcal
    • 食塩 0.3 g
    かごちゃー
    煮たり、揚げたり火を通して食べる事が多いなす。簡単に作れるお漬け物はいかがでしょう。あと一品におすすめです。
    エネルギー
    10 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    10 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    なす、ぽん酢しょうゆ
    材料: なす、ぽん酢しょうゆ
  • なすの即席漬け

    • 15 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    青じそとごまが香る、なすの即席漬け。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    なす、青じそ、炒りごま、A、うす口しょうゆ、酢、…
    材料: なす、青じそ、炒りごま、A、うす口し…
  • トマトとなすの春雨スープ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    野菜のうま味が溶け出したスープにのど越しの良い春雨を加え、満足感をプラスしました。トマトの酸味が味を引き締めます。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    春雨、トマト、なす、A、しょうゆ、ごま油、鶏がら…
    材料: 春雨、トマト、なす、A、しょうゆ、ご…
  • 電子レンジで簡単 なすの南蛮漬け

    • 46 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジを活用して油の量を最小限にして作る南蛮漬けです。多めに作って常備菜にもおすすめです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    144 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    なす、サラダ油、A、だし汁(かつお昆布)、酢、し…
    材料: なす、サラダ油、A、だし汁(かつお昆…
  • さっぱりレンジ茄子 ごまポンがけ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    くりたま
    切って、電子レンジで加熱するだけのお手軽レシピ。さっぱりといただけて、あと一品にお勧めです。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    298 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    43 µg
    なす、大根おろし、小ねぎ(小口切り)、Aぽん酢し…
    材料: なす、大根おろし、小ねぎ(小口切り)…
  • なすとトマトのマリネサラダ ガーリック味

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    moj
    にんにくが香ばしいオイルをまとったなすと、さっぱりトマトのマリネ。塩分は控えめに夏野菜のおいしさを最大限に引き出します。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    なす、トマト、にんにく(みじん切り)、オリーブ油…
    材料: なす、トマト、にんにく(みじん切り)…
  • キャベツと炒めたなすのお味噌汁

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぱぐまま
    ごま油で炒めた野菜が香ばしい味噌汁。ごろっとしたなすと、たっぷりキャベツで食べごたえもバッチリです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    44 µg
    キャベツ、なす、ごま油、だし汁、みそ、長ねぎ(小…
    材料: キャベツ、なす、ごま油、だし汁、みそ…
  • めんつゆでなすの煮浸し

    • 24 kcal
    • 食塩 0.8 g
    tama-ma
    とろりとした口触り、しょうががふんわり香って食欲をそそります。味付けはめんつゆで失敗しらず。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    なす、しょうが(すりおろし飾り用)、煮汁、めんつ…
    材料: なす、しょうが(すりおろし飾り用)、…
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