レシピ数 ： 58 品
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天津飯 和風あんかけ
- 396 kcal
- 食塩 1.9 g
具なしでさらりと食べられる天津飯。ご飯とふんわり卵に、だしが効いたあんが絡んで食欲が無い時にも食べやすい一皿です。エネルギー396 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物61.2 g糖質58.4 g食物繊維2.8 gコレステロール185 mgカリウム201 mgカルシウム38 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸59 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物61.2 g糖質58.4 g食物繊維2.8 gコレステロール185 mgカリウム201 mgカルシウム38 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸59 µg卵（Mサイズ）、Ａサラダ油、Ａ水、ごま油、Ｂ酒、…材料： 卵（Mサイズ）、Ａサラダ油、Ａ水、ご…-
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ふわふわはんぺん卵の蟹アスパラあんかけ
- 140 kcal
- 食塩 2.1 g
咀しゃくが困難な方でも、食べやすい軟らかレシピ。かに餡で嚥下もスムーズに。良質なたんぱく質が摂取できます。エネルギー140 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質14.8 g脂質5.7 g炭水化物8.0 g糖質7.6 g食物繊維0.4 gコレステロール145 mgカリウム176 mgカルシウム52 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー140 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質14.8 g脂質5.7 g炭水化物8.0 g糖質7.6 g食物繊維0.4 gコレステロール145 mgカリウム176 mgカルシウム52 mgリン158 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸58 µg卵、はんぺん、カニ缶、アスパラガス、A水、A中華…材料： 卵、はんぺん、カニ缶、アスパラガス、…-
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ふわふわ卵のあんかけうどん
- 264 kcal
- 食塩 2.0 g
梅干しがアクセントのふわふわの卵あんがうどんに絡みます。おなかにやさしいので体調が優れない時でも食べやすい一品です。エネルギー264 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質11.3 g脂質5.8 g炭水化物43.9 g糖質41.5 g食物繊維2.4 gコレステロール185 mgカリウム108 mgカルシウム38 mgリン128 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー264 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質11.3 g脂質5.8 g炭水化物43.9 g糖質41.5 g食物繊維2.4 gコレステロール185 mgカリウム108 mgカルシウム38 mgリン128 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgうどん（冷凍）、卵（Mサイズ）、梅干し、A、めん…材料： うどん（冷凍）、卵（Mサイズ）、梅干…-
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だし巻き卵のきのこあんかけ
- 70 kcal
- 食塩 0.9 g
料理初心者さんでも上手にできる方法で、きのこあんを作ります。簡単ですが、手が込んで見える一品です。エネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質4.7 g炭水化物2.1 g糖質1.4 g食物繊維0.7 gコレステロール165 mgカリウム134 mgカルシウム22 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸31 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質4.7 g炭水化物2.1 g糖質1.4 g食物繊維0.7 gコレステロール165 mgカリウム134 mgカルシウム22 mgリン99 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸31 µg市販 だし巻き卵、しめじ、なめこ、A水、Aしょう…材料： 市販 だし巻き卵、しめじ、なめこ、A…-
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ヘルシーおからバーグ 和風ぽん酢あんかけ
- 222 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維の豊富なおからを使った和風ハンバーグ。爽やかな大葉の香りが、口の中に広がるさっぱりとしたおいしさです。エネルギー222 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質15.4 g炭水化物11.5 g糖質7.6 g食物繊維3.9 gコレステロール94 mgカリウム399 mgカルシウム51 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸29 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質15.4 g炭水化物11.5 g糖質7.6 g食物繊維3.9 gコレステロール94 mgカリウム399 mgカルシウム51 mgリン139 mg鉄1.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸29 µg豚ひき肉、おから、タマネギ、油、パン粉、牛乳、全…材料： 豚ひき肉、おから、タマネギ、油、パン…-
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おもてなしに 海老しんじょうの桜あんかけ
- 61 kcal
- 食塩 1.1 g
ふわっとやわらかく、高齢の方やお子さまにオススメです。抗酸化作用ももつ海老が若々しさを保つのに働きます。エネルギー61 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.1 g脂質0.5 g炭水化物8.6 g糖質7.9 g食物繊維0.7 gコレステロール15 mgカリウム210 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸57 µgエネルギー61 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.1 g脂質0.5 g炭水化物8.6 g糖質7.9 g食物繊維0.7 gコレステロール15 mgカリウム210 mgカルシウム37 mgリン84 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC23 mg葉酸57 µg海老、はんぺん、ぎんなん（水煮）、菜の花、あん、…材料： 海老、はんぺん、ぎんなん（水煮）、菜…-
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里芋と人参のあんかけ煮
- 167 kcal
- 食塩 0.9 g
どこか懐かしさを感じる、しみじみ美味しい煮物。電子レンジで材料を加熱しておけば、仕上がりも早くて忙しいときにもうれしい。エネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質5.4 g炭水化物25.6 g糖質20.7 g食物繊維4.9 gコレステロール22 mgカリウム1298 mgカルシウム35 mgリン157 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸61 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質5.4 g炭水化物25.6 g糖質20.7 g食物繊維4.9 gコレステロール22 mgカリウム1298 mgカルシウム35 mgリン157 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸61 µg豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ（斜め切り）、…材料： 豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ（…-
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お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ
- 240 kcal
- 食塩 2.0 g
ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。エネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgAハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ（みじ…材料： Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…-
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たまご豆腐カニカマあんかけ
- 68 kcal
- 食塩 1.5 g
つるりとした食感で食欲がない日にも食べやすい一品です。あんかけをかけることで、口当たりがさらにやさしくなります。エネルギー68 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.0 g脂質3.3 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gコレステロール117 mgカリウム84 mgカルシウム35 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.0 g脂質3.3 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gコレステロール117 mgカリウム84 mgカルシウム35 mgリン74 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgたまご豆腐、かに風味かまぼこ、めんつゆ（３倍濃縮…材料： たまご豆腐、かに風味かまぼこ、めんつ…-
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生湯葉あんかけ丼
- 415 kcal
- 食塩 1.6 g
湯葉は良質な脂質やたんぱく質が含まれ、消化吸収も良い食品です。体調がすぐれないときの食事にもおすすめ。エネルギー415 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質8.7 g炭水化物66.9 g糖質63.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム67 mgリン235 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー415 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質8.7 g炭水化物66.9 g糖質63.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム67 mgリン235 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg生湯葉、だし汁、みりん、うすくち醤油、片栗粉、水…材料： 生湯葉、だし汁、みりん、うすくち醤油…-
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