レシピ数 ： 247 品
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お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ
- 240 kcal
- 食塩 2.0 g
ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。エネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgAハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ（みじ…材料： Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…-
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もやしと鶏ひき肉の袋煮
- 246 kcal
- 食塩 1.5 g
油揚げの中に具を詰めて煮るお手軽煮物。口に入れると旨味たっぷりの煮汁が広がります。エネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.6 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム399 mgカルシウム116 mgリン215 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.6 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム399 mgカルシウム116 mgリン215 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸43 µg油揚げ、もやし、鶏ひき肉（むね）、にんじん、Ａ醤…材料： 油揚げ、もやし、鶏ひき肉（むね）、に…-
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麦ご飯で作る 鶏そぼろ丼
- 373 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりのしょうがで肉のくさみを取り、風味のよいそぼろに。麦ご飯にすると食物繊維が補えます。エネルギー373 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.9 g脂質8.9 g炭水化物58.8 g糖質55.4 g食物繊維3.4 gコレステロール56 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸27 µgエネルギー373 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.9 g脂質8.9 g炭水化物58.8 g糖質55.4 g食物繊維3.4 gコレステロール56 mgカリウム286 mgカルシウム16 mgリン153 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸27 µg麦ご飯（押麦2割）、鶏ひき肉、絹さや、焼き海苔、…材料： 麦ご飯（押麦2割）、鶏ひき肉、絹さや…-
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豆腐でお腹いっぱい 鶏雑炊
- 284 kcal
- 食塩 1.6 g
夜遅くなった日におすすめ。ご飯の量は控えめにし、豆腐を加えて食べごたえアップ。ヘルシーなのにお腹が満たされる一品です。エネルギー284 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質11.0 g炭水化物31.1 g糖質28.8 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム375 mgカルシウム91 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質11.0 g炭水化物31.1 g糖質28.8 g食物繊維2.3 gコレステロール48 mgカリウム375 mgカルシウム91 mgリン173 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgご飯、絹ごし豆腐、鶏ひき肉、しょうゆ、刻み長ねぎ…材料： ご飯、絹ごし豆腐、鶏ひき肉、しょうゆ…-
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柔らか和風味 ピーマンの肉詰め
- 227 kcal
- 食塩 1.4 g
ひき肉に豆腐を加えてふんわり、ヘルシー。香味野菜や酸味のきいたたれで、さっぱりとしたおいしさです。お弁当にもおすすめ。エネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物8.5 g糖質6.5 g食物繊維2.0 gコレステロール130 mgカリウム425 mgカルシウム68 mgリン168 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC37 mg葉酸45 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物8.5 g糖質6.5 g食物繊維2.0 gコレステロール130 mgカリウム425 mgカルシウム68 mgリン168 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC37 mg葉酸45 µgピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの材料、鶏ひき…材料： ピーマン、小麦粉、サラダ油、肉詰めの…-
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ふんわりつくね なめたけおろしのせ
- 229 kcal
- 食塩 1.4 g
ひき肉とはんぺんを混ぜて焼くだけで、ふわふわなつくねの出来上がり。青じそと大根おろしでさっぱりとした味わいです。エネルギー229 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.3 g脂質12.3 g炭水化物12.2 g糖質10.4 g食物繊維1.8 gコレステロール72 mgカリウム558 mgカルシウム42 mgリン182 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸50 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.3 g脂質12.3 g炭水化物12.2 g糖質10.4 g食物繊維1.8 gコレステロール72 mgカリウム558 mgカルシウム42 mgリン182 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸50 µg鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油、大根、なめ…材料： 鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油…-
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肉団子とかぶのクリーム煮
- 318 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏ひき肉に片栗粉を加えるとやわらかな肉だんごに。手軽に作れるホワイトソースはシチューやグラタンにも応用できます。エネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質17.9 g炭水化物23.8 g糖質20.7 g食物繊維3.1 gコレステロール87 mgカリウム738 mgカルシウム220 mgリン230 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸86 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質17.9 g炭水化物23.8 g糖質20.7 g食物繊維3.1 gコレステロール87 mgカリウム738 mgカルシウム220 mgリン230 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸86 µg鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこしょう、かぶ…材料： 鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこ…-
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鶏肉と小松菜の治部煮
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、小松菜、…-
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鶏むね肉とトマトのピザ風
- 251 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏むね肉を薄く延ばして生地の代わりに。たんぱく質がたっぷり摂れます。子供から大人まで好きな一品です。エネルギー251 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質27.7 g脂質13.8 g炭水化物6.3 g糖質4.9 g食物繊維1.4 gコレステロール85 mgカリウム605 mgカルシウム170 mgリン331 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸35 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質27.7 g脂質13.8 g炭水化物6.3 g糖質4.9 g食物繊維1.4 gコレステロール85 mgカリウム605 mgカルシウム170 mgリン331 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸35 µg鶏むね肉（皮付き）、塩（鶏むね肉用）、こしょう（…材料： 鶏むね肉（皮付き）、塩（鶏むね肉用）…-
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鶏の照り焼き
- 361 kcal
- 食塩 2.1 g
ごま油で香ばしく焼いたジューシーな鶏肉に、甘辛い照り焼きのたれが絡みます。エネルギー361 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質25.7 g脂質23.3 g炭水化物8.9 g糖質8.9 g食物繊維0.0 gコレステロール134 mgカリウム472 mgカルシウム11 mgリン271 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー361 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質25.7 g脂質23.3 g炭水化物8.9 g糖質8.9 g食物繊維0.0 gコレステロール134 mgカリウム472 mgカルシウム11 mgリン271 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg鶏もも肉（皮つき）、ごま油、調味料A、酒、みりん…材料： 鶏もも肉（皮つき）、ごま油、調味料A…-
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