レシピ数 : 207 品
  • 豆と野菜のスープ

    • 185 kcal
    • 食塩 1.2 g
    高野久美子
    豆や干ししいたけなどの具材からうまみが溶け出したコクのあるスープ。やさしい味わいにほっとします。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    35.4 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    14.7 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    126 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    35.4 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    14.7 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    126 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    57 µg
    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干ししいたけ、オリ…
    材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干しし…
  • かぼちゃの塩麹煮

    • 69 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ちきぽん
    シンプルに塩麹のみで味付けた一品です。かぼちゃの自然な甘さが引き立ち、ほっこりとやさしい味わいに。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    15.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    347 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    かぼちゃ(皮付き)、塩麹、水
    材料: かぼちゃ(皮付き)、塩麹、水
  • 電子レンジで 鶏肉のトマトヨーグルト煮込み

    • 240 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏もも肉はカットされたから揚げ用のものを使って、切る負担をなくしました。大豆水煮とヨーグルトでカルシウムが補えます。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    650 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    252 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    650 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    252 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏もも肉(から揚げ用皮付き)、ブロッコリー(冷凍…
    材料: 鶏もも肉(から揚げ用皮付き)、ブロッ…
  • かぼちゃのいとこ煮

    • 132 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    いとこ煮は冬至に食べると風邪をひかないと言われています。本来は乾燥した小豆から作りますが、ゆで小豆を使って手軽に。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    33.4 g
    糖質
    29.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    33.4 g
    糖質
    29.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    400 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    38 µg
    かぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、水、砂糖、しょうゆ
    材料: かぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、水、砂糖…
  • かれいのみぞれ煮

    • 227 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    サクッと揚げたかれいに、甘みのあるだしが染み込んだジューシーな一品。大根おろしを絡めて召し上がれ。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    789 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    789 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    220 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    64 µg
    なめたかれい(切り身)、小麦粉、大根、かぼちゃ(…
    材料: なめたかれい(切り身)、小麦粉、大根…
  • 冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮

    • 104 kcal
    • 食塩 1.2 g
    HIROマンマ
    油をひかずにひき肉の脂で炒めたヘルシーな一品。やわらかい冬瓜に肉のうま味とだしの風味が染みわたります。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    23 µg
    豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん切り)、塩、…
    材料: 豚ひき肉、とうがん、しょうが(みじん…
  • ホタルイカと新じゃがのナンプラー煮

    • 87 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    エスニック風で、新発見の美味しさ!ホタルイカは悪性貧血の予防に有効なビタミンB12が豊富!1品で一日分が摂取できます。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    84 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    498 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    84 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    47 µg
    ほたるいか、新じゃがいも、こまつな、にんにく、サ…
    材料: ほたるいか、新じゃがいも、こまつな、…
  • さば缶とれんこんの炒め煮

    • 244 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    まるごと調理されている「さば水煮缶」はカルシウムとビタミンDが豊富。強い骨づくりにはお役立ちの食材です。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    252 mg
    リン
    235 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    9.9 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    252 mg
    リン
    235 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    9.9 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    22 µg
    さば水煮(内容量)、れんこん、酢、めんつゆ(3倍…
    材料: さば水煮(内容量)、れんこん、酢、め…
  • 鮭と小松菜の中華風クリーム煮

    • 235 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    鶏がらだしのうま味、ごま油の風味をきかせ、中華風に仕上げました。鮭は焼き色がつく程度に焼いてから煮込むとおいしさアップ。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えのきたけ、ごま…
    材料: 鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えの…
  • ピーマンと油揚げのサッと煮

    • 64 kcal
    • 食塩 0.4 g
    29junjun
    材料が少なく、さっと作れる一品。ピーマンには肌のハリを保つコラーゲンの生成を助けます。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    53 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    13 µg
    ピーマン、油揚げ、酒、砂糖、しょうゆ、かつお節
    材料: ピーマン、油揚げ、酒、砂糖、しょうゆ…
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