レシピ数 : 217 品
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簡単 いわしの蒲焼き丼
- 375 kcal
- 食塩 1.0 g
定番の蒲焼き丼。イワシに豊富な脂肪酸は酸化しやすいのが欠点。緑黄色野菜を使った副菜などを組みわせると酸化を抑えられます。エネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µgエネルギー375 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質9.1 g炭水化物57.0 g糖質53.5 g食物繊維3.5 gコレステロール47 mgカリウム265 mgカルシウム61 mgリン230 mg鉄1.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸14 µg麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1尾35g)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、いわし(開き/1…-
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簡単 かぼちゃときのこ チーズリゾット
- 327 kcal
- 食塩 2.1 g
ご飯から作るお手軽リゾット。牛乳は低脂肪を、ベーコンはショルダーベーコンを使い、ボリュームはそのままでカロリーをカット!エネルギー327 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質13.0 g脂質7.6 g炭水化物58.5 g糖質52.7 g食物繊維5.8 gコレステロール19 mgカリウム713 mgカルシウム216 mgリン310 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸48 µgエネルギー327 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質13.0 g脂質7.6 g炭水化物58.5 g糖質52.7 g食物繊維5.8 gコレステロール19 mgカリウム713 mgカルシウム216 mgリン310 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸48 µg麦ごはん(押し麦2割)、かぼちゃ、玉ねぎ(みじん…材料: 麦ごはん(押し麦2割)、かぼちゃ、玉…-
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オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質11.7 g炭水化物13.4 g糖質8.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム615 mgカルシウム265 mgリン252 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸109 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質11.7 g炭水化物13.4 g糖質8.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム615 mgカルシウム265 mgリン252 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸109 µg厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…-
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さば缶で簡単冷汁
- 188 kcal
- 食塩 1.8 g
干物を使って作ることが多い冷汁を、さば缶を使うことで減塩しつつ時短に。たっぷりの薬味でさっぱりといただけます。エネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール65 mgカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gコレステロール65 mgカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.2 µgビタミンC8 mg葉酸39 µgさば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、みょうが、青…材料: さば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、…-
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ピリッと簡単 わさびダレで豚肉炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.2 g
わさびの辛味がアクセントに。通常の調味料に1種類加えるだけで味に変化が生まれ、塩分を抑えられます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、チンゲン菜、しめじ、…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、チンゲン…-
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簡単!包丁いらずのあっさり鍋
- 242 kcal
- 食塩 2.2 g
だしをとった昆布もしっかり食べる、旨味と栄養たっぷりのなべ。包丁いらずで、ピーラーとキッチンバサミで簡単に作れます。エネルギー242 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質13.8 g炭水化物13.5 g糖質8.1 g食物繊維5.4 gコレステロール43 mgカリウム1027 mgカルシウム133 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µgエネルギー242 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.9 g脂質13.8 g炭水化物13.5 g糖質8.1 g食物繊維5.4 gコレステロール43 mgカリウム1027 mgカルシウム133 mgリン199 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸105 µg大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用…材料: 大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(し…-
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簡単ランチ 納豆おろしそば
- 346 kcal
- 食塩 2.1 g
暑い夏に冷たくさっぱりといただけるおろしそば。納豆のネバネバは、大根おろしと合わせることで食べやすくなります。エネルギー346 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.4 g脂質6.4 g炭水化物58.9 g糖質48.3 g食物繊維10.6 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム78 mgリン268 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸101 µgエネルギー346 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.4 g脂質6.4 g炭水化物58.9 g糖質48.3 g食物繊維10.6 gコレステロール0 mgカリウム586 mgカルシウム78 mgリン268 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸101 µgそば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ、青ねぎ、め…材料: そば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ…-
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冷凍ほうれん草で簡単グラタン
- 284 kcal
- 食塩 1.6 g
電子レンジで作るホワイトソースに冷凍のほうれん草を合わせて手軽に作れます。とろーりチーズが食欲をそそる一皿です。エネルギー284 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.9 g脂質18.7 g炭水化物19.9 g糖質17.1 g食物繊維2.8 gコレステロール50 mgカリウム471 mgカルシウム305 mgリン329 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.0 µgビタミンC29 mg葉酸81 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.9 g脂質18.7 g炭水化物19.9 g糖質17.1 g食物繊維2.8 gコレステロール50 mgカリウム471 mgカルシウム305 mgリン329 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.0 µgビタミンC29 mg葉酸81 µgほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ、サラダ油、…材料: ほうれん草(冷凍)、ベーコン、玉ねぎ…-
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簡単でしっとり鶏むね肉の親子丼
- 354 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉を使った親子丼です。パサつきやすいむね肉ですが、だし汁が効いた調味液で煮込むことでしっとりとした仕上がりに。エネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.7 g脂質7.0 g炭水化物53.2 g糖質50.6 g食物繊維2.6 gコレステロール155 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、刻み海苔、…材料: ご飯、鶏むね肉(皮付き)、卵、玉ねぎ…-
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簡単豆腐丼
- 308 kcal
- 食塩 1.4 g
ご飯に豆腐をのせて、風味豊かな花かつおと焼海苔などをトッピング。だしのうま味がきいたしょうゆでいただくお手軽丼です。エネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物58.7 g糖質55.3 g食物繊維3.4 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム91 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物58.7 g糖質55.3 g食物繊維3.4 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム91 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお(またはか…材料: 絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつ…-
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