レシピ数 ： 1804 品
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かきフライ
- 303 kcal
- 食塩 1.6 g
ソースはかけずにつけると、塩分のとりすぎを防ぐことができます。レモンの酸味でソース少なめでもおいしくいただけます。エネルギー303 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.5 g脂質23.2 g炭水化物18.9 g糖質17.1 g食物繊維1.8 gカリウム330 mgカルシウム104 mgリン121 mg鉄2.2 mg亜鉛11.5 mgコレステロール50 mgビタミンC31 mg葉酸72 µgエネルギー303 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.5 g脂質23.2 g炭水化物18.9 g糖質17.1 g食物繊維1.8 gカリウム330 mgカルシウム104 mgリン121 mg鉄2.2 mg亜鉛11.5 mgコレステロール50 mgビタミンC31 mg葉酸72 µgかき（加熱用）、パン粉、サラダ油、中濃ソース、キ…材料： かき（加熱用）、パン粉、サラダ油、中…-
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牡蠣の土手鍋
- 306 kcal
- 食塩 3.8 g
土手鍋とは、鍋のまわりにみそを塗りつけ、カキと豆腐や野菜を煮ながら食べる、冬の味覚がたっぷり入った広島県の郷土料理。エネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.5 g食物繊維7.6 gカリウム1037 mgカルシウム213 mgリン253 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgコレステロール23 mgビタミンC31 mg葉酸196 µgエネルギー306 kcal食塩相当量3.8 gたんぱく質15.9 g脂質4.9 g炭水化物54.1 g糖質46.5 g食物繊維7.6 gカリウム1037 mgカルシウム213 mgリン253 mg鉄4.0 mg亜鉛9.6 mgコレステロール23 mgビタミンC31 mg葉酸196 µgかき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ、えのきだけ…材料： かき、春菊、白菜、にんじん、しいたけ…-
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牡蠣とほうれん草の豆乳グラタン
- 140 kcal
- 食塩 1.5 g
クリーミーな牡蠣をグラタンに。熱々がおいしい、冬に食べたい一品です。おもてなしにもぴったりです。エネルギー140 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.6 g脂質8.1 g炭水化物10.3 g糖質9.3 g食物繊維1.0 gカリウム400 mgカルシウム142 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛9.0 mgコレステロール40 mgビタミンC12 mg葉酸88 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質8.6 g脂質8.1 g炭水化物10.3 g糖質9.3 g食物繊維1.0 gカリウム400 mgカルシウム142 mgリン166 mg鉄2.2 mg亜鉛9.0 mgコレステロール40 mgビタミンC12 mg葉酸88 µg牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの薄切り、小麦…材料： 牡蠣、白ワイン、ほうれん草、玉ねぎの…-
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旨味たっぷり かきごはん
- 299 kcal
- 食塩 1.0 g
牡蠣の旨味が詰まった炊き込みご飯。牡蠣は後混ぜでぷりぷり。香りの良い生姜や三つ葉で、塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー299 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.3 g脂質1.8 g炭水化物61.6 g糖質61.1 g食物繊維0.5 gカリウム189 mgカルシウム48 mgリン128 mg鉄1.7 mg亜鉛8.1 mgコレステロール19 mgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.3 g脂質1.8 g炭水化物61.6 g糖質61.1 g食物繊維0.5 gカリウム189 mgカルシウム48 mgリン128 mg鉄1.7 mg亜鉛8.1 mgコレステロール19 mgビタミンC2 mg葉酸31 µg米、かき（加熱用）、酒、水、昆布、しょうゆ、しょ…材料： 米、かき（加熱用）、酒、水、昆布、し…-
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かき豆腐
- 155 kcal
- 食塩 1.4 g
かきのおいしさが豆腐に染み込み、口の中でじゅわっと広がります。やわらかいので咀嚼しにくい方にもおすすめです。エネルギー155 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質9.0 g炭水化物8.6 g糖質7.1 g食物繊維1.5 gカリウム259 mgカルシウム141 mgリン152 mg鉄2.7 mg亜鉛7.7 mgコレステロール19 mgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質9.0 g炭水化物8.6 g糖質7.1 g食物繊維1.5 gカリウム259 mgカルシウム141 mgリン152 mg鉄2.7 mg亜鉛7.7 mgコレステロール19 mgビタミンC3 mg葉酸40 µgかき（生食用）、片栗粉（下処理用）、片栗粉（下味…材料： かき（生食用）、片栗粉（下処理用）、…-
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牡蠣と里芋の煮物
- 133 kcal
- 食塩 1.5 g
牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。エネルギー133 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.7 g糖質19.3 g食物繊維2.4 gカリウム766 mgカルシウム55 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgコレステロール19 mgビタミンC8 mg葉酸56 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質5.5 g脂質1.2 g炭水化物21.7 g糖質19.3 g食物繊維2.4 gカリウム766 mgカルシウム55 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛7.4 mgコレステロール19 mgビタミンC8 mg葉酸56 µg里芋、牡蠣(加熱用)、A 水、A 酒、しょうゆ、…材料： 里芋、牡蠣(加熱用)、A 水、A 酒…-
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かきとレモンで作る南蛮風
- 86 kcal
- 食塩 1.0 g
広島特産の牡蠣とレモンで作るお手軽レシピ。フライパン１枚で作れて牡蠣の定番レシピにおすすめです。エネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgコレステロール20 mgビタミンC12 mg葉酸54 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質4.2 g炭水化物9.5 g糖質8.3 g食物繊維1.2 gカリウム260 mgカルシウム63 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛7.2 mgコレステロール20 mgビタミンC12 mg葉酸54 µgかき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ、A醤油、A…材料： かき、片栗粉、オリーブオイル、白ねぎ…-
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レンチンキャベツの牛肉ソース
- 314 kcal
- 食塩 1.4 g
材料２つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。エネルギー314 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質30.8 g脂質16.9 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gカリウム580 mgカルシウム77 mgリン224 mg鉄2.3 mg亜鉛6.9 mgコレステロール94 mgビタミンC56 mg葉酸78 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質30.8 g脂質16.9 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gカリウム580 mgカルシウム77 mgリン224 mg鉄2.3 mg亜鉛6.9 mgコレステロール94 mgビタミンC56 mg葉酸78 µgキャベツ（大きめの葉）、牛切り落とし肉（小さめに…材料： キャベツ（大きめの葉）、牛切り落とし…-
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牛丼
- 625 kcal
- 食塩 2.4 g
味がしみた牛肉とくたくたの玉ねぎ。甘辛い、なつかしいあの味にほっこり。エネルギー625 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質21.8 g脂質26.9 g炭水化物68.6 g糖質65.1 g食物繊維3.5 gカリウム465 mgカルシウム27 mgリン237 mg鉄1.5 mg亜鉛5.9 mgコレステロール72 mgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー625 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質21.8 g脂質26.9 g炭水化物68.6 g糖質65.1 g食物繊維3.5 gカリウム465 mgカルシウム27 mgリン237 mg鉄1.5 mg亜鉛5.9 mgコレステロール72 mgビタミンC6 mg葉酸27 µg牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、…材料： 牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ…-
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煮るだけ簡単 基本の牛丼
- 387 kcal
- 食塩 1.5 g
定番の牛丼を、牛肉と玉ねぎだけで簡単に作ります。ご飯がすすむ甘辛味です。エネルギー387 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質8.4 g炭水化物59.3 g糖質55.6 g食物繊維3.7 gカリウム421 mgカルシウム20 mgリン231 mg鉄1.6 mg亜鉛4.8 mgコレステロール54 mgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質8.4 g炭水化物59.3 g糖質55.6 g食物繊維3.7 gカリウム421 mgカルシウム20 mgリン231 mg鉄1.6 mg亜鉛4.8 mgコレステロール54 mgビタミンC4 mg葉酸21 µg麦ご飯（押麦２割）、牛もも薄切り肉（脂身なし）、…材料： 麦ご飯（押麦２割）、牛もも薄切り肉（…-
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