レシピ数 : 71 品
  • 鶏肉と長いもの照り煮

    • 294 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉のうま味と、ほっくりとした長いもの食感がおいしい一品。フライパンひとつで作れ、素材にじっくり味がしみ込みます。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    20.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    212 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    20.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    212 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    24 µg
    鶏もも肉(皮付き)、長いも、A、しょうゆ、みりん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、長いも、A、しょ…
  • 長いものそぼろ煮

    • 221 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ほくほくの長いもにそぼろあんがからむ一品。しょうがを効かせることで塩分を控えても満足感のある味わいに仕上げています。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    22.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    100 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    22.1 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    606 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    100 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏ひき肉、長いも、しょうが、サラダ油、A、しょう…
    材料: 鶏ひき肉、長いも、しょうが、サラダ油…
  • 長いもと豚肉のほったらかし煮

    • 193 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鍋に食材を入れて火にかけるだけ。豚バラ肉を使用することで肉が硬くなりにくく、ほったらかしてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    6 µg
    豚バラ薄切り肉、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)、水
    材料: 豚バラ薄切り肉、長いも、めんつゆ(3…
  • 長いものとろとろ中華がゆ

    • 289 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    長いもの自然なとろみと、ほのかな甘みが口当たりを柔らかくし、体にスッと馴染む一品です。疲れた体を労わりたい時にもどうぞ。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    43.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    149 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    45.4 g
    糖質
    43.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    149 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    46 µg
    ご飯、卵(Mサイズ)、長いも、鶏がらスープの素、…
    材料: ご飯、卵(Mサイズ)、長いも、鶏がら…
  • かつおの山かけ丼

    • 363 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    たれは上からかけるより、漬け込むことで塩分が控えられますよ。気になる魚の生臭さもしょうがの香りでやわらぎます◎
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    363 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    247 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    6.3 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    ご飯、かつお(柵刺身用)、長いも、青じそ、しょう…
    材料: ご飯、かつお(柵刺身用)、長いも、青…
  • ツナと長いものほくほく焼き

    • 213 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    すりおろした長いもにツナのうま味がマッチして、味わい深い仕上がりに。卵を加えて焼くと、ふっくらと焼き上がります。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    159 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    534 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    159 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    ツナ油漬(固形量)、卵、長いも、刻み海苔、A、マ…
    材料: ツナ油漬(固形量)、卵、長いも、刻み…
  • 豆腐の豆乳とろろ鍋

    • 217 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.7 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    944 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    299 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    95 µg
    絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…
    材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…
  • 長いものカリカリ焼き

    • 105 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    外はカリッと、中はホクホクとした食感に。青のりの風味が効いて、塩分控えめでも味わい十分。おやつにもおすすめです。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    26 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    15.4 g
    糖質
    14.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    26 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔、塩
    材料: 長いも、片栗粉、サラダ油、A、青海苔…
  • 豚肉と長いものねぎぽん炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    189 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    189 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…
  • さば缶とろろがけ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さば缶ととろろをあわせるだけのシンプルな副菜。ご飯にのせてどんぶりにしてもおすすめです。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    87 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    さば水煮缶(固形量)、長いも、しょうゆ、練りわさび
    材料: さば水煮缶(固形量)、長いも、しょう…