レシピ数 : 55 品
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夏野菜たっぷり冷しゃぶ
- 225 kcal
- 食塩 0.7 g
1食に食べたい野菜の量がこの一皿でOK。ピーナッツバターでコクを出したタレでいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µgエネルギー225 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.6 g脂質14.6 g炭水化物9.2 g糖質6.4 g食物繊維2.8 gコレステロール43 mgカリウム568 mgカルシウム46 mgリン186 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸79 µg米豚ロース(薄切り)、オクラ、トマト、レタス、玉…材料: 米豚ロース(薄切り)、オクラ、トマト…-
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オクラと納豆の塩麹あえ
- 77 kcal
- 食塩 0.3 g
「ねばねばコンビ」でカンタン一品。納豆の粘りはポリグルタミン酸というアミノ酸の一種。高い保湿性が注目されている成分です。エネルギー77 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.6 g脂質3.6 g炭水化物7.4 g糖質2.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム341 mgカルシウム64 mgリン97 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸84 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.6 g脂質3.6 g炭水化物7.4 g糖質2.3 g食物繊維5.1 gコレステロール0 mgカリウム341 mgカルシウム64 mgリン97 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸84 µg納豆、オクラ、塩麹材料: 納豆、オクラ、塩麹-
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オクラ納豆
- 82 kcal
- 食塩 0.5 g
胃にやさしい、ねばねば食材を組み合わせました。しょうゆと少しのからしでシンプルにおいしく。エネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物6.5 g糖質1.7 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン105 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.3 g脂質4.1 g炭水化物6.5 g糖質1.7 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム344 mgカルシウム56 mgリン105 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸75 µg納豆、オクラ、しょうゆ、練りがらし材料: 納豆、オクラ、しょうゆ、練りがらし-
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オクラとスライスアーモンドのカリカリ炒め
- 81 kcal
- 食塩 0.6 g
アーモンドの香ばしさとバターしょうゆがよく合います。オクラとアーモンドの食感を楽しんで。エネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質1.8 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム191 mgカルシウム61 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgエネルギー81 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質6.6 g炭水化物4.8 g糖質1.8 g食物繊維3.0 gコレステロール4 mgカリウム191 mgカルシウム61 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸49 µgオクラ、スライスアーモンド、バター、Aしょうゆ、…材料: オクラ、スライスアーモンド、バター、…-
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冬瓜と厚揚げのお味噌汁
- 48 kcal
- 食塩 0.9 g
とうがんは煮ると食感がとろとろになり、おいしさが増します。厚揚げやみょうがとも相性抜群です。エネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム69 mgリン66 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物3.4 g糖質2.2 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム69 mgリン66 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgとうがん、厚揚げ、みょうが、オクラ、だし汁、みそ材料: とうがん、厚揚げ、みょうが、オクラ、…-
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おくらの海苔和え
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
海苔としょうがの香りがアクセント。冷凍のオクラを使えば、包丁を使わず簡単に一品が完成です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質1.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物4.7 g糖質1.6 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム49 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸75 µg冷凍オクラ(生のものでも可)、焼き海苔、おろしし…材料: 冷凍オクラ(生のものでも可)、焼き海…-
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オクラとめかぶのねばねば丼
- 317 kcal
- 食塩 1.7 g
冷凍オクラととろーり温泉卵を使った、包丁いらずのお手軽丼。麦ご飯とめかぶで不足しがちな食物繊維を補えます。エネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム319 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.9 g脂質6.1 g炭水化物59.4 g糖質52.1 g食物繊維7.3 gコレステロール190 mgカリウム319 mgカルシウム109 mgリン193 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸99 µg麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ)、オクラ(…材料: 麦ご飯(押麦3割)、温泉卵(Mサイズ…-
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納豆とオクラのチーズトースト
- 312 kcal
- 食塩 2.1 g
納豆とチーズの発酵食品の組み合わせが絶妙の一品。たんぱく質だけでなく、カルシウムやその吸収を助けるビタミンKも摂れます。エネルギー312 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.2 g炭水化物38.2 g糖質28.7 g食物繊維9.5 gコレステロール16 mgカリウム514 mgカルシウム225 mgリン313 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸137 µgエネルギー312 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.8 g脂質12.2 g炭水化物38.2 g糖質28.7 g食物繊維9.5 gコレステロール16 mgカリウム514 mgカルシウム225 mgリン313 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸137 µg食パン(6枚切り)、冷凍きざみオクラ、納豆、納豆…材料: 食パン(6枚切り)、冷凍きざみオクラ…-
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だし香る オクラととろろ昆布のお吸い物
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
材料を器に入れて、熱湯をそそぐだけの即席お吸い物。とろろ昆布とかつお節のうま味で、塩分控えめの満足の味わいです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム35 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.2 g食物繊維1.9 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム35 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg刻みオクラ(冷凍)、とろろ昆布、かつお節、熱湯、…材料: 刻みオクラ(冷凍)、とろろ昆布、かつ…-
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉)、れんこん…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩胡椒、油(鶏肉…-
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