レシピ数 : 293 品
  • 輪切り長いもとたらの辛味煮

    • 222 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    ピリ辛のたらとシャキシャキとした長いもが好相性。煮る時間は5分程度と、あっという間にできる一品です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    949 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    276 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    21.3 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    949 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    276 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    43 µg
    たら(切り身)、長いも、にら、A、しょうが(すり…
    材料: たら(切り身)、長いも、にら、A、し…
  • さつまいもとにんじんのみりんレモン煮

    • 72 kcal
    • 食塩 0.0 g
    みずき
    砂糖を使わずに、素材の持つ甘みを生かしてつくる煮物。レモンの酸味が爽やかでさっぱりとした後味です。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    17.3 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    25 µg
    さつまいも、にんじん、A、みりん、レモン汁、水
    材料: さつまいも、にんじん、A、みりん、レ…
  • 長いもの桜えびソースがけ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    包丁も火も使わない簡単副菜。桜えびとごま油の風味でつい箸が進むおいしさです。少量の酢を加えると、ぐっと味が深まります。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    13 µg
    長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ごま油、鶏がら…
    材料: 長いも、桜えびのたれ、桜えび、酢、ご…
  • 里いもと梅のマッシュサラダ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    マヨネーズを使わず、脂質をカット。ねっとりとした里いもに梅の酸味、かつお節の風味が合わさったやみつきになるサラダです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    54 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、A、酢、しょ…
    材料: 里いも、きゅうり、梅干し、かつお節、…
  • 電子レンジで さつまいものレモン煮

    • 90 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで加熱した後、ラップをしたままおくと、しっとりとした仕上がりに。おかずや間食としてもおすすめです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    23.3 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    23.3 g
    糖質
    21.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    27 µg
    さつまいも(皮付き)、A、レモン(国産のものあれ…
    材料: さつまいも(皮付き)、A、レモン(国…
  • 長いものから揚げ 青海苔あえ

    • 189 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    多めの油でカリッと揚げ焼きにし、青海苔をまぶした一品。ほくほくの長いもと青海苔の風味で手が止まらないおいしさです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    27 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    17.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    27 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青海苔、塩
    材料: 長いも(皮付き)、片栗粉、揚げ油、青…
  • モロヘイヤと長いものレモンしょうゆあえ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レモン汁としょうゆであえるだけのお手軽副菜。ビタミンAやEも摂れます。箸休めとしてもおすすめです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    105 µg
    モロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ
    材料: モロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ
  • えびとズッキーニとじゃがいものガーリックソテー

    • 116 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シンプルなガーリックソテーにパルメザンチーズの風味を加えて、塩分控えめに仕上げました。えびはさっと炒めるのがポイント。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    186 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    589 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    186 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    61 µg
    むきえび、塩(えび下味用)、こしょう(えび下味用…
    材料: むきえび、塩(えび下味用)、こしょう…
  • トースターで簡単 さつまいものかき揚げ

    • 152 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    手間がかかるかき揚げも、トースターで作ると簡単にできて脂質も控えめ。少量の塩、さつまいもの自然な甘さが引き立ちます。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    24.9 g
    糖質
    22.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    24.9 g
    糖質
    22.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    29 µg
    さつまいも(皮付き)、玉ねぎ、塩、小麦粉、片栗粉…
    材料: さつまいも(皮付き)、玉ねぎ、塩、小…
  • 長いもとあおさの中華スープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    磯の香りがふわりとする中華スープ。あおさの風味と、シャキシャキの長いもの食感が残るよう、加熱しすぎないのがポイントです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    7 µg
    長いも、あおさ海苔、鶏がらスープの素、塩、水、白…
    材料: 長いも、あおさ海苔、鶏がらスープの素…
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