レシピ数 : 840 品
  • ころいもの煮付け

    • 84 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ハッピーさるぼぼ
    飛騨地方に伝わる郷土料理。小さなじゃがいもがあればOK。芯まで味がしみこんだほくほくの煮物です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    43 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    349 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    43 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    17 µg
    じゃがいも(皮付き小)、サラダ油、A、しょうゆ、…
    材料: じゃがいも(皮付き小)、サラダ油、A…
  • 中華風春雨サラダ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Y’s
    さっぱり、ごまが香る春雨サラダ。春雨は冷めるとかたくなりやすいので、やわらかめにゆでるのがおすすめです。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    57 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    13 µg
    ロースハム、きゅうり、にんじん、緑豆春雨(乾)、…
    材料: ロースハム、きゅうり、にんじん、緑豆…
  • 鮭と彩り野菜の甘酢炒め

    • 169 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鮭を酢豚風にアレンジ。鮭と彩り豊かな野菜に、甘酸っぱいタレがよく合い、ごはんが進む一品です。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    46 µg
    鮭(切り身)、片栗粉(鮭用)、サラダ油(鮭用)、…
    材料: 鮭(切り身)、片栗粉(鮭用)、サラダ…
  • さつまいもと油揚げの煮物

    • 82 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ホクホクと炊き上がったさつまいもと煮汁がしみた油揚げが美味!常備菜としても活躍すること間違いなしです。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    さつまいも(皮付き)、油揚げ、水、A、しょうゆ、…
    材料: さつまいも(皮付き)、油揚げ、水、A…
  • 里いもと鶏ひき肉の揚げまんじゅう

    • 192 kcal
    • 食塩 0.9 g
    papico13
    里芋団子はのど越しがよく、食べやすいので年齢を問わず美味しく頂けます。生姜の効いたあんかけで体も温まります。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    79 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    79 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ、青ねぎ(小…
    材料: 里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ…
  • 麩の辛子和え

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ミッキーアン
    福井県の郷土料理。風味豊かな、辛子酢味噌がふわふわなお麩と相性がよく美味しい1品です。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    角麩(文化麩)、きゅうり、 塩、辛子酢味噌、みそ…
    材料: 角麩(文化麩)、きゅうり、 塩、辛子…
  • あずきクリームの抹茶ロールケーキ

    • 163 kcal
    • 食塩 0.1 g
    ままぽんぽん
    家族みんなが喜ぶ、抹茶のロールケーキ。ふわふわとやわらかく、食べやすく美味しい!お祝いの時などにも◎です。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    16.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    72 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    ゆであずき、スポンジ生地用材料(29cm29cm…
    材料: ゆであずき、スポンジ生地用材料(29…
  • 圧力鍋で簡単トロトロ 牛すじと大根煮込み

    • 147 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ポテチ犬
    圧力鍋が短時間で軟らかく仕上げます。牛すじはたんぱく質が豊富で、高齢者の低栄養予防にもおすすめです。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    39 µg
    牛すじ、長ねぎ(青い部分)、しょうが(皮つきのま…
    材料: 牛すじ、長ねぎ(青い部分)、しょうが…
  • おもてなしの椀物 芋まんじゅう

    • 119 kcal
    • 食塩 1.1 g
    タモちゃん
    じゃが芋で作る芋まんじゅう。おもてなしにも喜ばれます。具に旬の食材を用いれば季節感も楽しめます。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    72 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    24 µg
    じゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗粉、鶏ひき肉…
    材料: じゃがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗…
  • 徳島郷土料理ならえ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.8 g
    オレンジデイ
    ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    54 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    54 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    28 µg
    大根、こんにゃく、にんじん、れんこん、油揚げ、刻…
    材料: 大根、こんにゃく、にんじん、れんこん…