レシピ数 : 114 品
  • 暗記できる 簡単 魚の煮付け

    • 143 kcal
    • 食塩 1.0 g
    簡単手抜きママ
    甘めの味付けがご飯にぴったり。他の煮付けにも応用できる万能レシピなので、ぜひお試しください。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    139 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    139 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    かれい(子持ち)、長ねぎ、しょうが、調味料、砂糖…
    材料: かれい(子持ち)、長ねぎ、しょうが、…
  • カレイと野菜の煮付け

    • 152 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    カレイにはたんぱく質の他、皮やヒレの付け根などにはコラーゲンも含まれます。しょうがを効かせた和風の味付けがよく合います。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    270 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    13.1 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    270 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    13.1 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    かれい、大根、しいたけ、しょうが、しょうゆ、酒、…
    材料: かれい、大根、しいたけ、しょうが、し…
  • カボチャの煮物(えんげ食・介護食)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    ベタつきやすいかぼちゃをゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一度のミキサーで手軽に作れます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    31 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    31 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    22 µg
    かぼちゃ、だし汁、ゲル化材 、酒、みりん、砂糖、…
    材料: かぼちゃ、だし汁、ゲル化材 、酒、み…
  • さつまいもと油揚げの煮物

    • 82 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ホクホクと炊き上がったさつまいもと煮汁がしみた油揚げが美味!常備菜としても活躍すること間違いなしです。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    17.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    35 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    さつまいも(皮付き)、油揚げ、水、A、しょうゆ、…
    材料: さつまいも(皮付き)、油揚げ、水、A…
  • 圧力鍋でヒジキと大豆の柔らか煮

    • 74 kcal
    • 食塩 0.7 g
    vegeful
    圧力鍋を使用し短時間でやわらかく仕上げます。不足しやすい食物繊維や鉄が摂取でき、常備しておきたい一品です。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    59 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいたけ、油揚げ、…
    材料: 大豆水煮、芽ひじき、にんじん、しいた…
  • 豚肉となすとまいたけの煮物

    • 166 kcal
    • 食塩 1.2 g
    キャラメリーナ
    ご飯のおかずにぴったりの一品。豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うと、やわらかく仕上がります。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    134 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    380 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    134 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、まいたけ、A…
    材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、…
  • 鮭のおろし煮

    • 168 kcal
    • 食塩 1.1 g
    tomotomo.
    ジューシーな鮭をたっぷりの大根おろしでいただく秋の味。鮭にまぶした片栗粉でうまみが凝縮。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    203 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    203 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    53 µg
    鮭(切り身)、塩、片栗粉、サラダ油、大根、小ねぎ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、片栗粉、サラダ油、…
  • 牡蠣と里芋の煮物

    • 128 kcal
    • 食塩 1.5 g
    バリ猫ゆっきー
    牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    7.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    7.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口…
  • 圧力鍋で豚肉とごぼうの中華風煮

    • 220 kcal
    • 食塩 1.2 g
    にわとりかあさん
    圧力鍋で作るので、豚肉もごぼうもホロホロとした仕上がりになります。食物繊維が豊富。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    55 µg
    豚肩ロース厚切り肉(または塊肉)、小麦粉、ごぼう…
    材料: 豚肩ロース厚切り肉(または塊肉)、小…
  • オシャレでヘルシー 大根の肉詰め

    • 132 kcal
    • 食塩 1.2 g
    わかちゃ☆
    時間がかかる大根の煮物は、電子レンジで下ゆでして時短しましょう。見た目がおいしそうなお料理は食欲もアップします。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    122 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    114 mg
    リン
    122 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    94 µg
    大根(10cm長さ)、豆腐、鶏ひき肉、梅干し、生…
    材料: 大根(10cm長さ)、豆腐、鶏ひき肉…
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