レシピ数 ： 73 品
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農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
ごま油で野菜を炒めることで、香ばしさがアップ。白菜としめじ、油揚げのうま味たっぷりのみそ汁です。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム43 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸35 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム43 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸35 µg白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だし汁（かつお…材料： 白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だ…-
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さつまいもと油揚げの煮物
- 82 kcal
- 食塩 0.5 g
ホクホクと炊き上がったさつまいもと煮汁がしみた油揚げが美味！常備菜としても活躍すること間違いなしです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.9 g炭水化物18.5 g糖質17.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム27 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.9 g炭水化物18.5 g糖質17.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム204 mgカルシウム27 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgさつまいも（皮付き）、油揚げ、水、A、しょうゆ、…材料： さつまいも（皮付き）、油揚げ、水、A…-
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しょうがのみそ汁
- 65 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味がきいた、具だくさんみそ汁。寒い時季におすすめの体があたたまる汁物です。エネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.9 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム63 mgリン78 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgエネルギー65 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.2 g脂質3.9 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム63 mgリン78 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸41 µgキャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、しょうが（すりお…材料： キャベツ、油揚げ、だし汁、みそ、しょ…-
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電子レンジでひじきの煮物
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジを使って短時間で仕上げます。しょうゆとみりんの優しい味にほっこり。常備菜としておすすめの一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質3.6 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム50 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、しょうゆ、みり…材料： 乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、A、し…-
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小松菜と油揚げの辛子和え
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
旬の小松菜はβカロテン、カルシウム、ビタミンCが豊富！練り辛子の辛みで、おいしく減塩できます。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質3.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム143 mgリン62 mg鉄2.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質3.0 g炭水化物2.4 g糖質0.9 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム326 mgカルシウム143 mgリン62 mg鉄2.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸71 µg小松菜、油揚げ、Ａ白炒りごま、Ａかつおだし、Ａし…材料： 小松菜、油揚げ、Ａ白炒りごま、Ａかつ…-
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小松菜と油揚げの煮浸し 和食定番
- 58 kcal
- 食塩 0.7 g
小松菜はアクが少なく、栄養価の高い野菜です。煮汁ごと氷水にあてて一気に冷ますと、小松菜の緑色がきれいに残せます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.6 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム121 mgリン72 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.5 g脂質3.6 g炭水化物3.5 g糖質2.1 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム121 mgリン72 mg鉄1.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸61 µg小松菜、人参、油揚げ、調味料、 だし汁、 酒、 …材料： 小松菜、人参、油揚げ、調味料、 だし…-
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ズッキーニと舞茸の味噌汁
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニをお味噌汁でいただきます。ズッキーニは傷みやすいため、購入後はできるだけ早く食べましょう。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム123 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの素、水、みそ材料： ズッキーニ、舞茸、油揚げ、和風だしの…-
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キャベツと油揚げの煮物
- 91 kcal
- 食塩 1.0 g
キャベツの甘味とうま味を楽しむ手軽な煮物。料理初心者にもおすすめの一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム90 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.2 g脂質5.3 g炭水化物7.8 g糖質5.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム90 mgリン87 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgきゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ（３倍濃縮）材料： きゃべつ、油揚げ、砂糖、めんつゆ（３…-
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ほうれん草と油揚げのお味噌汁
- 74 kcal
- 食塩 1.0 g
ほうれん草と油揚げが好相性。ほうれん草はレンジを使用し、手軽に調理できます。油揚げを使うことでコクが出ます。エネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgエネルギー74 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム244 mgカルシウム67 mgリン78 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸70 µgほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆粒和風だし材料： ほうれん草、油揚げ、みそ、A水、A顆…-
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簡単コク旨 切干し大根の煮物
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
切干大根は食物繊維、鉄、カルシウムが豊富。切干大根の煮物は小分けして冷凍保存もでき、栄養たっぷりの常備菜としてぴったり。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質9.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム474 mgカルシウム83 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質9.3 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム474 mgカルシウム83 mgリン70 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま油、A、だし…材料： 切り干し大根、にんじん、油揚げ、ごま…-
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