レシピ数 : 508 品
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ベビーリーフとグレープフルーツサラダ
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
フルーツや酢の酸味を利用したサラダは、塩分控えめでもおいしく食べられます。献立に取り入れて無理なく減塩しましょう。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質4.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム68 mgカルシウム7 mgリン10 mg鉄0.0 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸7 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質4.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム68 mgカルシウム7 mgリン10 mg鉄0.0 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸7 µgグレープフルーツ(ピンク)、ベビーリーフ、ドレッ…材料: グレープフルーツ(ピンク)、ベビーリ…-
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ピリッと爽やか 長いものわさびあえ
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
わさびのツンとくる風味が長いもと相性抜群。かつおのうま味をプラスすれば、お酒にもよく合う一品に仕上がります。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質0.3 g炭水化物10.4 g糖質9.7 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム320 mgカルシウム14 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、練りわさび材料: 長いも、かつお節、A、しょうゆ、酢、…-
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にんじんとサラダチキンのラペ
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
サラダチキンを加え、食べごたえのあるサラダに仕上げました。にんじんは電子レンジ加熱することで甘みが増します。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質3.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム8 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.4 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質3.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム8 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgサラダチキン(プレーン)、にんじん、A、酢、オリ…材料: サラダチキン(プレーン)、にんじん、…-
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簡単 タコと玉ねぎのマリネ
- 93 kcal
- 食塩 0.3 g
弾力あるたことシャキっとした玉ねぎの食感の違いを楽しめる、爽やかなマリネです。シンプルな味で素材のうま味を生かします。エネルギー93 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質9.0 g脂質4.3 g炭水化物4.7 g糖質4.2 g食物繊維0.5 gコレステロール60 mgカリウム149 mgカルシウム16 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質9.0 g脂質4.3 g炭水化物4.7 g糖質4.2 g食物繊維0.5 gコレステロール60 mgカリウム149 mgカルシウム16 mgリン57 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸7 µg茹でだこ(生食用)、玉ねぎ、にんにく (スライス…材料: 茹でだこ(生食用)、玉ねぎ、にんにく…-
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さわらのバルサミコ照り焼き
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
バルサミコ酢を使った洋風の照り焼き。冬のサワラは「寒サワラ」と呼ばれ、脂がのっています。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.0 g炭水化物1.3 g糖質1.2 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム408 mgカルシウム18 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.0 g炭水化物1.3 g糖質1.2 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム408 mgカルシウム18 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら(切り身)、塩、こしょう、サラダ油、A バ…材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、サラ…-
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さわらの黒酢あん照り焼き
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
鰆を黒酢あんでさっぱりと頂きます。鰆は高血圧予防に有効なカリウムが豊富。ただし、脂質は比較的多く、食べ過ぎにはご注意を。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物4.8 g糖質4.8 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン185 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物4.8 g糖質4.8 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム413 mgカルシウム13 mgリン185 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒、しょうゆ、…材料: さわら、大葉、タレ(混ぜておく)、酒…-
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料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
白身魚と、すりおろした蓮根を蒸して、ふわふわでやわからに。根菜が食べづらい高齢の方やお子さまも、美味しくいただけます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µg蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、銀あん、だし…材料: 蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、…-
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こんにゃくのごまみそおかか和え
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
あともう1品ほしいときに重宝する一品。こんにゃくは下ゆでして臭みをとり、乾煎りして余分な水分をとばしましょう。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.9 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム49 mgカルシウム62 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.9 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール1 mgカリウム49 mgカルシウム62 mgリン30 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg板こんにゃく、かつお節、A、白すりごま、みそ、砂…材料: 板こんにゃく、かつお節、A、白すりご…-
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ひじきごま酢
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
ヒジキは鉄分が豊富で貧血の予防に働きます。また、肥満の解消や、動脈硬化・高血圧・便秘を予防します。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム55 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質1.7 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム297 mgカルシウム55 mgリン15 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま、酢、濃口し…材料: ひじき(乾)、にんじん、砂糖、白ごま…-
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いわしのお酢煮
- 130 kcal
- 食塩 1.2 g
酢の酸味としょうがの風味が効いた一品です。いわしにはDHAやEPAが含まれています。エネルギー130 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.3 g脂質4.6 g炭水化物3.7 g糖質3.5 g食物繊維0.2 gコレステロール34 mgカリウム193 mgカルシウム42 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD16.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.3 g脂質4.6 g炭水化物3.7 g糖質3.5 g食物繊維0.2 gコレステロール34 mgカリウム193 mgカルシウム42 mgリン132 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD16.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgいわし (1尾 125g)、しょうが(皮付き)、…材料: いわし (1尾 125g)、しょうが…-
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