レシピ数 : 47 品
  • 青梗菜とエリンギのオイスター炒め

    • 47 kcal
    • 食塩 0.6 g
    河埜玲子
    チンゲン菜とエリンギに、オイスターソースがよく絡んだコクのある一皿。酒やこしょうが効いた深みのある味に仕上がりました。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    47 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    59 µg
    チンゲン菜、塩、エリンギ、サラダ油、オイスターソ…
    材料: チンゲン菜、塩、エリンギ、サラダ油、…
  • トマトとエリンギのホットマリネ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    トマトとエリンギのうま味を生かしたマリネです。トマトは加熱することで甘みやジューシーさがアップします。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    48 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    273 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    48 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    トマト、エリンギ、乾燥パセリ(お好みで)、A、酢…
    材料: トマト、エリンギ、乾燥パセリ(お好み…
  • ピーマンとエリンギのごまみそ炒め

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    みそのこってりした味とごまの風味が食欲そそる炒めもの。さっと炒めて、エリンギとピーマンの食感を楽しみましょう。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    49 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    32 µg
    ピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま、合わせ調味…
    材料: ピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま…
  • 茎わかめとエリンギの甘辛きんぴら

    • 54 kcal
    • 食塩 1.6 g
    naonaos
    茎わかめは若布の中芯(茎)の部分で、コリコリとした食感が楽しめます。体内の余分なナトリウムを排泄するアルギン酸が豊富!
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    49 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    49 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    茎わかめ(生)、エリンギ、生姜(すりおろし)、醤…
    材料: 茎わかめ(生)、エリンギ、生姜(すり…
  • 包丁いらず お弁当にも エリンギのうま煮

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ぷくっとぷくまる
    使うのは電子レンジだけ!簡単で、食物繊維たっぷり!常備菜にもお勧めの一品です。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    49 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    49 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    33 µg
    エリンギ、A、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油
    材料: エリンギ、A、しょうゆ、酒、砂糖、ご…
  • アボカドとエリンギのホットサラダ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    濃厚なアボカドと歯ごたえのあるエリンギで、満足感のあるホットサラダです。黒こしょうがピリリと味を引き締めます。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    51 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    51 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    53 µg
    アボカド、エリンギ、オリーブ油、しょうゆ、粗びき…
    材料: アボカド、エリンギ、オリーブ油、しょ…
  • レンジで簡単 春菊とエリンギのお浸し

    • 22 kcal
    • 食塩 0.5 g
    単!!
    電子レンジで作れる簡単お浸し。かつお節がアクセントになりうまみが増します。食物繊維や葉酸が摂れます。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    51 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    364 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    51 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    128 µg
    春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょうゆ
    材料: 春菊、エリンギ、かつお節、ぽん酢しょ…
  • 焼き長いもとエリンギの山椒塩

    • 69 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    52 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    31 µg
    長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒
    材料: 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩…
  • エリンギと天かすの磯辺あえ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    エリンギはオーブントースターでじっくりと焼くことで、うま味を引き出します。家に余りがちな天かすを使った手軽な一皿です。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    57 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍濃縮)、青海苔
    材料: エリンギ、天かす、A、めんつゆ(3倍…
  • えのきとエリンギの梅風味酒蒸し

    • 38 kcal
    • 食塩 0.3 g
    まんまるまうちゃん
    梅干しの塩けと酸味でさっぱりいただくきのこの酒蒸し。えのきたけとエリンギで食物繊維が豊富で嬉しい低カロリー。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒
    材料: えのきたけ、エリンギ、梅干し、酒
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