レシピ数 : 146 品
  • 冷奴(しょうが、ねぎ、しょうゆ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の冷奴に薬味の組み合わせ。しょうゆは少しでも、薬味の風味でおいしく味わえます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • 焼きなす生姜オイル

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Hoink
    しょうがのきいた塩だれが焼きなすと相性抜群。焼いたなすは水にとらずそのまま冷ますと、水っぽくならず甘みが際立ちます。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    186 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    なす、A、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりお…
    材料: なす、A、長ねぎ(みじん切り)、しょ…
  • 切り干し大根と長ねぎのぬた和え

    • 61 kcal
    • 食塩 1.1 g
    サンパチ
    コリコリとした歯ごたえが楽しい、箸休めやおつまみにもなる一品。切り干し大根は食物繊維の他にカルシウムや鉄分も豊富です。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    33 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    33 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    切り干し大根、長ねぎ、Aみそ、A酢、A砂糖、Aご…
    材料: 切り干し大根、長ねぎ、Aみそ、A酢、…
  • 焼きねぎのマリネ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.3 g
    くみんちゅキッチン
    焼いた長ねぎの甘みと、ドレッシングの爽やかな酸味が癖になる美味しさ。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    108 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    108 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    37 µg
    長ねぎ(なるべく太いもの)、塩、オリーブ油、レモ…
    材料: 長ねぎ(なるべく太いもの)、塩、オリ…
  • 長ねぎが主役の味噌汁

    • 23 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まゆみ母ちゃん
    大きく切った長ねぎは食べ応えばっちり。長ねぎは新聞紙に包んで冷暗所か、ラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    21 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    28 µg
    長ねぎ、カットわかめ、水、和風だしの素、みそ
    材料: 長ねぎ、カットわかめ、水、和風だしの…
  • サニーレタスの韓国風もりもりサラダ

    • 24 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おとも庵
    ねぎとにんにくを細かく刻みお酢やごま油で味を整えた韓国風ドレッシングは、いつものレタスに好相性。食がすすみます。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    24 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    24 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    66 µg
    サニーレタス、ドレッシング、長ねぎ、にんにく、炒…
    材料: サニーレタス、ドレッシング、長ねぎ、…
  • こんにゃくの酢味噌和え

    • 31 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Risoa 51
    さっぱりとした味付けの一品。食物繊維を補えます。1品足したい時にも便利なレシピです。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    23 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    23 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    こんにゃく、長ねぎ、みそ、酢、砂糖、白すりごま
    材料: こんにゃく、長ねぎ、みそ、酢、砂糖、…
  • 長ネギ大量消費 中華風 焼きネギ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    しじみ24
    ネギにしっかり焼き色がつけるのが美味しさのポイント。シャキシャキ食感が癖になります。おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    169 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    24 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    59 µg
    長ねぎ、鶏がらスープの素、ごま油
    材料: 長ねぎ、鶏がらスープの素、ごま油
  • ねぎたっぷりしいたけの中華スープ

    • 21 kcal
    • 食塩 1.0 g
    まんまるまうちゃん
    椎茸の旨味、葱や生姜の香味野菜の風味を活かした、塩分控えめの中華スープ!黒こしょうもたっぷり使って味を引き締めます。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    20 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    長ネギ、椎茸、おろし生姜、鶏がらスープの素(顆粒…
    材料: 長ネギ、椎茸、おろし生姜、鶏がらスー…
  • 揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

    • 160 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ほっこり~の
    肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    158 mg
    リン
    153 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    219 mg
    カルシウム
    158 mg
    リン
    153 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    29 µg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(みじん切り)…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、長ねぎ(…
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