レシピ数 ： 52 品
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糸こんにゃくと野菜のきんぴら
- 48 kcal
- 食塩 0.8 g
色鮮やかなピーマンと人参には、ビタミンA、C、Eなど抗酸化作用の高い成分が豊富。油で炒めれば吸収率がUPします。エネルギー48 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.1 g脂質1.4 g炭水化物8.2 g糖質5.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム42 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸20 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.1 g脂質1.4 g炭水化物8.2 g糖質5.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム192 mgカルシウム42 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸20 µgピーマン、にんじん、糸こんにゃく、ごま油、しょう…材料： ピーマン、にんじん、糸こんにゃく、ご…-
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糸こんにゃくとしめじのピリ辛煮
- 34 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維が多くカロリーの少ない食材の組み合わせです。切り物が少なく手軽に作れるのもポイント。常備菜として重宝します。エネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質4.6 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム49 mgリン47 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µg糸こんにゃく（しらたき）、しめじ、A、だし汁（か…材料： 糸こんにゃく（しらたき）、しめじ、A…-
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こんにゃくと牛肉のピリ辛炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛な味付けがヘルシーさを感じさせません。食感がよく食物繊維の多いこんにゃくは生活習慣病や体重が気になる方にもオススメ◎エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質3.3 g食物繊維2.5 gコレステロール22 mgカリウム136 mgカルシウム70 mgリン67 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸7 µg白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)、サラダ油、…材料： 白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)…-
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しらたきと人参の中華サラダ
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの風味と一味とうがらしの辛味がピリリと効いた中華サラダ。春雨の代わりにしらたきを使うことでヘルシーなひと品に。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム59 mgリン20 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム89 mgカルシウム59 mgリン20 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸9 µgしらたき、にんじん、塩、小ねぎ（小口切り）、A、…材料： しらたき、にんじん、塩、小ねぎ（小口…-
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にんにくの芽と蒟蒻の味噌炒め
- 46 kcal
- 食塩 0.7 g
ニンニクの芽とこんにゃくの食感が楽しいみそ炒め。ご飯がすすむ味付けです。エネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム84 mgカルシウム45 mgリン23 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質2.5 g炭水化物5.4 g糖質3.0 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム84 mgカルシウム45 mgリン23 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgにんにくの芽、蒟蒻、A赤味噌又は合わせ味噌、A酒…材料： にんにくの芽、蒟蒻、A赤味噌又は合わ…-
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ごぼうとこんにゃくの炒め煮
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料を含んだかつお節が、ごぼうやこんにゃくによく絡んで塩分控えめに。具材を先に炒めてから煮ると、うま味がアップします。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.2 g糖質3.8 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム34 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.2 g糖質3.8 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム34 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお節、白ごま、…材料： ごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお…-
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ネギたっぷり しらたきのピリ辛炒め
- 39 kcal
- 食塩 0.5 g
しらたきは、しっかりと炒めて水分を飛ばすことでぷりっとした食感が際立ちます。エネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.0 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム54 mgカルシウム64 mgリン16 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー39 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.0 g炭水化物4.7 g糖質2.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム54 mgカルシウム64 mgリン16 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgしらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがらし（輪切り）…材料： しらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがら…-
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ししとうとこんにゃくの甘辛炒め
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
夏が旬のししとう。ごま油で炒めると風味が増し、控えめの調味料でもおいしくいただけます。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸11 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質4.2 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム114 mgカルシウム53 mgリン28 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸11 µgししとう、こんにゃく、ごま油、にんにく（チューブ…材料： ししとう、こんにゃく、ごま油、にんに…-
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しし唐と蒟蒻のピリ辛味噌炒め お弁当にも
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
こんにゃくの食感と、コチュジャンを使ったコクのある甘辛いタレでご飯がすすみます。お弁当にもおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質3.3 g炭水化物6.0 g糖質3.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム39 mgリン14 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸6 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.0 g脂質3.3 g炭水化物6.0 g糖質3.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム76 mgカルシウム39 mgリン14 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸6 µg板こんにゃく、しし唐、ごま油、コチュジャン、合わ…材料： 板こんにゃく、しし唐、ごま油、コチュ…-
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こんにゃくジャーキー
- 18 kcal
- 食塩 0.6 g
凍らせたこんにゃくは独特の食感で、くせになるおいしさ！一品18kcalと低カロリーですが、食物繊維は2.3gと豊富です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物4.8 g糖質2.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム45 mgリン12 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物4.8 g糖質2.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム45 mgリン12 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgこんにゃく、調味料A、醤油、砂糖、酒、カレー粉、…材料： こんにゃく、調味料A、醤油、砂糖、酒…-
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