レシピ数 : 42 品
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冷やして食べて ゴーヤーのおひたし
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
とうがらしの辛味を活かして、塩分控えめでも美味しくいただけます。箸休めにもおすすめな一品です。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール1 mgカリウム175 mgカルシウム10 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸44 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質2.3 g食物繊維1.6 gコレステロール1 mgカリウム175 mgカルシウム10 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸44 µgゴーヤー、一味とうがらし、かつお節、A、しょうゆ…材料: ゴーヤー、一味とうがらし、かつお節、…-
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しめじと白菜の洋風おひたし
- 14 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジで手軽に作れる洋風おひたしです。お好みの野菜でどうぞ。アクセントに仕上げの粗びき黒こしょうをお忘れなく。エネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム18 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸33 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質0.2 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム18 mgリン43 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸33 µg白菜、しめじ、粗びき黒こしょう、A、顆粒コンソメ…材料: 白菜、しめじ、粗びき黒こしょう、A、…-
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優しい味 お麩とほうれん草のおひたし
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
だしを吸ったお麩が美味しい!食材の水分をしっかり切ってから和えると、味が薄まらず美味しくいただけます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム23 mgリン28 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸87 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.7 g脂質2.2 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム23 mgリン28 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸87 µgほうれん草、にんじん、お麩、Aめんつゆ(3倍濃縮…材料: ほうれん草、にんじん、お麩、Aめんつ…-
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だしが効いた 水菜のおひたし
- 16 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでても残る水菜のシャキシャキとした食感。塩分控えめ、さっぱりといただけます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.2 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム266 mgカルシウム106 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸71 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質1.2 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム266 mgカルシウム106 mgリン43 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸71 µg水菜、かつお節、A、だし汁、しょうゆ材料: 水菜、かつお節、A、だし汁、しょうゆ-
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ゴーヤーのお浸し
- 22 kcal
- 食塩 0.6 g
ゴーヤーは生のままでもおいしくいただけます。塩揉みすることでしっかりと調味料が馴染み、食べやすくなりますよ。エネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.9 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム26 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸39 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.9 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gコレステロール2 mgカリウム157 mgカルシウム26 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸39 µgゴーヤー、塩、白ごま、かつお節、しょうゆ材料: ゴーヤー、塩、白ごま、かつお節、しょ…-
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グリーンリーフのお浸し
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
サラダに使われることの多いグリーンリーフは、お浸しにしてもおすすめです。ぽん酢しょうゆとかつ節でさっぱりといただけます。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.6 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム414 mgカルシウム48 mgリン41 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸89 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.7 g脂質0.1 g炭水化物3.1 g糖質1.6 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム414 mgカルシウム48 mgリン41 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸89 µgグリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつお節材料: グリーンリーフ、ぽん酢しょうゆ、かつ…-
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とうもろこしの冷たいおひたし
- 51 kcal
- 食塩 0.7 g
とうもろこしの甘味をいかし、めんつゆのシンプルなだしに浸した一品です。少し冷やすことで、さっぱりと食べやすさがアップ。エネルギー51 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物9.8 g糖質8.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム3 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.1 g脂質0.9 g炭水化物9.8 g糖質8.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム3 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgとうもろこし、A、めんつゆ(3倍濃縮)、水材料: とうもろこし、A、めんつゆ(3倍濃縮…-
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もやしと三つ葉のおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.6 g
三つ葉の香りとぽん酢しょうゆでさっぱりとした味付けです。1品足したい時にも便利。エネルギー18 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム222 mgカルシウム21 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸39 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.4 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム222 mgカルシウム21 mgリン39 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸39 µgもやし、三つ葉、かつお節、ぽん酢しょうゆ材料: もやし、三つ葉、かつお節、ぽん酢しょ…-
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揚げ茄子のお浸し
- 62 kcal
- 食塩 0.4 g
茄子は揚げることで旨味が増します。ただし、カロリーも上がりますので、小鉢料理がおすすめです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム159 mgカルシウム13 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質5.1 g炭水化物4.2 g糖質2.8 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム159 mgカルシウム13 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸23 µgなす(乱切り)、油(揚げ油)、ねぎ、A濃口しょう…材料: なす(乱切り)、油(揚げ油)、ねぎ、…-
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だし香る ほうれん草のおひたし
- 13 kcal
- 食塩 0.5 g
家庭料理の定番、ほうれん草のおひたし。かつおぶしとだし汁のうまみで、しょうゆの量は最小限に。エネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物1.8 g糖質0.4 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム371 mgカルシウム26 mgリン34 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物1.8 g糖質0.4 g食物繊維1.4 gコレステロール1 mgカリウム371 mgカルシウム26 mgリン34 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸106 µgほうれん草、かつおぶし、A、だし汁、しょうゆ材料: ほうれん草、かつおぶし、A、だし汁、…-
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