レシピ数 : 153 品
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豆腐入りかつおのふわふわつくねバーグ
- 154 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおのたたきをミンチ状にし、豆腐と合わせました。最後に水を加えて蒸すとふわふわ食感になり、おなかにもやさしい一皿です。エネルギー154 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質6.2 g炭水化物6.4 g糖質5.8 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム313 mgカルシウム56 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質6.2 g炭水化物6.4 g糖質5.8 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム313 mgカルシウム56 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgかつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青じそ、片栗粉…材料: かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青…-
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小松菜の白和え
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの香りが香ばしい白和えです。小松菜はあらかじめ加熱して下味をつけておくとことがポイントです。エネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質3.8 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム133 mgリン78 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸46 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質3.8 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム268 mgカルシウム133 mgリン78 mg鉄1.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸46 µg絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜下味用)、A…材料: 絹ごし豆腐、小松菜、しょうゆ(小松菜…-
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豚ひき肉と豆腐のピリ辛炒め蒸し
- 190 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ひき肉を炒めてから蒸すことで、うま味が全体にいきわたります。豆苗のシャキシャキとした歯応えが味わえる一皿です。エネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム341 mgカルシウム65 mgリン141 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム341 mgカルシウム65 mgリン141 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸72 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、A、酒、しょ…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、…-
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豆腐なめらか ほうれん草の白あえ
- 64 kcal
- 食塩 0.6 g
和え衣に混ぜ込んだ白ねりごまの風味とコクで、満足感ある一皿に。豆腐は絹ごしを使い、なめらかな口当たりに仕上げました。エネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質2.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム76 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.7 g炭水化物5.3 g糖質2.9 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム485 mgカルシウム76 mgリン78 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸134 µgほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、白練りごま、…材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、塩、あえ衣、…-
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焼き豆腐の田楽風
- 105 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛いみそだれが食欲をそそる一品です。たんぱく質もしっかりととれて、ご飯のおかずやおつまみにぴったりです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質5.3 g炭水化物7.0 g糖質5.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム99 mgリン100 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.8 g脂質5.3 g炭水化物7.0 g糖質5.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム137 mgカルシウム99 mgリン100 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µg木綿豆腐、A、みそ、みりん、砂糖、しょうゆ材料: 木綿豆腐、A、みそ、みりん、砂糖、し…-
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豆腐と菜の花のお味噌汁
- 77 kcal
- 食塩 1.0 g
菜の花特有の苦味がおいしいお味噌汁。春の訪れを感じられます。エネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µgエネルギー77 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.1 g脂質4.9 g炭水化物3.8 g糖質1.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム108 mgリン93 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸112 µg絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だしの素、みそ、水材料: 絹ごし豆腐、菜の花、油揚げ、和風だし…-
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簡単豆腐丼
- 308 kcal
- 食塩 1.4 g
ご飯に豆腐をのせて、風味豊かな花かつおと焼海苔などをトッピング。だしのうま味がきいたしょうゆでいただくお手軽丼です。エネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物58.7 g糖質55.3 g食物繊維3.4 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム91 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.6 g脂質4.3 g炭水化物58.7 g糖質55.3 g食物繊維3.4 gコレステロール4 mgカリウム264 mgカルシウム91 mgリン154 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸30 µg絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお(またはか…材料: 絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつ…-
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豆腐の水きり
- 84 kcal
- 食塩 0.0 g
電子レンジを使って豆腐の水きりをする方法です。重しをおいて水きりをするより、短い時間で行えます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質8.0 g脂質5.3 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム113 mgリン102 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質8.0 g脂質5.3 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム113 mgリン102 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg絹ごし豆腐材料: 絹ごし豆腐-
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材料3つで簡単 豆腐メンマ
- 111 kcal
- 食塩 0.2 g
豆腐に味つけメンマをのせるだけ。仕上げのごま油が豆腐とメンマの相性を抜群にさせます。おつまみにもぴったりです。エネルギー111 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.2 g脂質7.9 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム113 mgリン102 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.2 g脂質7.9 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム113 mgリン102 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg絹ごし豆腐、味付きメンマ、ごま油材料: 絹ごし豆腐、味付きメンマ、ごま油-
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みそ風味の豆腐グラタン
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
混ぜて焼くだけ、簡単お手軽グラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質10.0 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール12 mgカリウム136 mgカルシウム162 mgリン172 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.0 g脂質10.0 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール12 mgカリウム136 mgカルシウム162 mgリン172 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ材料: 木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チ…-
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