レシピ数 : 100 品
  • 朝食に さば缶とたたみレタスのオープンサンド

    • 346 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小田真規子
    栄養が偏りやすい朝食に、さば缶で手軽にたんぱく質を補えるサンド。マヨネーズとカレーの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    346 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    210 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    346 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    30.8 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    210 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    65 µg
    さば水煮缶(固形量)、マヨネーズ、カレー粉、しょ…
    材料: さば水煮缶(固形量)、マヨネーズ、カ…
  • お刺身用かつおでステーキ

    • 120 kcal
    • 食塩 1.1 g
    みつぞう
    フライパン一枚のお手軽レシピ!鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    248 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    248 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.2 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    43 µg
    かつお(刺身用)、A白ワインビネガー、A醤油、A…
    材料: かつお(刺身用)、A白ワインビネガー…
  • いわしのタンドリー焼き

    • 137 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    タンドリーチキンをいわしでアレンジ。カレーのスパイシーな香りで魚の臭みが気になりません。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    191 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    358 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    191 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    いわし(開き)、Aカレー粉、Aケチャップ、Aヨー…
    材料: いわし(開き)、Aカレー粉、Aケチャ…
  • ごまたっぷり 白身魚のふんわり蒸し

    • 142 kcal
    • 食塩 0.7 g
    さとみわ
    電子レンジで作る手軽な蒸しものです。ごまの食感と香ばしさで白身魚をおいしく仕上げます。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    183 mg
    リン
    259 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    42 µg
    たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、白ごま、サニ…
    材料: たら(切り身)、ナンプラー、片栗粉、…
  • 刺し身でユッケ風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    27.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    318 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、砂糖、ラー油…
    材料: まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、…
  • 電子レンジで ふわふわ卵のえびマヨ

    • 160 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    包丁いらず、電子レンジで手軽に作れます。調理油を使わないので、脂質控えめでお腹にやさしい一品。レタスと一緒に召し上がれ。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    273 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    208 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    273 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    208 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    64 µg
    むきえび(冷凍でも可)、卵(Mサイズ)、鶏がらス…
    材料: むきえび(冷凍でも可)、卵(Mサイズ…
  • えのきでカサ増しハンバーグ

    • 223 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たんぱく質を控えた分、えのきを加えてカサ増ししました。マヨネーズはつなぎの役目の他、エネルギーアップ、コクをプラス。
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    150 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    223 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    150 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    60 µg
    豚ひき肉、えのきたけ、オリーブ油、サニーレタス、…
    材料: 豚ひき肉、えのきたけ、オリーブ油、サ…
  • 塩分控えめ あさりの酒蒸し

    • 54 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    67 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    67 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    あさり(1人分殻つきで150g)、レタス、にんに…
    材料: あさり(1人分殻つきで150g)、レ…
  • 牛肉とレタスのオイスターソース炒め

    • 228 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やわらかい牛肉とシャキシャキのレタスがよく合う一品。レタスを炒めすぎると水けが出るので、加えた後は手早く仕上げましょう。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    399 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    171 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    46 µg
    牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味、酒、片栗粉…
    材料: 牛もも薄切り肉、レタス、ごま油、下味…
  • ゆで卵とサラダのサンドイッチ

    • 337 kcal
    • 食塩 1.9 g
    満月152000
    シンプルで飽きの来ないサンドイッチ。マヨネーズは卵とあえずパンに塗るので、サラダのようなさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    42.5 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    152 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    42.5 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    152 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    62 µg
    食パン(8枚切り1人2枚)、ゆで卵、リーフレタス…
    材料: 食パン(8枚切り1人2枚)、ゆで卵、…
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