レシピ数 : 56 品
  • 冷やしそうめんチャンプルー

    • 419 kcal
    • 食塩 1.6 g
    堤 人美
    生のオクラと甘辛く炒めたひき肉をそうめんと混ぜ合わせたお手軽チャンプルーです。仕上げのごま油はお好みでラー油でも◎
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    145 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    56.6 g
    糖質
    53.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    145 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    そうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚ひき肉用)、…
    材料: そうめん(乾)、豚ひき肉、ごま油(豚…
  • トマトジュースでカンタン冷製スープ

    • 48 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    材料を混ぜるだけで完成。オクラは凍ったままでOK。氷のような役割と「シャリ」っとした歯ごたえが料理のアクセントに。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    42 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    42 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    55 µg
    トマトジュース(食塩不使用)、冷凍きざみオクラ(…
    材料: トマトジュース(食塩不使用)、冷凍き…
  • 鶏手羽先 お酢でホロホロ煮

    • 159 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ☆ゆるふわ☆
    味が染みた大根と、ほろほろとやわらかくなったお肉が絶品です。お酢と一緒に煮込むことで、コクが出てさっぱりとした味わいに。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    116 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    116 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏手羽先 (1人2本)、大根、オクラ、A、しょう…
    材料: 鶏手羽先 (1人2本)、大根、オクラ…
  • チキンのオクラガーリックペッパーソース

    • 120 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    にんにくと粗びきこしょうをきかせたオクラねばねばソースがシンプルなチキンにピッタリ。「かけるだけ」でできる簡単さも魅力。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.0 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    25.0 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    152 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    31 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    57 µg
    サラダチキン(プレーン)、冷凍オクラ、にんにく(…
    材料: サラダチキン(プレーン)、冷凍オクラ…
  • オクラとなめこのふんわり卵スープ

    • 53 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    おくらとなめこのやさしいとろみがついたスープです。仕上げのラー油が味を引き締めます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    73 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    73 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    47 µg
    オクラ、なめこ、卵、水、鶏がらスープの素、ラー油
    材料: オクラ、なめこ、卵、水、鶏がらスープ…
  • オクラと玉ねぎのかき玉みそ汁

    • 60 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ちょこ☆ちょこ
    オクラの歯応えと卵のふわふわとした食感の楽しめる味噌汁です。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    69 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    129 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    69 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    卵、玉ねぎ、オクラ、水、和風だしの素、みそ
    材料: 卵、玉ねぎ、オクラ、水、和風だしの素…
  • とろーり オクラともずくと豆腐の味噌汁

    • 37 kcal
    • 食塩 1.0 g
    KENチャン
    オクラともずくのとろりとやさしい口当たりにほっとします。火の通りやすい具材で手早く作れるのもうれしいポイント。
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    58 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    37 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    58 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    オクラ、絹ごし豆腐、もずく、だし汁、味噌
    材料: オクラ、絹ごし豆腐、もずく、だし汁、…
  • 豚肉とオクラのカレーマヨ炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレーの風味とマヨネーズのコクが食欲をそそる炒めものです。オクラは斜めに大きく切ることで食感を残して食べ応えアップ。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    173 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A、片栗粉、酒…
    材料: 豚もも薄切り肉、オクラ、サラダ油、A…
  • オクラとしめじのマグスープ

    • 11 kcal
    • 食塩 1.0 g
    megumage
    電子レンジで作れる、お手軽スープ。おくらの粘りけとしめじのうま味がよく絡みます。忙しい朝にもぴったりです。
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    11 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    126 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    24 µg
    オクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、水
    材料: オクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩…
  • カレー風味オクラの肉巻き

    • 210 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オクラは生のまま肉巻きにして、あえて食感を残しました。カレー風味の照り焼きはご飯も進むひと皿。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    156 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    334 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    156 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    36 µg
    豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、オクラ、A、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…
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