レシピ数 : 76 品
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かぶの酢みそカルパッチョ
- 31 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶを余すところなく食べられるレシピ。かぶの葉には、カルシウムがほうれん草の約5倍、ビタミンCは約3倍も含まれます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.2 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム46 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸30 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.2 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム130 mgカルシウム46 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸30 µgかぶ、かぶ(葉)、塩、ドレッシング、米酢、みそ(…材料: かぶ、かぶ(葉)、塩、ドレッシング、…-
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かぶとカリフラワーのスープ
- 41 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜が一人あたり100g摂れるスープです。ビタミンCがたっぷりで風邪の予防などに効果的です!ストレス対策にもオススメ。エネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.8 g脂質0.5 g炭水化物8.0 g糖質6.0 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム334 mgカルシウム62 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸55 µgエネルギー41 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質2.8 g脂質0.5 g炭水化物8.0 g糖質6.0 g食物繊維2.0 gコレステロール2 mgカリウム334 mgカルシウム62 mgリン69 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC37 mg葉酸55 µgかぶ、カリフラワー、玉ねぎ、水、牛乳(低脂肪)、…材料: かぶ、カリフラワー、玉ねぎ、水、牛乳…-
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クレソンとカブのサラダ
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
旬のクレソンを楽しむお手軽サラダ。クレソンに含まれるシニグリンは、胃もたれを解消し、食欲を増進させる効果があります。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム32 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質2.1 g炭水化物4.5 g糖質3.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム232 mgカルシウム32 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸52 µgクレソン、かぶ、ドレッシング、ごま油、しょうゆ、…材料: クレソン、かぶ、ドレッシング、ごま油…-
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かぶとセロリとコンソメスープ
- 40 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんでボリューム感のあるお手軽スープ。むくみ解消に役立つカリウムが多く含まれます。エネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール5 mgカリウム225 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgエネルギー40 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール5 mgカリウム225 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸26 µgかぶ、セロリ(葉つき)、ショルダーベーコン、オリ…材料: かぶ、セロリ(葉つき)、ショルダーベ…-
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マスタード風味 カブとツナのサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
旬のかぶは生で頂きましょう。ナトリウムの排泄を促すカリウムや、デンプンの消化を助けるジアスターゼがしっかり摂取できます。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム172 mgカルシウム38 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質1.4 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム172 mgカルシウム38 mgリン37 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgかぶの根、塩、かぶの葉、ツナ缶(水煮)、粒マスタ…材料: かぶの根、塩、かぶの葉、ツナ缶(水煮…-
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かぶと蟹のとろみ煮
- 67 kcal
- 食塩 1.2 g
トロッとしたかぶが美味しい一品。片栗粉でとじるので、かぶの旨味と栄養がしっかり頂けます。エネルギー67 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール21 mgカリウム380 mgカルシウム97 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸69 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質0.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール21 mgカリウム380 mgカルシウム97 mgリン88 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸69 µg小かぶ、ずわいがに水煮缶、かぶの葉、しょうが(す…材料: 小かぶ、ずわいがに水煮缶、かぶの葉、…-
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かぶの味噌炒め
- 32 kcal
- 食塩 0.6 g
かぶの根に含まれる食物繊維や消化酵素は便秘や下痢、胸やけなどに効果があります。また、辛み成分には血栓防止や解毒作用も!エネルギー32 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸42 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質1.4 g炭水化物4.8 g糖質3.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム243 mgカルシウム24 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸42 µgかぶ、みそ、油(炒め用)材料: かぶ、みそ、油(炒め用)-
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ほっこり かぶとしめじの味噌汁
- 25 kcal
- 食塩 0.9 g
かぶの食感と甘さがおいしい味噌汁。かぶは根が淡色野菜、葉は緑黄色野菜に分類されます。葉も残さず頂きましょう。エネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム18 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質2.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム283 mgカルシウム18 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgかぶ、しめじ、みそ、だし汁、小ねぎ(小口切り)材料: かぶ、しめじ、みそ、だし汁、小ねぎ(…-
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かぶのナムル風サラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.5 g
春と秋に旬を迎える「かぶ」を、余すところなくいただくお手軽レシピ。こしょうがピリリと効いた、飽きのこないおいしさです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.2 g糖質2.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム49 mgリン20 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸40 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.2 g糖質2.1 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム172 mgカルシウム49 mgリン20 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸40 µgかぶ、かぶの葉、A、ごま油、鶏がらスープの素、こ…材料: かぶ、かぶの葉、A、ごま油、鶏がらス…-
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かぶのガーリックオリーブオイル炒め
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
かぶは消化酵素のアミラーゼを含み、胃もたれや胸やけを解消する働きがあります。ビタミンCも豊富で風邪予防や疲労の回復に◎エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム50 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸42 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム50 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸42 µgかぶ、かぶの葉、にんにく、塩、粗びき黒こしょう、…材料: かぶ、かぶの葉、にんにく、塩、粗びき…-
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