レシピ数 : 61 品
  • ポークソテー

    • 539 kcal
    • 食塩 1.7 g
    川津幸子
    やわらかくジューシーに焼けた豚肉と、しょうゆバターソースの香ばしさは相性ぴったり。
    エネルギー
    539 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    38.8 g
    脂質
    43.0 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    365 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    539 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    38.8 g
    脂質
    43.0 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    634 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    365 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    3 µg
    豚ロース肉(2cm厚)、塩、こしょう、サラダ油、…
    材料: 豚ロース肉(2cm厚)、塩、こしょう…
  • 牡蠣のバターソテー

    • 86 kcal
    • 食塩 1.5 g
    EnjoyKitchen
    牡蠣のプリプリとした食感がおいしい一品。しっかり味でご飯が進みます。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    91 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    11.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    18.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    91 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    11.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    18.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    牡蠣、片栗粉、バター、A、しょうが (すりおろし…
    材料: 牡蠣、片栗粉、バター、A、しょうが …
  • かつおのガーリックソテー

    • 127 kcal
    • 食塩 1.0 g
    takapoda
    にんにくの香りが食欲をそそる!秋の戻りがつおは春の初鰹に比べ、脂がのっています。かつおは焼き過ぎるとパサつくので要注意!
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    213 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    213 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    かつお(生もしくは、たたき)、にんにく、オリーブ…
    材料: かつお(生もしくは、たたき)、にんに…
  • 素材そのまま カブのソテー

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    HIROマンマ
    焼いて凝縮したカブの旨味が美味しい!焼き色が付くまでこんがり焼くのが、美味しく仕上げるポイントです。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    36 µg
    かぶ、塩、オリーブ油、パセリ(飾り用)
    材料: かぶ、塩、オリーブ油、パセリ(飾り用)
  • オニオンソースのポークソテー

    • 210 kcal
    • 食塩 1.4 g
    もっちゃん310
    玉ねぎの甘みと、オイスターソースのコクが決め手のオニオンソースが主役の一品。豚ロースは脂身を切り落として、脂質をカット。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    182 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    182 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    8 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょう、小麦粉、…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょ…
  • 豚ヒレ肉のソテー 粒マスタードソース

    • 200 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂質が少なく、加熱しても硬くなりにくい豚ヒレ肉をソテーに。控えめな塩分でも酸味の効いたマスタードソースで味わい充分です。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    255 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    255 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    75 µg
    豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、ソー…
    材料: 豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、オリ…
  • ほうれん草とトマトのソテー

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    バターとにんにくの香りが引き立ち、少しの塩だけで充分な味わい。ほうれん草の甘味とトマトの酸味をしっかりと感じられます。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    445 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    117 µg
    ほうれん草、トマト、にんにく、バター、塩
    材料: ほうれん草、トマト、にんにく、バター…
  • さわらとセロリのカレーソテー

    • 204 kcal
    • 食塩 1.2 g
    さわらをスパイシーなカレー風味の味付けに。片栗粉をまぶしてから焼き上げることで外はカリッと中はふっくら仕上がります。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩、サラダ油、…
    材料: さわら(切り身)、セロリ、片栗粉、塩…
  • 大根菜とさんま缶で簡単ソテー

    • 85 kcal
    • 食塩 0.5 g
    runa10
    無駄になりがちな大根葉も、簡単調理でおいしく食べられます。さっと炒めることで香ばしさが増し、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    172 mg
    リン
    97 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    172 mg
    リン
    97 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.6 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    63 µg
    大根菜、さんま缶、しょうが汁、ごま油、塩、白ごま
    材料: 大根菜、さんま缶、しょうが汁、ごま油…
  • じゃがいものカレー粉ソテー

    • 71 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    カレー粉の風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。電子レンジで予め加熱すると、フライパンで焼く時間が短縮できます。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    343 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    42 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    18 µg
    じゃがいも、サラダ油、乾燥パセリ、A、酒、しょう…
    材料: じゃがいも、サラダ油、乾燥パセリ、A…
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