レシピ数 : 98 品
  • 武蔵野うどん風 肉汁つけうどん

    • 350 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    豚肉と焼き付けた長ねぎの甘みがおいしいつけうどん。つけ汁に食物繊維を含むしめじを加えて、血糖値の上昇を緩やかにします。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    186 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    186 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    うどん(冷凍)、豚ロース薄切り肉、しめじ、長ねぎ…
    材料: うどん(冷凍)、豚ロース薄切り肉、し…
  • 電子レンジで 豚キムチうどん

    • 387 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    キッチンバサミを使えば、包丁やまな板要らずで洗い物が少なく済みます。10分ほどでできるのもうれしいポイントです。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    42.9 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    42.9 g
    糖質
    38.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    71 µg
    うどん(冷凍)、豚ロース薄切り肉、豆苗、白菜キム…
    材料: うどん(冷凍)、豚ロース薄切り肉、豆…
  • お手軽冷うどん

    • 366 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    コンロを使わないお手軽レシピ。食欲がないときでも食べやすく、良質なたんぱく質もしっかり摂れます。
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    65.2 g
    糖質
    62.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    65.2 g
    糖質
    62.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    381 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    53 µg
    流水麺うどん、A鶏ささ身、A酒、B納豆、B納豆の…
    材料: 流水麺うどん、A鶏ささ身、A酒、B納…
  • 時短 冷やし中華風 潰し梅トマトうどん

    • 238 kcal
    • 食塩 2.2 g
    えみまふぃん
    トマトと梅干しでさっぱりいただくうどん。すりごまは香ばしく、ねぎの香りをアクセントに。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    47.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    47.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    うどん(ゆで)、梅干し、トマト(またはプチトマト…
    材料: うどん(ゆで)、梅干し、トマト(また…
  • ぶっかけうどん(えんげ食・介護食)

    • 205 kcal
    • 食塩 2.3 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    岡山県の郷土料理「ぶっかけうどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    33.4 g
    糖質
    31.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    33.4 g
    糖質
    31.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    122 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    うどん(ゆでたもの)、│お湯、│ソフティアU、か…
    材料: うどん(ゆでたもの)、│お湯、│ソフ…
  • 鶏塩うどん

    • 303 kcal
    • 食塩 2.3 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    温かくて脂質が少ないので、胃への負担が少なく、さっぱりと食べられます。よく噛むことでさらに消化を促します。
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    48.3 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    207 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    303 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    48.3 g
    糖質
    44.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    207 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    52 µg
    うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、粗び…
    材料: うどん(ゆで)、鶏もも肉(皮なし)、…
  • 塩分控えめ 焼きうどん

    • 347 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    ソースとしょうゆでシンプルに味付けをした焼きうどん。具材をしっかり炒めてから麺を入れるのが、おいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    171 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    347 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    171 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    36 µg
    うどん(ゆで)、長ねぎ、豚もも薄切り肉、ごま油、…
    材料: うどん(ゆで)、長ねぎ、豚もも薄切り…
  • ふわふわ卵のあんかけうどん

    • 264 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    梅干しがアクセントのふわふわの卵あんがうどんに絡みます。おなかにやさしいので体調が優れない時でも食べやすい一品です。
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    43.9 g
    糖質
    41.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    108 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    128 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    264 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    43.9 g
    糖質
    41.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    108 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    128 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    29 µg
    うどん(冷凍)、卵(Mサイズ)、梅干し、A、めん…
    材料: うどん(冷凍)、卵(Mサイズ)、梅干…
  • 簡単 キムたまうどん

    • 309 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おらんでう~たん
    手順3つのお手軽レシピ!キムチの辛み成分、カプサイシンは胃液の分泌を促進し、消化を高めます。さらに代謝もアップ!
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    44.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    111 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    309 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    44.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    117 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    111 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    ゆでうどん、卵、白菜キムチ、サラダ油、しょうゆ、…
    材料: ゆでうどん、卵、白菜キムチ、サラダ油…
  • 具材たっぷり サラダうどん

    • 339 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    喉越しが良いうどんに、ツナや色とりどりの野菜を添えて、夏のランチにぴったりの一品。幅広い年代に人気の味付けです。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    52.6 g
    糖質
    47.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    449 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    163 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    94 µg
    うどん(ゆで)、トマト、レタス、えのきたけ、きゅ…
    材料: うどん(ゆで)、トマト、レタス、えの…
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