血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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豆腐とツナのつくね
- 214 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかい豆腐にツナを加えて食べ応えUP。包丁を使わず、材料を混ぜ合わせて焼くだけで簡単にできるつくねです。エネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質11.6 g炭水化物9.8 g糖質7.3 g食物繊維2.5 gコレステロール68 mgカリウム305 mgカルシウム155 mgリン232 mg鉄2.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質11.6 g炭水化物9.8 g糖質7.3 g食物繊維2.5 gコレステロール68 mgカリウム305 mgカルシウム155 mgリン232 mg鉄2.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg木綿豆腐、A、ツナ水煮(固形量)、卵、パン粉、小…材料: 木綿豆腐、A、ツナ水煮(固形量)、卵…-
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食パンで簡単キッシュ風
- 304 kcal
- 食塩 1.7 g
パンに身近な食材をたっぷり詰めて焼き上げました。野菜も卵の良質なたんぱく質も一緒に摂れて、朝から栄養バランスバッチリ◎エネルギー304 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.1 g脂質13.2 g炭水化物31.5 g糖質27.4 g食物繊維4.1 gコレステロール203 mgカリウム556 mgカルシウム155 mgリン287 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC24 mg葉酸155 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.1 g脂質13.2 g炭水化物31.5 g糖質27.4 g食物繊維4.1 gコレステロール203 mgカリウム556 mgカルシウム155 mgリン287 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC24 mg葉酸155 µg食パン、Aロースハム(いちょう切り)、A冷凍ほう…材料: 食パン、Aロースハム(いちょう切り)…-
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豆腐そぼろのヘルシー三色丼
- 387 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐そぼろに卵と小松菜を組み合わせた色鮮やかな三色丼。ご飯と一緒にたんぱく質やビタミン類も摂れるおすすめの一品です。エネルギー387 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.5 g脂質10.2 g炭水化物60.4 g糖質57.6 g食物繊維2.8 gコレステロール111 mgカリウム396 mgカルシウム156 mgリン254 mg鉄3.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸70 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.5 g脂質10.2 g炭水化物60.4 g糖質57.6 g食物繊維2.8 gコレステロール111 mgカリウム396 mgカルシウム156 mgリン254 mg鉄3.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸70 µg胚芽ご飯、豆腐そぼろ、木綿豆腐、ごま油、しょうが…材料: 胚芽ご飯、豆腐そぼろ、木綿豆腐、ごま…-
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豆腐ステーキ にんにく醤油ソース
- 216 kcal
- 食塩 1.2 g
にんにくが効いた甘辛味のソースがたまらない一品。ご飯のおかずに重宝します。エネルギー216 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質13.4 g炭水化物13.0 g糖質10.3 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム156 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質13.4 g炭水化物13.0 g糖質10.3 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム156 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg木綿豆腐、片栗粉、玉ねぎ、ごま油、小ねぎ(小口切…材料: 木綿豆腐、片栗粉、玉ねぎ、ごま油、小…-
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台湾風 切り干し大根の卵焼き
- 166 kcal
- 食塩 1.0 g
たっぷりの切り干し大根が入った卵焼きは、台湾の定番料理。切り干し大根の食感と、桜えびの香ばしい風味がおいしい一皿です。エネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質11.3 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール213 mgカリウム490 mgカルシウム156 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質11.3 g炭水化物7.5 g糖質5.3 g食物繊維2.2 gコレステロール213 mgカリウム490 mgカルシウム156 mgリン161 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸58 µg卵(Mサイズ)、切り干し大根、ごま油、三つ葉、A…材料: 卵(Mサイズ)、切り干し大根、ごま油…-
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朝食に ミルクフレンチトースト
- 340 kcal
- 食塩 1.1 g
食パンにたっぷりの牛乳を吸わせ、卵は絡めながら焼くことで、浸す時間をカット。濃厚でふわふわな仕上がりになりますよ。エネルギー340 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.5 g脂質14.7 g炭水化物40.4 g糖質37.0 g食物繊維3.4 gコレステロール205 mgカリウム389 mgカルシウム156 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸59 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.5 g脂質14.7 g炭水化物40.4 g糖質37.0 g食物繊維3.4 gコレステロール205 mgカリウム389 mgカルシウム156 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸59 µg食パン(6枚切り)、牛乳、卵(Mサイズ)、バター…材料: 食パン(6枚切り)、牛乳、卵(Mサイ…-
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モロヘイヤのお浸し
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
夏が旬のモロヘイヤを、シンプルな味付けのおひたしに。つるっと食べられ、とろとろの口当たりがくせになります。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gコレステロール1 mgカリウム336 mgカルシウム157 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸151 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.4 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質1.4 g食物繊維3.5 gコレステロール1 mgカリウム336 mgカルシウム157 mgリン74 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸151 µgモロヘイヤ(葉のみ)、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみ…材料: モロヘイヤ(葉のみ)、Aだし汁、Aし…-
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モロヘイヤと鶏の梅肉おかかあえ
- 37 kcal
- 食塩 0.4 g
王様の野菜と呼ばれるモロヘイヤは、栄養価の高い野菜として有名です。ネバネバ成分が血糖の安定に働きます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.1 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質0.6 g食物繊維3.6 gコレステロール9 mgカリウム374 mgカルシウム158 mgリン98 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸152 µgササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ(3倍濃縮)…材料: ササミ、モロヘイヤ、梅干し、めんつゆ…-
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豆腐と卵のあんかけ丼
- 383 kcal
- 食塩 1.5 g
とろりと仕上げた和風あんをかけたやさしい風味の丼ものです。ご馳走が続いた後や疲れた時におすすめの一品です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質9.3 g炭水化物61.1 g糖質56.2 g食物繊維4.9 gコレステロール185 mgカリウム450 mgカルシウム158 mgリン239 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸77 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質16.2 g脂質9.3 g炭水化物61.1 g糖質56.2 g食物繊維4.9 gコレステロール185 mgカリウム450 mgカルシウム158 mgリン239 mg鉄3.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸77 µg麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、卵(…-
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冷凍オクラでチャンプルー風
- 189 kcal
- 食塩 0.9 g
冷凍オクラを使い、包丁いらず、炒めるだけのお手軽レシピ。炒める時はなるべく混ぜないようにすると上手に仕上がります。エネルギー189 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質2.5 g食物繊維4.6 gコレステロール197 mgカリウム438 mgカルシウム159 mgリン253 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸113 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.7 g脂質11.1 g炭水化物7.1 g糖質2.5 g食物繊維4.6 gコレステロール197 mgカリウム438 mgカルシウム159 mgリン253 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸113 µg冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮缶、卵(Mサ…材料: 冷凍きざみオクラ、木綿豆腐、ツナ水煮…-
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