レシピ数 : 32 品
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豚肉となすとまいたけの煮物
- 166 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯のおかずにぴったりの一品。豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うと、やわらかく仕上がります。エネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質9.8 g炭水化物8.5 g糖質6.3 g食物繊維2.2 gコレステロール31 mgカリウム380 mgカルシウム16 mgリン134 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.4 g脂質9.8 g炭水化物8.5 g糖質6.3 g食物繊維2.2 gコレステロール31 mgカリウム380 mgカルシウム16 mgリン134 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸35 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、まいたけ、A…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、…-
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アスパラの豚肉巻きオイスターソース
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉でアスパラを巻いて焼くだけ!アスパラのアスパラギン酸と、豚肉のビタミンB1で疲労回復にぴったりの一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質9.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム382 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸115 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質9.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム382 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸115 µgアスパラガス 、豚ロース肉脂身なし(しゃぶしゃぶ…材料: アスパラガス 、豚ロース肉脂身なし(…-
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レンジで作る 豚肉とごぼうの生姜煮風
- 154 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使い、もも肉でもやわらかに。冷まして味をなじませるとよりおいしく仕上がり、常備菜にもおすすめです。エネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質6.2 g炭水化物9.3 g糖質7.5 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム345 mgカルシウム20 mgリン150 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸25 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質6.2 g炭水化物9.3 g糖質7.5 g食物繊維1.8 gコレステロール40 mgカリウム345 mgカルシウム20 mgリン150 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸25 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、Aしょうが(…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ごぼう、…-
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やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、にんじん…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがい…-
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コチュジャンソースで 豚肉となすのレンジ蒸し
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉のうま味を吸ったなすがジューシーなレンジ蒸しです。コチュジャンベースの甘辛いソースで召し上がれ。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.0 g脂質13.7 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム384 mgカルシウム21 mgリン138 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸31 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.0 g脂質13.7 g炭水化物7.5 g糖質5.7 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム384 mgカルシウム21 mgリン138 mg鉄0.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸31 µg豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、塩(豚肉用)、こし…材料: 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、塩(豚…-
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豚肉といんげんの和風ごまスープ
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
ごまが香る和風スープ。糖質代謝を促すビタミンB1が含まれ、疲労がを感じる時にもどうぞ。エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.1 g脂質4.1 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム167 mgカルシウム22 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.1 g脂質4.1 g炭水化物1.5 g糖質1.0 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム167 mgカルシウム22 mgリン80 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg豚ももしゃぶしゃぶ用、さやいんげん、しょうが(薄…材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用、さやいんげん、…-
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なすの豚肉はさみ照り焼き
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
なすに豚肉をごろっと挟んだ、食べ応え十分な一品です。青じその爽やかな風味がアクセント。ご飯がよく進みますよ。エネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.8 g脂質9.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール48 mgカリウム452 mgカルシウム22 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.8 g脂質9.2 g炭水化物10.1 g糖質8.3 g食物繊維1.8 gコレステロール48 mgカリウム452 mgカルシウム22 mgリン176 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgなす、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩、こしょう、…材料: なす、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、塩…-
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豚肉で作る 肉じゃが
- 235 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉はもも肉を使って脂質をカットし、仕上げにさっと煮ることでやわらかく仕上げました。しょうがとごま油が決め手です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質9.3 g炭水化物22.5 g糖質15.9 g食物繊維6.6 gコレステロール47 mgカリウム689 mgカルシウム23 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸30 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質9.3 g炭水化物22.5 g糖質15.9 g食物繊維6.6 gコレステロール47 mgカリウム689 mgカルシウム23 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸30 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、玉ねぎ、…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがい…-
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豚肉の冷しゃぶ 一味たっぷり胡麻醤油だれ
- 165 kcal
- 食塩 1.1 g
食欲がないときにもおすすめの、酸味と辛味が効いたひと皿です。豚肉はももを使って脂質をカットしています。エネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質11.2 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム369 mgカルシウム32 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質11.2 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gコレステロール31 mgカリウム369 mgカルシウム32 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、青じそ…材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…-
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うま味たっぷり 豚肉とトマトのぶっかけそうめん
- 391 kcal
- 食塩 1.6 g
豚肉とトマトのうま味が効いたつゆをぶっかけていただきます。味付けはめんつゆとごま油で手軽に。青じそでさらに風味アップ。エネルギー391 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.8 g脂質9.0 g炭水化物61.8 g糖質58.4 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム464 mgカルシウム33 mgリン212 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸29 µgエネルギー391 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.8 g脂質9.0 g炭水化物61.8 g糖質58.4 g食物繊維3.4 gコレステロール41 mgカリウム464 mgカルシウム33 mgリン212 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸29 µgそうめん(乾)、豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、トマ…材料: そうめん(乾)、豚もも肉(しゃぶしゃ…-
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