食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 702 品
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牡蠣のチャウダー
- 123 kcal
- 食塩 1.2 g
牡蠣のうま味たっぷりのスープ。ほどよく味が染みた野菜とプリプリの牡蠣がおいしい一品です。パンを浸したり、ご飯にかけても。エネルギー123 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.7 g脂質5.9 g炭水化物16.1 g糖質11.4 g食物繊維4.7 gカリウム474 mgカルシウム100 mgリン129 mg鉄1.0 mg亜鉛4.7 mgコレステロール23 mgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質5.7 g脂質5.9 g炭水化物16.1 g糖質11.4 g食物繊維4.7 gカリウム474 mgカルシウム100 mgリン129 mg鉄1.0 mg亜鉛4.7 mgコレステロール23 mgビタミンC20 mg葉酸37 µgかき、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、ベー…材料： かき、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、…-
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秋の具沢山みそ汁
- 105 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維、カリウムが豊富な具だくさん味噌汁。塩分控えめで、具だくさんの汁物は、生活習慣病の予防、改善にお勧めです。エネルギー105 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質4.0 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gカリウム380 mgカルシウム100 mgリン108 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー105 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.5 g脂質4.0 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gカリウム380 mgカルシウム100 mgリン108 mg鉄1.4 mg亜鉛0.6 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸43 µgさつまいも、しめじ、ねぎ、厚揚げ、だし、みそ材料： さつまいも、しめじ、ねぎ、厚揚げ、だ…-
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たらのきのこクリームソースがけ
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
たらの淡泊な味と、コクのあるクリームソースがぴったり。たらは高たんぱく質、低脂質でヘルシーな魚です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質6.9 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gカリウム615 mgカルシウム100 mgリン283 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール53 mgビタミンC44 mg葉酸86 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質6.9 g炭水化物11.9 g糖質9.0 g食物繊維2.9 gカリウム615 mgカルシウム100 mgリン283 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール53 mgビタミンC44 mg葉酸86 µgたら（切り身）、塩（下味用）、こしょう（下味用）…材料： たら（切り身）、塩（下味用）、こしょ…-
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超簡単 ホットプレートで蒸し豚しゃぶ
- 240 kcal
- 食塩 1.6 g
カットした食材をホットプレートで蒸すだけ！野菜がしっかりとれ、栄養バランスの良い一品です。エネルギー240 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.5 g炭水化物19.8 g糖質14.7 g食物繊維5.1 gカリウム802 mgカルシウム100 mgリン222 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgコレステロール37 mgビタミンC77 mg葉酸113 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.1 g脂質12.5 g炭水化物19.8 g糖質14.7 g食物繊維5.1 gカリウム802 mgカルシウム100 mgリン222 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgコレステロール37 mgビタミンC77 mg葉酸113 µg豚ロースしゃぶしゃぶ用、水菜、かぼちゃ、しめじ、…材料： 豚ロースしゃぶしゃぶ用、水菜、かぼち…-
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簡単 ツナとブロッコリーのチーズ焼き
- 99 kcal
- 食塩 0.5 g
旨みのあるツナとチーズに、わさびの組み合わせが癖になる味わいです。オーブントースターで簡単に作れます。エネルギー99 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質6.2 g炭水化物5.0 g糖質1.4 g食物繊維3.6 gカリウム377 mgカルシウム100 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール20 mgビタミンC98 mg葉酸158 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.4 g脂質6.2 g炭水化物5.0 g糖質1.4 g食物繊維3.6 gカリウム377 mgカルシウム100 mgリン185 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgコレステロール20 mgビタミンC98 mg葉酸158 µgブロッコリー、ツナ水煮（固形量）、マヨネーズ、練…材料： ブロッコリー、ツナ水煮（固形量）、マ…-
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菜の花とほたての醤油バターソテー
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
春を告げる野菜として親しまれる菜の花。ビタミンとミネラルがとても豊富で免疫力を高める働きがあります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.4 g脂質4.4 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gカリウム303 mgカルシウム100 mgリン102 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgコレステロール30 mgビタミンC66 mg葉酸180 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.4 g脂質4.4 g炭水化物4.4 g糖質2.0 g食物繊維2.4 gカリウム303 mgカルシウム100 mgリン102 mg鉄1.8 mg亜鉛1.2 mgコレステロール30 mgビタミンC66 mg葉酸180 µg菜の花、ほたて水煮缶、長ねぎ、無塩バター、濃口醤油材料： 菜の花、ほたて水煮缶、長ねぎ、無塩バ…-
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ナスと豚肉のミルフィーユ蒸し煮
- 324 kcal
- 食塩 0.7 g
少ない材料と手順で作れるお手軽レシピ。ナス×豚肉×梅肉で、疲労回復におすすめの一品です。＜おいしい健康栄養士より＞エネルギー324 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質22.6 g炭水化物9.4 g糖質6.1 g食物繊維3.3 gカリウム573 mgカルシウム100 mgリン228 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgコレステロール70 mgビタミンC7 mg葉酸46 µgエネルギー324 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.7 g脂質22.6 g炭水化物9.4 g糖質6.1 g食物繊維3.3 gカリウム573 mgカルシウム100 mgリン228 mg鉄1.7 mg亜鉛3.3 mgコレステロール70 mgビタミンC7 mg葉酸46 µgナス、豚肩ロース薄切り肉、酒、梅肉、すりゴマ、シソ材料： ナス、豚肩ロース薄切り肉、酒、梅肉、…-
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アボカドとツナのチーズ焼き
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
アボカドとチーズの濃厚な味わいで、満足感のある１品。ツナとチーズの素材のうまみで、味付け不要のレシピです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質1.4 g食物繊維2.8 gカリウム350 mgカルシウム100 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール19 mgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質1.4 g食物繊維2.8 gカリウム350 mgカルシウム100 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール19 mgビタミンC6 mg葉酸46 µgアボカド、A、ツナ水煮（固形量）、ピザ用チーズ、…材料： アボカド、A、ツナ水煮（固形量）、ピ…-
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いかと春菊のカリカリチヂミ
- 254 kcal
- 食塩 1.3 g
小麦粉の量を抑えてカリッと仕上げました。いかのうま味と春菊の風味を生かした味付けで、つけだれがなくても充分な味わいです。エネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質9.4 g炭水化物25.4 g糖質23.2 g食物繊維2.2 gカリウム431 mgカルシウム100 mgリン259 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール200 mgビタミンC7 mg葉酸70 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質9.4 g炭水化物25.4 g糖質23.2 g食物繊維2.2 gカリウム431 mgカルシウム100 mgリン259 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgコレステロール200 mgビタミンC7 mg葉酸70 µgいか、春菊、ごま油、水、A、小麦粉、白ごま、和風…材料： いか、春菊、ごま油、水、A、小麦粉、…-
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豆腐の豚肉巻き
- 211 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐に豚肉を巻いて食べごたえをアップ。豆腐はしっかり水切りしてから使うとおいしく仕上がります。エネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール34 mgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.9 g脂質13.0 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gカリウム334 mgカルシウム100 mgリン203 mg鉄2.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール34 mgビタミンC4 mg葉酸17 µg木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、A、…材料： 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、片栗粉、サ…-
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