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遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。

レシピ数： 1519 品

12 / 152

新着順人気順

蒸しレタスの柚子胡椒ナムル
14 kcal

食塩 0.4 g
庭乃桃

ゆずこしょうが香るレタスのナムル。電子レンジで簡単にできるので、あともう１品ほしいときも重宝します。

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

16 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

16 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg
レタス、Ａ柚子こしょう、Ａしょうゆ、Ａごま油、白…

材料：レタス、Ａ柚子こしょう、Ａしょうゆ、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

16 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg

エネルギー

14 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

16 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

38 µg
わかめときゅうりのツナ和え
30 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康　管理栄養士

きゅうりの食感に、ツナのうまみでやみつきな味わいの小鉢。

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

1.2 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

7 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

20 mg

リン

48 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

1.2 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

7 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

20 mg

リン

48 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

12 µg
ツナ水煮（固形量）、きゅうり、塩（きゅうり用）、…

材料：ツナ水煮（固形量）、きゅうり、塩（き…

糖尿病

シニア

脂質異常症

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エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

1.2 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

7 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

20 mg

リン

48 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.6 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

30 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

1.2 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

7 mg

カリウム

159 mg

カルシウム

20 mg

リン

48 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.6 µg

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葉酸

12 µg
みょうが香るシャキッとお味噌汁
13 kcal

食塩 0.9 g
いじゅむ

シンプルにみょうがの香りやシャキシャキ食感が楽しめます。香りを存分に楽しむには、食べる直前に刻むのがポイントです。

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

9 mg

リン

13 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

9 mg

リン

13 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg
みょうが、水、和風だしの素、みそ

材料：みょうが、水、和風だしの素、みそ

糖尿病

脂質異常症

女性の美容

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エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

9 mg

リン

13 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

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エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

45 mg

カルシウム

9 mg

リン

13 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

7 µg
かつお節香る焼きピーマン
9 kcal

食塩 0.2 g
こじまぽん助

トースターで焼くだけ簡単！焼き色がつくまでこんがり焼くとピーマンの甘味が増し、苦味がやわらぎますよ。

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

68 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

68 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

23 mg

葉酸

8 µg
ピーマン、しょうゆ、かつお節

材料：ピーマン、しょうゆ、かつお節

糖尿病

高血圧

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エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

68 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンC

23 mg

葉酸

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エネルギー

9 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.8 g

脂質

0.1 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

1 mg

カリウム

68 mg

カルシウム

4 mg

リン

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

8 µg
スピード浅漬け柚子大根
7 kcal

食塩 0.2 g
papikun

あっという間に作れる１品。ゆずの香りがアクセントになり、作り置きにもおすすめです。

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

11 µg
大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

材料：大根、塩、ゆず（果汁）、ゆず（皮）

糖尿病

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エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

11 µg

エネルギー

7 kcal

食塩相当量

0.2 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.2 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

81 mg

カルシウム

8 mg

リン

6 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

11 µg
たたききゅうり
19 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康　管理栄養士

とうがらしのピリっとした辛さとごま油の香ばしい風味でご飯がすすみます。

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.2 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

17 mg

リン

21 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.2 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

17 mg

リン

21 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

13 µg
きゅうり、A、白ごま、赤とうがらし（輪切り）、酢…

材料：きゅうり、A、白ごま、赤とうがらし（…

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食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.2 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

17 mg

リン

21 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.2 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

106 mg

カルシウム

17 mg

リン

21 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

7 mg

葉酸

13 µg
ピーマンとじゃこの炒めもの
38 kcal

食塩 0.4 g
おいしい健康　管理栄養士

じゃこのうまみで味わうシンプルな炒めもの。いりごまの風味が香ばしくアクセントに。

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.5 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

23 mg

カリウム

88 mg

カルシウム

41 mg

リン

61 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.5 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

23 mg

カリウム

88 mg

カルシウム

41 mg

リン

61 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

12 µg
ピーマン、ちりめんじゃこ、炒りごま、ごま油

材料：ピーマン、ちりめんじゃこ、炒りごま、…

糖尿病

高血圧

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エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.5 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

23 mg

カリウム

88 mg

カルシウム

41 mg

リン

61 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

12 µg

エネルギー

38 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

2.8 g

脂質

2.5 g

炭水化物

1.7 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

23 mg

カリウム

88 mg

カルシウム

41 mg

リン

61 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

3.7 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

23 mg

葉酸

12 µg
れんこんとサーモンのおもてなしロール
29 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

スモークサーモンに甘酢れんこんを巻いた、お手軽で華やかな一品。おもてなし料理やお酒のおつまみにもおすすめです。

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

73 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

73 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

3 µg
スモークサーモン、れんこん、三つ葉、A、酢、砂糖

材料：スモークサーモン、れんこん、三つ葉、…

糖尿病

女性の美容

簡単・手軽

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29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

73 mg

カルシウム

5 mg

リン

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鉄

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亜鉛

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ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

4.0 g

脂質

0.8 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

73 mg

カルシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

4.2 µg

ビタミンB12

1.2 µg

ビタミンC

4 mg

葉酸

3 µg
レタスとルッコラのちぎるだけサラダ
12 kcal

食塩 0.3 g
おいしい健康

野菜をちぎり、ノンオイルドレッシングでいただきます。ドレッシングは、レモン汁と粒マスタードを加えた爽やかな味わいです。

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

145 mg

カルシウム

34 mg

リン

18 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

145 mg

カルシウム

34 mg

リン

18 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg
サニーレタス、ルッコラ、ドレッシング、レモン汁、…

材料：サニーレタス、ルッコラ、ドレッシング…

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脂質異常症

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エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

145 mg

カルシウム

34 mg

リン

18 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.4 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.0 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

145 mg

カルシウム

34 mg

リン

18 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

12 mg

葉酸

43 µg
さけの塩焼き
93 kcal

食塩 0.7 g
おいしい健康

焼き魚は焼く直前に塩を振ることでしっかり味が感じられやすくなり、塩分控えめでも満足できる一品に。

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

20 mg

リン

175 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg

エネルギー

93 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

20 mg

リン

175 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg
鮭（切り身）、塩、青じそ、大根おろし

材料：鮭（切り身）、塩、青じそ、大根おろし

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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93 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

20 mg

リン

175 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg

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93 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

15.8 g

脂質

2.9 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

41 mg

カリウム

340 mg

カルシウム

20 mg

リン

175 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

22.4 µg

ビタミンB12

4.1 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

28 µg