レシピ数 : 187 品
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  • 山の恵みでお味噌汁 柚子胡椒風味

    • 45 kcal
    • 食塩 1.0 g
    勇姫ママ
    しょうが、ゆずこしょうがアクセントになり、きのこの旨味たっぷりの、ほのかに甘いお味噌汁です。
    エネルギー
    45 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    295 mg
    エネルギー
    45 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    295 mg
    ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、しいたけ、エリ…
    材料: ぶなしめじ、まいたけ、えのきだけ、し…
  • たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。
    エネルギー
    97 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    512 mg
    エネルギー
    97 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    512 mg
    自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小…
    材料: 自然薯(または長いも)、エリンギ、A…
  • れんこんとエリンギの甘辛焼き

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    くせになる甘辛味。れんこんとエリンギで、食物繊維がたっぷりの組み合わせです。
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    319 mg
    エネルギー
    68 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    319 mg
    れんこん、エリンギ、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん…
    材料: れんこん、エリンギ、A砂糖、Aしょう…
  • エリンギのオイスターからし煮

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    kurukurumin
    ねぎとエリンギの旨味が相性◎。困った時の一品にもオススメです!オイスターソースとからしの味付けで、おしゃれな一品に。
    エネルギー
    47 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    226 mg
    エネルギー
    47 kcal
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    226 mg
    エリンギ、A しょうゆ、A 酒、A オイスターソ…
    材料: エリンギ、A しょうゆ、A 酒、A …
  • 青梗菜とエリンギのオイスター炒め

    • 47 kcal
    • 食塩 0.6 g
    河埜玲子
    チンゲン菜とエリンギに、オイスターソースがよく絡んだコクのある一皿。酒やこしょうが効いた深みのある味に仕上がりました。
    エネルギー
    47 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    266 mg
    エネルギー
    47 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    266 mg
    チンゲン菜、塩、エリンギ、サラダ油、オイスターソ…
    材料: チンゲン菜、塩、エリンギ、サラダ油、…
  • ほくほく野菜のマスタードオーブン焼き

    • 94 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Fujiレシピ
    かぶは消化酵素のアミラーゼが含まれるため、消化吸収を助けたり、整腸作用に優れた食材です。
    エネルギー
    94 kcal
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    600 mg
    エネルギー
    94 kcal
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    600 mg
    かぶ、里芋、玉ねぎ、エリンギ、オリーブ油、白ワイ…
    材料: かぶ、里芋、玉ねぎ、エリンギ、オリー…
  • きのこたっぷり つけ汁そば

    • 365 kcal
    • 食塩 2.7 g
    menako
    そばに含まれるルチンは、抗酸化作用を持つ成分です。毛細血管の弾力性を保ち、動脈硬化の予防に期待されています。
    エネルギー
    365 kcal
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    55.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    2.7 g
    食物繊維
    8.9 g
    カリウム
    396 mg
    エネルギー
    365 kcal
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    55.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    2.7 g
    食物繊維
    8.9 g
    カリウム
    396 mg
    ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタケ、エリンギ…
    材料: ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタ…
  • エリンギとパプリカのわさびオイルマリネ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.6 g
    築山紀子
    魚焼きグリルを使って、じっくり焼きあげます。甘くとろりとしたパプリカと、わさび風味のマリネドレッシングがよく合います。
    エネルギー
    67 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    343 mg
    エネルギー
    67 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    343 mg
    エリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、オリー…
    材料: エリンギ、パプリカ(赤)、パプリカ(…
  • 焼ききのこと蓮根と押し麦のシークヮーサーサラダ

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    こんがり焼いたれんこんと、シークヮーサーの風味が◎!食物繊維が豊富な食材を組み合わせた一品です。
    エネルギー
    97 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    267 mg
    エネルギー
    97 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    267 mg
    エリンギ、しめじ、まいたけ、れんこん、押し麦、A…
    材料: エリンギ、しめじ、まいたけ、れんこん…
  • ダイエットの味方 レンチン きのこマリネ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みつぞう
    きのこを電子レンジで加熱してマリネ液と合わせるだけ。冷蔵庫で味をなじませるとさらにおいしく仕上がります。
    エネルギー
    43 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    282 mg
    エネルギー
    43 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    282 mg
    えのきだけ、エリンギ、顆粒コンソメ、ピンクペッパ…
    材料: えのきだけ、エリンギ、顆粒コンソメ、…
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