レシピ数 : 155 品
  • 焼き長いもとごぼうのスープ

    • 55 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    旨みをギュッと閉じ込めた焼き野菜が、香ばしくおいしさアップ。ごぼうは皮ごと使用すると、風味と食感が良くなります。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    25 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    21 µg
    長いも、ごぼう、サラダ油、水、固形洋風スープの素…
    材料: 長いも、ごぼう、サラダ油、水、固形洋…
  • 温まる とろっとろな なめこのお味噌汁

    • 34 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ふなここ
    なめこと長芋のとろみが効いたやさしい味のお味噌汁。とろみのおかげで、汁も冷めにくくなります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    47 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    なめこ、長芋、大根、しょうが(すりおろし)、だし…
    材料: なめこ、長芋、大根、しょうが(すりお…
  • とろろ汁

    • 99 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    消化酵素を多く含む山いもは、胃にやさしい食材です。自然なとろみを生かした、みそ仕立ての汁ものを手軽にレンジで作ります。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    19.6 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    19.6 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    73 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    15 µg
    冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ
    材料: 冷凍山芋とろろ、だし汁、みそ
  • たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ

    • 97 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    512 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    47 µg
    自然薯(または長いも)、エリンギ、A 小ねぎ(小…
    材料: 自然薯(または長いも)、エリンギ、A…
  • 長いもときゅうりでピリッとわさびあえ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    じょうじょうちゃん
    長いもときゅうりでピリッとわさびのきいたあえ物。すぐできるので、あと一品に重宝します。おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練りわさび
    材料: 長いも、きゅうり、塩、A、白だし、練…
  • 火を使わない 納豆とネバネバ野菜のぶっかけうどん

    • 298 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    火を使わずに作れるので、暑い夏にぴったり◎。長芋はすりおろしと角切りで切り方を変えることで、2つの食感が楽しめます。
    エネルギー
    298 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    621 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    156 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    298 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    55.3 g
    糖質
    47.7 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    621 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    156 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    81 µg
    うどん(冷凍)、納豆、長芋、オクラ、刻み海苔、A…
    材料: うどん(冷凍)、納豆、長芋、オクラ、…
  • 梅シソのシャキシャキ長芋サラダ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    名古屋の台所
    長いものシャキシャキ感が楽しめ、ドレッシングに梅を加えた、さっぱりとした口当たりのサラダです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    10 µg
    長いも、梅干し、和風ドレッシング、貝割れ菜
    材料: 長いも、梅干し、和風ドレッシング、貝…
  • 山芋とスプラウトの塩麹和え

    • 71 kcal
    • 食塩 0.4 g
    みきやんチキチキ24
    山芋のサクサクした食感がおいしいあえ物。にんにくの香りと塩麹のうま味があとを引きます。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    280 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    12 µg
    山いも、ブロッコリースプラウト、オリーブ油、にん…
    材料: 山いも、ブロッコリースプラウト、オリ…
  • 水菜のねばねばサラダ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.4 g
    清水敏明
    水菜とねばねば食材をあえていただくサラダ。しゃきしゃきの水菜が飲み込みにくいときでも、ねばねば食材と合わせて食べやすく。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    46 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    295 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    46 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    50 µg
    水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆、長いも、め…
    材料: 水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆…
  • たたき長芋

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    長芋をたたくことで、味の染み込みがよくなります。ぽん酢しょうゆでさっぱりと仕上げました。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔
    材料: 長いも、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔
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